揚(yáng)州鳳凰山:百畝茶園春茶香 村民“采”出幸福路

揚(yáng)州泰安鎮(zhèn)華豐村鳳凰山上的茶園里滿目新綠,茶樹錯(cuò)落有致、生機(jī)盎然,空氣里彌漫著淡淡的茶香。

華豐村100畝的茶園坐落在在鳳凰山的三號(hào)山和六號(hào)山上,百畝茶園以采摘春茶為主,采摘時(shí)間主要集中在清明到谷雨之間,采茶工人以華豐村村民為主。

上午7點(diǎn),郁郁蔥蔥的茶園里,九十多名采茶工人穿梭其間,她們身挎茶簍,手指嫻熟地將嫩綠新芽采摘下來,裝入茶簍中。

華豐村黨總支副書記、村委會(huì)副主任吳義坤介紹:“以前茶園是分包給個(gè)人的,零散的種植沒有給承包戶帶來太大的收益,影響了一些人種茶的積極性,針對(duì)難題,去年開始華豐村便采取行動(dòng),將茶園從零散的承包戶手中收回來,利用集體的優(yōu)勢(shì)做好鳳凰山綠楊春茶,實(shí)現(xiàn)富民增收,讓村民們獲得實(shí)實(shí)在在的收益。”

土地流轉(zhuǎn)以后,不僅解決了村民提高種植技術(shù)的難題,也增加了村民的收入。華豐村村民顧桂蘭告訴記者,雖然她60多歲了,但是身體很健康,她還想給家里掙點(diǎn)補(bǔ)貼,但因?yàn)槟挲g、距離等原因,一直找不到合適的工作,只能守在家中,現(xiàn)在村里采茶正需要人手,一個(gè)月下來采茶就有2000元左右的收入。

上午11點(diǎn)左右,第一批新鮮采摘的茶葉被送到了廠房里,進(jìn)行“殺青”,也就是去掉茶葉的青澀味和水分,在這個(gè)過程中,工作人員也要挑揀,把葉片和過長(zhǎng)的梗去掉。經(jīng)過“殺青”后的茶再次被裝進(jìn)筐,運(yùn)到華豐村黨群服務(wù)中心,經(jīng)過挑揀、理?xiàng)l、揉捻、干燥等一道道工序的“春茶”,茶香襲人,茶味甘醇。據(jù)制茶師傅介紹,為了保證茶的品質(zhì),村里嚴(yán)把關(guān),絲毫不懈怠。

殺青

機(jī)器理?xiàng)l

記者了解到,村民每天采摘的茶葉在二百五十斤左右,最終制成50斤的成品茶。因?yàn)椴枞~的口碑好,備受消費(fèi)者青睞,銷路逐步打開,明前茶每斤價(jià)格800元甚至更高,明后茶每斤600元,價(jià)格不錯(cuò),而且銷量很好,每天都不夠賣。由于求購(gòu)的人多,村里實(shí)行了預(yù)約登記的方式賣茶,要買到華豐村的茶,就需要提前一天甚至幾天到村里登記。

收回茶園后,華豐村投入大量人力、物力、資金,用于茶園日常維護(hù),通過市場(chǎng)銷售,這100多畝的茶園能讓村集體收入增加20多萬。茶園收入的增加,村民們看在眼里,樂在心里?!按謇锵敕皆O(shè)法為我們?cè)黾邮杖耄覀兏吲d得很,華豐村生態(tài)這么好,茶葉賣了好價(jià)錢,來玩的人也多,以后大家的日子會(huì)更紅火。”村民孫偉說道。

近年來,華豐村加快推進(jìn)綠色發(fā)展,將綠水青山打造成了村民增收致富的“金山銀山”,釋放“綠色紅利”。同時(shí),為了更規(guī)范化地帶領(lǐng)村民走創(chuàng)富之路,華豐村實(shí)行股份制,進(jìn)行集體產(chǎn)權(quán)制度改革,村民們紛紛加入合作社,享受村集體發(fā)展帶來的紅利。

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