雅安春茶“上新”，賣茶還賣風(fēng)光

2月24日，走進(jìn)位于雅安市名山區(qū)新店鎮(zhèn)的霧本茶業(yè)有限公司內(nèi)，兩條全自動(dòng)茶葉精制加工生產(chǎn)流水線開(kāi)足馬力，茶葉從殺青到風(fēng)干，都是流水線操作。

“這套全自動(dòng)流水線機(jī)器是根據(jù)我們企業(yè)的需求，獨(dú)家定制的，茶葉生產(chǎn)也走上了‘機(jī)器換人’的路子?！膘F本茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理喬瓊說(shuō)。

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“明前茶，一天一個(gè)價(jià)格，我們一天都耽誤不起?！眴汰偢嬖V記者，由于人工成本越來(lái)越高，而且會(huì)茶葉加工的老師傅也越來(lái)越少，茶廠就一直琢磨著要引進(jìn)全自動(dòng)的流水線生產(chǎn)設(shè)備，讓茶葉加工慢慢脫離人工的限制。

2015年，按照制茶步驟，霧本茶業(yè)從浙江一家機(jī)器制造廠定制了兩套自動(dòng)化設(shè)備，“從茶農(nóng)處收來(lái)的鮮葉，水分含量還比較高，不利于保存，通過(guò)我們這套精制加工設(shè)備，基本符合中高端茶葉的上市要求了，供不應(yīng)求?！眴汰傉f(shuō)，兩套700多萬(wàn)元的設(shè)備，一天能精制加工3000公斤干茶，而人工則需要20多人工作12小時(shí)才能完成，大大提高了效率，也不怕采茶季找不到熟練的制茶師傅了。

制茶車間。

賣茶的同時(shí)，雅安還吆喝起了“賣風(fēng)光”，利用山水、茶鄉(xiāng)、生態(tài)特色，把游客引上茶山，推動(dòng)茶業(yè)與旅游、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。

去年5月，名山區(qū)牛碾坪景區(qū)升級(jí)為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。陽(yáng)光明媚的春日，萬(wàn)畝觀光茶園風(fēng)光如畫(huà)，游人如織。

據(jù)介紹，近年來(lái)，景區(qū)先后投入專項(xiàng)資金近2億元，陸續(xù)建起游客中心、停車場(chǎng)及茶科普長(zhǎng)廊、綠道等，讓旅游服務(wù)配套設(shè)施不斷完善。

全自動(dòng)茶葉精制加工生產(chǎn)流水線。

如今，升級(jí)改造后的牛碾坪茶園就像一座漂亮的城市公園，游客可信步觀光游道，欣賞茶涌綠波，縱情花香茶海。尤其是，茶園間還錯(cuò)落分布著與周邊自然山色相互映襯的一頂頂白色帳篷——這是景區(qū)特意打造的帳篷酒店，木質(zhì)結(jié)構(gòu)，四周全是落地玻璃窗，可全方位全景觀賞茶園風(fēng)景。盡管住一晚要上千元，但每逢周末、小長(zhǎng)假，帳篷酒店依然被慕名而來(lái)的游客訂滿。

“下一步，我們將繼續(xù)培育旅游業(yè)態(tài)，打造精品酒店、特色民宿及兒童游樂(lè)項(xiàng)目、禪茶養(yǎng)生項(xiàng)目、科普研學(xué)項(xiàng)目等，推出更加多樣化的旅游產(chǎn)品，進(jìn)一步增強(qiáng)游客體驗(yàn)性、互動(dòng)性、參與性。”景區(qū)負(fù)責(zé)人高月紅說(shuō)。

茶，已然是雅安的特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)，也是富民產(chǎn)業(yè)之一。全市茶園總面積達(dá)100萬(wàn)畝，規(guī)上茶企37家，取得SC證書(shū)茶葉生產(chǎn)企業(yè)150家，納入備案管理的茶葉加工小作坊852家。去年，全市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)190億元，助農(nóng)人均增收7000元以上。

百尺竿頭，如何進(jìn)一步？雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)調(diào)研員、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳開(kāi)義表示，雅安將繼續(xù)實(shí)施科技、龍頭、品牌、市場(chǎng)、文化“五大興茶”戰(zhàn)略和資源換證、機(jī)器換人、品牌換市“三換行動(dòng)”，進(jìn)一步穩(wěn)面積、精加工、延鏈條、強(qiáng)龍頭、響品牌、拓市場(chǎng)、促融合，加快品種優(yōu)化、品質(zhì)提升、品類拓展、品牌做響，努力實(shí)現(xiàn)基地?cái)?shù)字化、加工集群化、品牌效益化、市場(chǎng)多元化、茶旅一體化顯著提高，把雅安培育成全國(guó)茶業(yè)強(qiáng)市。（四川在線記者 文莎 雅安觀察 黃剛 攝影報(bào)道）

原標(biāo)題：春日觀“茶”室④丨雅安春茶“上新”，賣茶還賣風(fēng)光

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