2月25日上午，全國脫貧攻堅總結表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行。在受表彰的個人與集體中，有先進的茶人代表，他們以茶為業(yè)，扎根農村，充分發(fā)揮茶葉在脫貧攻堅中的重要作用，助力當地百姓脫貧致富！
在陜西，精準扶貧中的茶業(yè)力量也得到了充分的發(fā)揮。茶葉種植主要集中在陜南秦巴山區(qū)和漢中平原地區(qū)。長期以來，這些地方由于交通不便、產業(yè)基礎薄弱等原因，窮根扎得深，再加上肩負著生態(tài)環(huán)境保護的重任，工業(yè)發(fā)展受限，讓脫貧攻堅工作面臨挑戰(zhàn)。實踐證明，在陜南地區(qū)的脫貧攻堅工作中，茶產業(yè)具有用工量大、環(huán)境友好、產銷暢通等多方面的優(yōu)勢。
漢中：“以獎代補”茶企有了帶貧“活水”
去年11月份，在云南省勐海縣召開的第十六屆中國茶業(yè)經濟年會上，中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布了“2020年度中國茶業(yè)百強企業(yè)”名單，漢中山花茶業(yè)有限公司首次躋身其中，填補了城固沒有全國百強茶企的空白。
2020年，面對疫情、霜凍、經濟放緩等多種不利因素影響，該縣茶產業(yè)依然穩(wěn)步發(fā)展。截至目前，城固累計建成茶園15.3萬畝，投產茶園12.4萬畝，茶葉總產量6097噸，總產值8.756億元，2.8萬戶茶農年平均每戶因茶增收5000元，茶產業(yè)已成為該縣城固山區(qū)農民脫貧致富的支柱產業(yè)。
“我每年在山花茶業(yè)干活4個多月，管理茶園、除草、在炒茶房當幫工這些都沒問題，凈掙1萬多元，平時家里的農活也能顧得上，年底還能有300元分紅……”談及茶產業(yè)發(fā)展帶來的變化，城固縣天明鎮(zhèn)三化村52歲的脫貧戶蒲桃元說。每年有了這幾筆“固定”收入，他家自建磚混房的欠款3萬元兩年時間就還清了。
像蒲桃元這樣因茶增收的有很多。據統(tǒng)計，城固縣因茶產業(yè)為主要收入而提前脫貧的就有2960戶8520人，平均每戶因茶增收5300元。
城固縣農業(yè)農村局指導茶企組建茶葉專業(yè)合作社，采取民主管理、利益共享、風險共擔的形式，邀請茶農和有發(fā)展意愿的貧困戶入社，合作社免費給貧困戶發(fā)放茶苗、肥料，鼓勵貧困戶新建茶園和對低產茶園進行改造；以茶園入股，年底得分紅；茶企還定期組織召開茶葉種植加工技術培訓會，提供技術指導，培訓合格的貧困戶可進入企業(yè)務工增收；同時設立鮮茶葉收購點，以略高于市場價收購貧困戶所采的鮮葉；千方百計幫助貧困戶消除種茶、采茶的后顧之憂，激發(fā)了周邊農戶種茶的積極性，全縣茶農每年戶均增收5000多元。
近年來，城固縣政府相繼出臺的《城固縣茶產業(yè)發(fā)展年度考核辦法》《城固縣茶產業(yè)發(fā)展以獎代補實施辦法（試行）》。該縣設立茶產業(yè)發(fā)展獎補資金每年不少于500萬元，從茶葉基地建設、加工生產線建設、品牌建設、質量體系建設、新產品開發(fā)等方方面面對茶企、茶葉專業(yè)合作社、種茶大戶予以獎補；將天明、二里、五堵、董家營4個茶葉生產重點鎮(zhèn)納入年度目標責任考核；近5年縣本級財政累計1000多萬元“真金白銀”精準投放，為茶企快速發(fā)展注入了“源頭活水”。
安康：“蘇陜協(xié)作”茶業(yè)發(fā)展駛入快車道
漢陰北依秦嶺，南靠巴山，漢江、月河橫貫其中，境內峰巒疊障，山水相依。這里有鳳凰山國家級森林公園、觀音河國家濕地公園和鳳堰古梯田，得天獨厚的自然環(huán)境讓這里成為茶樹的適生區(qū)。近年來，漢陰縣茶業(yè)主管部門將茶產業(yè)發(fā)展和蘇陜協(xié)作、脫貧攻堅等項目相結合，通過擴大新建茶園面積、提升茶園管理技術水平、以園養(yǎng)園茶樹套種、研發(fā)推廣新產品，走出了一條差異化發(fā)展的漢陰茶產業(yè)發(fā)展之路。
