惠州橫坑新茶飄香茶農(nóng)樂 成為脫貧致富新路子

春風(fēng)和暖萬物俏,新茶飄香茶農(nóng)樂。陽春三月,在白盆珠橫坑村的茶園里,漫山遍野的茶林春意盎然,空氣里彌漫著沁人心脾的茶香,隨處可見茶農(nóng)挎著茶簍,奔走在田間地頭,搶抓第一波春茶上市的大好時節(jié),采摘新茶,把最搶手的第一茬鮮葉采摘完,爭相賣上好的價錢。

在橫坑村的一個茶園里,春潮涌動,茶園疊翠,茶園生機(jī)盎然,熱鬧非凡。采茶工們正忙著穿梭在一壟壟茶樹上冒出的點(diǎn)點(diǎn)新綠間,將清香稚嫩的芽尖采入手中。

惠州市山水云間茶葉有限公司總經(jīng)理賴秀云:春茶就是一年當(dāng)中最靚的茶,最嫩最靚就是春茶,摘的時候一般都是摘兩片葉子一個芯。

賴秀云介紹,山茶產(chǎn)業(yè)為周邊群眾實現(xiàn)家門口就業(yè)打開了門路。這些采茶女工都是居住在附近村莊的人,家里離茶園并不遠(yuǎn)。她們或因為照顧家庭,或因為年齡太大而無法外出就業(yè),在“家門口”采摘茶葉成了她們增收的主要渠道。她的公司每年都雇傭近百名參與茶園管理的專業(yè)茶農(nóng),包括采茶、炒茶工人等,每名工人年收入可達(dá)兩三萬元。

采茶工人:我是寶口來的,寶口過來摘茶,一天(摘茶收入)一百多塊錢,不然家里沒做事。

“明前茶,貴如金”,清明前采制的茶葉品質(zhì)常常更優(yōu)。據(jù)介紹,茶樹經(jīng)過一冬休養(yǎng),儲存了更多的養(yǎng)分,春季茶樹上剛抽出的新芽芽葉肥壯、色澤翠綠、葉質(zhì)柔軟、香氣馥郁,因此此時采制的茶葉滋味更加鮮爽,香氣更加清幽怡人,零售價約為8百元。不少縣內(nèi)和海豐的愛茶人士都已紛紛提前咨詢訂購,不愿錯過這第一杯春茶。

茶園炒茶師傅:對我橫坑的春茶來說,今年是第一次采茶,橫坑茶來說,也是四百多年歷史,最好的茶就是這批春茶了,我們的茶就是,主要就喝出那個口感口感就比較甘,醇。

據(jù)了解,近年來,在國家精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興、“一村一品”的系列政策幫扶下,橫坑村找到了自己發(fā)展的新路子,因地制宜大力發(fā)展綠茶產(chǎn)業(yè),目前村里茶葉種植面積已達(dá)2000多畝,讓橫坑村的綠水青山成為茶農(nóng)脫貧致富、鄉(xiāng)村振興的金山銀山。

原文標(biāo)題為:春日百花艷 橫坑采春茶

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