近來(lái),沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“天價(jià)茶”事件,引起了福建省領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,有關(guān)部門(mén)、產(chǎn)茶區(qū)政府也紛紛展開(kāi)了不同形式的整治,足見(jiàn)根除“天價(jià)茶”的決心。
我們也不禁反思:茶香裊裊,氣正風(fēng)清。我們?nèi)巳硕夹枰炔?,是“清風(fēng)茶”,而不是“天價(jià)茶”!
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福建省領(lǐng)導(dǎo)到安溪縣
調(diào)研督促“天價(jià)茶”整治工作
繼福建省委書(shū)記尹力表態(tài)“堅(jiān)決整治‘天價(jià)茶’炒作”后,2月26日,省委常委、省紀(jì)委書(shū)記、省監(jiān)委主任李仰哲到所聯(lián)系的泉州市“再學(xué)習(xí)、再調(diào)研、再落實(shí)”活動(dòng)開(kāi)展情況。在安溪縣專題調(diào)研和督促“天價(jià)茶”整治工作。
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今年2月18日,新華社曾刊文稱,近年來(lái),部分巖茶價(jià)格呈現(xiàn)數(shù)倍乃至一二十倍增長(zhǎng),從每斤數(shù)千元、上萬(wàn)元漲至十幾萬(wàn)元甚至數(shù)十萬(wàn)元。
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近日,不少茶友都收到了群發(fā)的手機(jī)短信。2月23日,福建省紀(jì)委監(jiān)委網(wǎng)站發(fā)布公告:為嚴(yán)肅整治“天價(jià)茶”等背后“四風(fēng)”和腐敗問(wèn)題,充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用,請(qǐng)廣大干部群眾對(duì)我省各級(jí)黨員干部公款購(gòu)買(mǎi)、違規(guī)收送、違規(guī)占用、違規(guī)插手干預(yù)或參與經(jīng)營(yíng)“天價(jià)茶”等名貴特產(chǎn)類特殊資源問(wèn)題進(jìn)行監(jiān)督。
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另?yè)?jù)福建省紀(jì)委監(jiān)委網(wǎng)站2月28日消息,目前,福州市、南平市、武夷山市等重點(diǎn)地區(qū)通過(guò)巡查、檢查、約談等方式督促有關(guān)茶企下架“非賣(mài)品”“品鑒茶”,并對(duì)網(wǎng)傳“天價(jià)茶”榜單中發(fā)布虛假宣傳廣告、使用惡俗商標(biāo)的茶企依法查處。
這些動(dòng)作之下,百姓們紛紛叫好。比起名酒名煙的招搖惹眼,茶顯得內(nèi)斂而有文化,也更具有隱蔽性。但如果茶葉成為了“天價(jià)茶”,就與天價(jià)煙酒無(wú)異,成為了滋生腐敗的載體。管好這杯“茶”,敢于對(duì)茶杯、酒杯里暗藏的玄機(jī),旗幟鮮明地對(duì)它們說(shuō)“不”。茶,將成為有關(guān)部門(mén)接下來(lái)整治“四風(fēng)”和腐敗問(wèn)題的一個(gè)重要切口,畢竟,“天價(jià)茶”里,是沒(méi)有清廉之風(fēng)的。
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自古以來(lái),
茶蘊(yùn)含著廉潔、節(jié)儉、樸實(shí)的內(nèi)涵
宋代詩(shī)人龔日昇曾有一句詩(shī):“千首新詩(shī),一輪明月,兩字清廉?!薄扒辶薄弊怨乓詠?lái)就是傳統(tǒng)文明的重中之重。
自魏晉時(shí)期,當(dāng)朝者就曾整治過(guò)奢靡浪費(fèi),以正廉政之風(fēng)。彼時(shí),上流豪門(mén)大族在吃穿住行上互相攀比,極度奢華。
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《世說(shuō)新語(yǔ)·汰侈》曾記載:“武帝嘗降王武子家,武子供饌,并用琉璃器。婢子百余人,皆綾羅褲(衣羅),以手擎飲食。烝豚肥美,異于常味。帝怪而問(wèn)之。答曰:‘以人乳飲豚。’”;
“石崇廁常有十余婢侍列,皆麗服藻飾,置甲煎粉、沈香之屬,無(wú)不畢備”;“石崇每要客燕集,常令美人行酒;客飲酒不盡者,使黃門(mén)交斬美人”……答曰:“以人乳飲豚?!?/p>
士人中以王武子、石崇為代表,在生活中非常愛(ài)講排場(chǎng),常以大魚(yú)大肉宴請(qǐng),又請(qǐng)美人陪酒,奢靡浪費(fèi)。社會(huì)上層的一些有識(shí)之士意識(shí)到鋪張浪費(fèi)的弊端后,提出了“養(yǎng)廉”,于是在飲品上,以茶待客成為新風(fēng)尚。
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無(wú)獨(dú)有偶,《晉中興書(shū)》記載:陸納為吳興太守時(shí),衛(wèi)將軍謝安嘗欲詣納,納兄子俶怪納無(wú)所備,不敢問(wèn)之,乃私蓄十?dāng)?shù)人餓。安既至,所設(shè)唯茶果而已,遂陳盛撰,珍羞必具。及安去,納杖做四十,云:“汝既不能光益叔父,奈何移吾素業(yè)?”
