潤(rùn)元昌

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開(kāi)湯茶文 | 一款色香味俱佳的熟茶

2021年4月17日 12:10

早接觸潤(rùn)元昌的茶，是幾年前的事了。

初喝普洱，為了找到一款性?xún)r(jià)比高的茶，天天混跡于貼吧，偶爾一次，在茶友的介紹下進(jìn)入到了潤(rùn)元昌的吧，發(fā)現(xiàn)還可以參加活動(dòng)獲得品鑒機(jī)會(huì)，還有這等好事?

于是積極參與，獲得了不少很符合自己興趣的品鑒罐，很是開(kāi)心。慢慢也就對(duì)其產(chǎn)生了興趣，對(duì)它的產(chǎn)品也有了越來(lái)越多的了解與感受，如其最出名的小青柑，最具有特色的大美之春，還有景邁竹筒、潤(rùn)元一號(hào)、宮廷普洱、巴達(dá)之春等等，自己都一一試過(guò)，感覺(jué)對(duì)味的，也多多少少買(mǎi)一餅，進(jìn)行集郵式的留存。

不過(guò)在我喝過(guò)的潤(rùn)家茶里，記憶最深刻的還是大紅柑，那種煮后的濃稠柑香、飽滿(mǎn)甜潤(rùn)，直到現(xiàn)在還是念念不忘。

今天主角

昨日收到了潤(rùn)家的春意陶然，這款茶采用2015年的原料，2017年壓制成餅，至今已經(jīng)歷經(jīng)5年陳化，且具有老生茶風(fēng)格，讓人很是期待。

隨性而書(shū)

產(chǎn)品信息

品牌：潤(rùn)元昌

分類(lèi)：普洱茶 - 熟茶

廠家：勐海潤(rùn)元昌茶廠

規(guī)格：357克/餅，7片/提，4提/件

凈重：357克

工藝：熟茶

形狀：餅茶

年份：2017

原料：云南大葉種曬青毛茶

保質(zhì)期：越陳越香

外觀

外包裝正面白底黑字為主，背景圖案為春葉春花為主，配有春燕，再加上流暢自然的“春意陶然”四個(gè)大字，很有春意陶然的的感覺(jué)與意境。右側(cè)是潤(rùn)家的LOGO，并標(biāo)注了原料與壓制時(shí)間，紅色的印鑒則標(biāo)明了潤(rùn)家茶的特色“春茶發(fā)酵”，同時(shí)在右下標(biāo)明了其老生茶的風(fēng)格。

其背面基本和其它產(chǎn)品類(lèi)似，不再贅述。

干茶

打開(kāi)單層棉紙包裝，茶餅餅型圓整規(guī)矩，餅窩自然緊實(shí)，餅面褐銅交織，條索清晰，整體呈現(xiàn)出一種健康而豐滿(mǎn)的深銅色。葉梗芽均清晰可見(jiàn)，絨面細(xì)觀也極為清晰。輕嗅之下，花蜜香隱隱而來(lái)，陳香較淡，無(wú)堆味。

試飲

小城西華，這些天天氣基本上是陰天，氣溫在10-20°C之間，無(wú)艷陽(yáng)。為了真實(shí)的拍照，試茶地點(diǎn)選在了陽(yáng)臺(tái)上，拍照用品為華為手機(jī)，無(wú)任何修飾，雖然沒(méi)有陽(yáng)光，但有些綠植和多肉，春意不減，依然陶然。喝潤(rùn)家的茶，就用潤(rùn)家的杯吧。

取茶

從茶餅背面撬取茶塊8.1克。用家用自制純凈水。溫水潤(rùn)茶一次，濕醒3、5分鐘。潤(rùn)茶時(shí)聞壺內(nèi)有很清新的香氣，陳香中帶著蜜香，陳香輕而蜜香重。

01

第1泡，水溫100℃左右，秒出湯。湯色瞬間讓我驚艷，是那種酒紅，紅中透潤(rùn)，如玉石般的溫潤(rùn)感，輕聞茶香入湯，有鮮爽之感，入口已有溫潤(rùn)感，無(wú)堆味，香甜可口。