雙手采出致富葉！貴州省大力推廣雙手采茶成效顯著

2021年4月09日 11:53

4月1日，一場(chǎng)別開生面的采茶競(jìng)賽在貴定縣云霧鎮(zhèn)梅子沖茶園拉開帷幕，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，從全省9個(gè)市州2500名選手中脫穎而出的50名采茶高手齊聚于此。

當(dāng)天，經(jīng)過激烈角逐，10名“金手指”出爐。今年采茶競(jìng)賽“金手指”第一名獲獎(jiǎng)?wù)哧惷?，?0分鐘規(guī)定時(shí)間內(nèi)有效采茶3.38斤，相較去年決賽第一名2.06斤的成績(jī)足足多了1.32斤。

“我3月初的時(shí)候參加了貴定縣組織的雙手采茶比賽，決賽獲得第一名我很激動(dòng)，也給了我更多信心，我要和父母一起把家里的茶園種好?！标惷粽f，為了提高采茶效率，她一直用雙手采茶，在她的影響下，之前用單手采茶的母親現(xiàn)在也用雙手采茶了。

2021年貴州省春季采茶技能競(jìng)賽期間部分朋友圈發(fā)言

（圖：多彩貴州網(wǎng)）

賽事回顧：

2021年春季采茶技能競(jìng)賽決賽

2021年貴州省春季采茶技能競(jìng)賽開幕

2021年貴州省春季采茶技能競(jìng)賽頒獎(jiǎng)儀式

數(shù)據(jù)說話：

雙手采茶，成效顯著

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2020年春季采茶技能競(jìng)賽決賽評(píng)分表

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2021年春季采茶技能競(jìng)賽決賽評(píng)分表

連續(xù)兩年采茶競(jìng)賽變化

（圖：多彩貴州網(wǎng)）

縱觀整體成績(jī)，今年決賽采茶稱重超過1斤的選手共48人，占決賽總?cè)藬?shù)的96%，平均重量提升66.7%，且獲“金手指”獎(jiǎng)的10名選手采茶量均超過2斤，相較去年采茶決賽，整體效率和水平大幅提升。

另外，采茶工年齡段更加多元化，老中青齊上陣，其中男同胞也紛紛加入采茶大軍，并且獲得了“金手指”獎(jiǎng)。

一系列對(duì)比數(shù)據(jù)，直觀體現(xiàn)了雙手采茶簡(jiǎn)單有效、提高茶青下樹率、采茶收入多的優(yōu)勢(shì)，雙手采茶已成為貴州茶產(chǎn)業(yè)“保生產(chǎn)、促發(fā)展”的有力抓手。今年雙手采茶如何實(shí)現(xiàn)量與質(zhì)的雙提升？究其原因，離不開一系列扎實(shí)舉措的落實(shí)。

2020年春季采茶技能競(jìng)賽頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

（貴州人大論壇伊航/攝）

2020年采茶競(jìng)賽選手風(fēng)采

（貴州人大論壇伊航/攝）

2020年采茶競(jìng)賽評(píng)選現(xiàn)場(chǎng)

（貴州人大論壇伊航/攝）

2021年春季采茶技能競(jìng)賽“金手指”頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

20201年采茶競(jìng)賽“金手指”陳世偉

2021年采茶競(jìng)賽選手風(fēng)采

雙手采出致富葉：以采代防，提質(zhì)增效

近年來，省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組通過大力推廣“以采代防、采防結(jié)合”“以草治草、以草抑草”等綠色防控集成技術(shù)，減少了病蟲害發(fā)生。同時(shí)，以肥培管理為突破口，大力推廣茶葉專用肥，茶區(qū)茶園基礎(chǔ)設(shè)施更加完善，茶園管理更加科學(xué)規(guī)范，茶葉萌發(fā)率更高，為雙手采茶奠定了良好基礎(chǔ)。

“我們堅(jiān)持做老百姓喝得起的茶，從以前的只采單芽，到現(xiàn)在的采一芽一葉，一芽二葉。對(duì)企業(yè)來說，茶葉市場(chǎng)更廣闊了，‘雙手采茶’更是讓茶農(nóng)提高了收入?！保洗黻?duì)領(lǐng)隊(duì)鄧德章說。

采茶競(jìng)賽上雙手蝶舞的選手們

云霧茶山茶農(nóng)正雙手采茶

（貴州畫報(bào)社武敏/攝）

雙手采出致富葉：加強(qiáng)培訓(xùn)，科技惠民

我省持續(xù)不斷、鋪天蓋地、大力推廣雙手采技術(shù)，全省采茶工的采茶技術(shù)顯著提升。

自2019年首屆雙手采茶大賽在黔南州惠水舉行以來，競(jìng)賽逐步形成“以賽促學(xué)、以賽促練、以點(diǎn)促面”的核心理念。今年采茶競(jìng)賽沿用去年比賽模式，44個(gè)產(chǎn)茶縣辦分賽，省級(jí)辦決賽?；顒?dòng)期間，各市州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與人力資源和社會(huì)保障局等部門，大力協(xié)作，積極開展春茶培訓(xùn)專項(xiàng)行動(dòng)，真正做到及時(shí)采、分批采、標(biāo)準(zhǔn)采、多培訓(xùn)、反復(fù)講、重復(fù)做。

“我來自普安，和幾個(gè)姐妹成立了合作社，平時(shí)也會(huì)給附近的茶農(nóng)們培訓(xùn)‘雙手采茶’?！眮碜郧髂现荽黻?duì)的冉桂琴表示，采茶培訓(xùn)的強(qiáng)力推行，使得今年茶農(nóng)采茶水平普遍得到大幅提高，農(nóng)民自覺參與進(jìn)來，并從中獲得實(shí)惠。

“今年的采茶競(jìng)賽對(duì)采摘茶青的要求，優(yōu)化了以一芽多葉為主的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，從以前的只采單芽，到現(xiàn)在的采一芽一葉，一芽二葉。茶葉市場(chǎng)更廣闊了，茶農(nóng)收入也得到了提高?！鼻洗黻?duì)領(lǐng)隊(duì)鄧德章說，雙手采茶帶來的高效率，實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)增收入、茶企增效益。