當(dāng)謝安將軍拜訪吳興太守陸納時(shí),吳興只拿茶果招待,他的侄兒陸俶都覺(jué)得舅舅小氣和寒酸,便自作主張備好美味佳肴。事后,崇尚“素業(yè)”的陸納懲罰了陸俶。
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與陸納同時(shí)將茶視為儉行的還有東晉著名權(quán)將桓溫?!稌x書(shū)》有段關(guān)于他喜茶的記載:“溫性儉,每燕惟下七奠,拌茶果而己?!被笢厝螕P(yáng)州太守時(shí)常以茶代酒,宴請(qǐng)客人,以示“清廉”。
據(jù)《搜神后記》記載,受桓溫的影響,他身邊的一位將士也都喜歡喝茶。正因茶所蘊(yùn)含清淡、簡(jiǎn)樸的精神,以茶精心、以茶養(yǎng)德、以茶示廉在上層士人群體中開(kāi)始流傳。
文人雅士以茶寄情
持續(xù)提倡清廉、節(jié)儉、自愛(ài)的修身
幾千年來(lái),人民群眾在品茶的過(guò)程中總結(jié)了很多與“茶”有關(guān)的廉政格言、警句,如“一杯清茶問(wèn)今古,兩袖清風(fēng)為蒼生”、“茗溢芳醇滿天地,人修廉潔和乾坤”、等。
古往今來(lái),文人雅士持續(xù)提倡清廉、節(jié)儉、自愛(ài)的修身、克己,并把飲茶上升到一項(xiàng)清雅、具有深刻文化內(nèi)涵的生活方式。
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作為中國(guó)茶文化奠基人之一的陸羽,在其《茶經(jīng)·一之源》中就曾提及“茶之為用,味至寒,為飲最宜‘精行儉德之人’”。
制茶時(shí)的不輕不重,沏茶時(shí)水溫的不高不低,兼具造型與材質(zhì)的茶具的選擇,都是需要禮茶人反復(fù)觀察思考的,正如人生的不斷反復(fù)觀察思索。禮茶人向往茶之清廉、高潔的品性,向往茶之君子之風(fēng),向往茶之高雅、淡潔的君子之格。禮茶人喜茶之清廉品性,故而要“克己復(fù)禮”、“修身養(yǎng)性”、以茶德比之自身人格。
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作為“揚(yáng)州八怪”之一的鄭板橋,曾當(dāng)過(guò)十二年七品官,他清廉剛正,對(duì)基層民眾有著十分深厚的感情,對(duì)民情風(fēng)俗有著濃重的興趣。
“墨蘭數(shù)枝宣德紙;苦茗一杯成化窯?!薄皰邅?lái)竹葉烹茶葉;劈碎松根煮菜根”……在他的詩(shī)文書(shū)畫(huà)中,總是不時(shí)地透露著這種清新的內(nèi)容和別致的格調(diào)。茶,是其中的重要部分。
清雅和清貧是鄭板橋一生的寫(xiě)照,他的心境和創(chuàng)作目的在《題靳秋田素畫(huà)》中表現(xiàn)得十分清楚:“三間茅屋,十里春風(fēng),窗里幽竹,此是何等雅趣……閉柴扉,扣竹徑,對(duì)芳蘭,啜苦茗……” “白菜青鹽粯子飯,瓦壺天水菊花茶”。于他而言,可以沒(méi)有錦衣玉食,唯獨(dú)茶卻是深愛(ài)。
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茶,納天地之靈氣,經(jīng)風(fēng)雨,歷焙烤,本色如一,清香依然。做人,為官,需要的不也是一種茶的品質(zhì)嗎?茶葉正是因?yàn)殚_(kāi)水的多次沖沏,無(wú)私奉獻(xiàn),才釋放出它本身的清香。被披上“糖衣炮彈”的外衣,就失去了本味和初心。
茶為國(guó)飲,茶系民生。不論是茶產(chǎn)區(qū)政府,還是茶企,都應(yīng)有責(zé)任積極倡導(dǎo)健康、理性的茶葉消費(fèi)理念,尤其是茶企應(yīng)把更多的注意力放在如何提升茶葉品質(zhì)上,精益求精,而非以高出天際的價(jià)格來(lái)博眼球,刷存在感。只有做老百姓喝得起的健康茶,才是中國(guó)茶業(yè)可持續(xù)發(fā)展的正道!
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