夏早日初長(zhǎng)，南風(fēng)草木香。

活動(dòng)簽到

5月5日立夏時(shí)節(jié)，會(huì)和堂一起嗨皮·24節(jié)氣養(yǎng)生雅集之“立夏 祛濕健脾有陳皮”皮會(huì)如期舉行。來(lái)自各地的皮友們相聚會(huì)和堂陳皮體驗(yàn)館，一起談?wù)摴?jié)氣養(yǎng)生知識(shí)，品鑒養(yǎng)生美食，了解陳皮文化。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

01、立夏養(yǎng)生要點(diǎn)

立夏過(guò)后，氣溫開(kāi)始回升，炎炎夏日來(lái)臨，人體消耗也隨之加大，人容易覺(jué)得疲倦，身體肝氣漸弱，心氣漸強(qiáng)，易煩躁。尤其在南方沿海城市，一進(jìn)入夏季，強(qiáng)降雨天氣逐漸增多，意味著熱氣與濕氣相伴而來(lái)。

俗話說(shuō)濕氣重，百病生。立夏開(kāi)始，養(yǎng)生祛濕是關(guān)鍵。

02、健脾祛濕知識(shí)科普

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會(huì)和堂創(chuàng)始人劉康壽（一流）先生談到，祛濕需要健脾，因?yàn)槠⑹侨梭w最大的免疫器官，主氣，主運(yùn)化。脾和則身體強(qiáng)健。

眾所周知，陳皮最大的功效就是健脾理氣。因此祛濕健脾——會(huì)用陳皮、用對(duì)陳皮，很重要！

東莞，是一座鐘愛(ài)煲湯文化與陳皮文化的城市。對(duì)于東莞人來(lái)說(shuō)，他們對(duì)于健脾祛濕養(yǎng)生方法的了解運(yùn)用不亞于其它任何地方，尤其善于使用“食養(yǎng)結(jié)合”的方法。如運(yùn)用陳皮、芡實(shí)、薏仁、茯苓等各種中藥食材，親自煲出一碗碗美味的祛濕靚湯。

皮友現(xiàn)場(chǎng)分享關(guān)于祛濕的方法

03、現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí)祛濕中藥材

左：薏仁

恰逢立夏，在飲食方面，我們可以多吃點(diǎn)酸味食物，如山楂、烏梅、陳皮糕等，有助于促進(jìn)腸胃消化，保證胃腸功能正常，抵御酷暑侵襲。

陳皮小吃——陳皮糕

空閑之余，還可以自己親自動(dòng)手煲一盅陳皮祛濕湯，或者直接煮點(diǎn)陳皮祛濕糖水。既方便美味，還可以解暑，同時(shí)還有非常不錯(cuò)的健脾祛濕養(yǎng)生功效。

04、品飲陳皮祛濕糖水

陳皮山藥糖水

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為迎立夏，會(huì)和堂特邀皮友們一起參與“祛濕健脾有陳皮”系列活動(dòng)。

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現(xiàn)場(chǎng)，大家紛紛拿起準(zhǔn)備好的食材，親手參與包陳皮粽子活動(dòng)，體驗(yàn)陳皮生活樂(lè)趣：將各種養(yǎng)生食材裝入粽葉，拌勻、整整齊齊包好，再系上繩……忙得不亦樂(lè)乎。

05、自制陳皮粽子

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06、品鑒陳皮祛濕湯

陳皮木棉托煲豬展

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同時(shí)，大家一起參觀了會(huì)和堂精品陳皮倉(cāng)，年份倉(cāng)，核心產(chǎn)區(qū)倉(cāng)，示范倉(cāng)等，親身感受到了新會(huì)新、老陳皮以及各種年份的特色魅力，打開(kāi)了陳皮新視界。

參觀會(huì)和堂精品陳皮倉(cāng)

合影留念

本次活動(dòng)，在會(huì)和堂營(yíng)造的濃厚傳統(tǒng)養(yǎng)生文化氛圍下，讓皮友們既了解傳統(tǒng)立夏節(jié)氣的養(yǎng)生習(xí)俗文化，同時(shí)也讓大家親自感受到了與家人、好友相伴一起動(dòng)手制作養(yǎng)生美食帶來(lái)的愉悅感和成就感。在保持健康的飲食習(xí)慣基礎(chǔ)上，創(chuàng)造良好的樂(lè)觀心態(tài)環(huán)境，會(huì)和堂與大家攜手共助引領(lǐng)“和為貴，會(huì)生活”的新中式生活潮流。

在一片歡聲笑語(yǔ)中，一個(gè)美好又有意義的立夏皮會(huì)圓滿結(jié)束。

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