2016年漢陰縣引進“中黃1號”，并在縣域內推廣，經過不斷實驗，現已完全適應地區(qū)氣候，生長狀態(tài)好，香氣及各種因子數據表現好，生長速度快，從種植到采摘僅需四年時間，大大縮減時間成本，平均畝產可達40多斤?！啊悬S1號’在漢陰引種成功，填補了陜西省黃葉茶的空白?！睗h陰縣茶葉研究所所長吳大春介紹說。
在漩渦鎮(zhèn)，貧困戶謝祥富正和工人在茶園務工，現年56歲的謝祥富家中有三個正在上學的孩子，經濟負擔較重。金硒之星茶業(yè)專業(yè)合作社土地流轉之后，規(guī)模化種植“中黃1號”，他與妻子在合作社的鼓勵下，都來到茶園務工。謝祥富一邊干活，一邊對記者說：“我管理茶園，孩子他媽在合作社的食堂幫灶，一年下來，能掙3到4萬元，基本上能滿足家庭的開支了?！边@段時間，正是建園初期，合作社用工量大，像謝祥富這樣在茶園打工的村民，每天都有50人以上。
目前，漢陰縣正在加快推行“加入一個組織、發(fā)展一項產業(yè)、獎補一筆資金”的“三個一”產業(yè)扶貧機制，從根本上整合土地、資金、技術、市場等產業(yè)發(fā)展要素，將貧困戶真正鑲嵌到產業(yè)鏈上。
商洛：茶園硬件設施提升青山變金山
商洛市商南縣十里坪鎮(zhèn)是深度貧困鎮(zhèn)，13個村全部是貧困村，其中9個是深度貧困村，貧困人口占全鎮(zhèn)人口的一半，脫貧攻堅任務十分艱巨?！拔覀冩?zhèn)主要是地理環(huán)境較差，離縣城108公里，山大溝深、人稀地薄，基礎設施方面投資比較少，外出務工人員較多。常住人口多屬于老幼婦弱，所以產業(yè)發(fā)展、基礎設施建設等方面都比較滯后?！辨?zhèn)長殷書寧說。
為了拔掉“窮根”，當地政府因地制宜，發(fā)展了茶葉、蔬菜、食用菌、土蜂蜜等產業(yè)。雨山茶葉專業(yè)合作社的茶園位于李家灣村海拔800米到1000米的余家山上。5月的茶園里，工人們正埋頭采摘?！拔沂抢罴覟橙?，采茶的工人有桑河的、李家灣的、十里坪的，一天就有六七十人?！辈刹韫と~勝琴邊干邊說。
采茶工陳玉琴介紹：“我每天早上四五點來，一天采七八斤茶葉。這里是按斤付費，每天能掙百十塊錢。”在這里，高山茶產業(yè)是最適合各村以及群眾自行發(fā)展的產業(yè)，因為這個產業(yè)用工量大，解決了本村的剩余勞動力務工問題。
等到竹筐裝滿時，工人將鮮葉送至余家山腳下的雨山茶廠。在那里，工人們將鮮葉攤晾開來，準備加工成干茶。要讓鮮茶葉發(fā)生脫胎換骨的改變，要經歷分選、攤晾、殺青、揉捻、炒制等工序?！霸蹅冞@兒一天加工干茶200多公斤?！焙献魃缋硎麻L田風保說，“近幾年，余家山的山頭上多了一些茶樹品種，雨山茶也逐漸改變單一綠茶的產品結構，先后增加了紅茶、白茶、黃茶等產品?！?/p>
從高空中俯瞰茶山，灰白的水泥路猶如絲帶在山間飛舞，與層層茶樹相映成趣。這是為了方便茶園管理和采茶而修建的全長近5公里的“產業(yè)路”。從2016年到2019年，通過政府投資、蘇陜協(xié)作項目解決修路資金，拓寬修整通往山上的道路，極大地改善了李家灣村茶園的面貌。
以前勞動工具都是肩挑背扛運上來，現在農用車、摩托車都能開到地頭，管理、采摘就更方便了?！耙郧拔覀円惶觳刹枘軖?00多元，現在交通方便了，車把我們送到上梁子，節(jié)省了時間，我們可以多賺些?！辈刹韫だ罴叶鹦χf。
新建一畝茶園要投入茶苗和管理成本，到了第三年才可見到效益。這樣的投入對貧困山區(qū)群眾來說，是一筆不小的支出。李家灣村采用合作社建園的方式來消除群眾后顧之憂。貧困戶通過土地流轉、入園務工、年終分紅等途徑受益。在非農忙時節(jié)，還可以外出打工增加收入。目前，全村發(fā)展茶葉種植2000畝，94戶貧困戶已經全部脫貧。
茶產業(yè)是一項傳統(tǒng)產業(yè)，更是一項富民產業(yè)。在陜西的脫貧攻堅工作中，茶業(yè)發(fā)揮著舉足輕重的作用。脫貧摘帽不是終點，而是新生活、新奮斗的起點。今年是“十四五”開局之年，茶業(yè)的發(fā)展將迎來新的機遇，隨著陜茶產業(yè)的提質升級，扶貧資金保值增值、集體經濟發(fā)展壯大、群眾穩(wěn)定脫貧增收等多贏效應將進一步顯現。
原標題：通過三個案例看陜西茶產業(yè)在脫貧攻堅中發(fā)揮的重要作用
文章來源于陜茶網，作者白遠
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