一周熱門(mén)：區(qū)塊鏈技術(shù)助力普洱茶，“一帶一路”年度漢字中茶預(yù)告，鄭州、湖南、廈門(mén)茶博覽會(huì)開(kāi)幕

　　行業(yè)新聞

　　1、第四屆國(guó)際（宜賓）茶業(yè)年會(huì)在宜賓三江新區(qū)開(kāi)幕

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　　長(zhǎng)江首城，茶和天下。5月8日上午，第四屆國(guó)際（宜賓）茶業(yè)年會(huì)在宜賓三江新區(qū)開(kāi)幕。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶受邀出席開(kāi)幕式，并做了《2021中國(guó)春茶產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)》主旨報(bào)告，介紹春茶產(chǎn)銷(xiāo)動(dòng)態(tài)，深入分析在雙循環(huán)格局下，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向和推進(jìn)進(jìn)程，為各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提升提供寶貴的依據(jù)。

　　2、“天價(jià)”普洱茶背后的價(jià)格秘密

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　　近日，云南臨滄一棵3200年古茶樹(shù)10公斤鮮葉開(kāi)采權(quán)拍出1068萬(wàn)元(人民幣，下同)。“天價(jià)”普洱茶近年屢見(jiàn)不鮮，其背后有著一段長(zhǎng)達(dá)近20年的炒作史。中新社記者采訪多位普洱茶業(yè)內(nèi)人士，試圖揭開(kāi)“天價(jià)”普洱茶背后的價(jià)格秘密。

　　3、從茶園到茶杯,區(qū)塊鏈技術(shù)助力云南普洱茶去偽存真

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　　“采摘負(fù)責(zé)人何工，操作日期：3月5日開(kāi)始，原料產(chǎn)地云南省臨滄市雙江縣，采摘標(biāo)準(zhǔn)……”4月下旬，云南普洱茶知名企業(yè)勐庫(kù)戎氏的2021年春茶經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)拿下了不錯(cuò)的銷(xiāo)量，“茶源可溯，茶品可控”是經(jīng)銷(xiāo)商們對(duì)勐庫(kù)戎氏普洱茶的評(píng)價(jià)。

　　產(chǎn)品新聞

　　1、“一帶一路”年度漢字2021中茶普洱茶搶先預(yù)告

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　　中茶將作為“官方指定用茶”亮相2021“一帶一路”年度漢字活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，并發(fā)布以“一帶一路”年度漢字為主題的系列產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品概念、包裝設(shè)計(jì)由絲綢之路的茶馬古道、駱駝、莫高窟、群山、沙漠、遠(yuǎn)航船隊(duì)等代表性元素和最終選定的年度漢字組成。充分體現(xiàn)“一帶一路”的精神與茶文化的契合，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

　　2、興?！凹孜缋习嗾隆?，未來(lái)可期

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　　“甲午老班章”產(chǎn)至2014年，是興海茶廠當(dāng)年力作產(chǎn)品，從用料的純正或者制作工藝都堪稱(chēng)頂級(jí)，嗅覺(jué)靈敏的藏家早已預(yù)判其未來(lái)的品質(zhì)與價(jià)值，從建倉(cāng)開(kāi)始就悉心呵護(hù)，給它視如珍寶的守候；茶不負(fù)人，歷經(jīng)7年的自然陳化，如今將帶給茶友的不僅是稀缺的價(jià)值，更是來(lái)自2014甲午年的味蕾演繹；

　　3、賀歲冰島丨拉佤布傣新品賀歲上線！

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　　茶味正，年歲正。

　　蜜花香帶毫香，回甘迅速持久。湯質(zhì)細(xì)膩飽滿(mǎn)，飲后唇齒留香。細(xì)膩飽滿(mǎn)的湯汁在舌尖滑動(dòng)，甘味伴著蜜花香遍布每一個(gè)齒縫。在茶香中稍歇一會(huì)兒，精彩歲月隨即開(kāi)始登場(chǎng)。

　　4、歷史上，雙陳都出品過(guò)哪些經(jīng)典配方？

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　　拼配的藝術(shù)誕生了經(jīng)典的配方，而每一個(gè)經(jīng)典配方又代表著一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的經(jīng)典滋味，歷史上的每一個(gè)經(jīng)典配方都有著自己鮮明的性格特點(diǎn)。7542均衡、立體和豐富，7532細(xì)膩、鮮活、香濃，7572甜滑、飽滿(mǎn)、醇和，8582濃釅、厚重、霸氣，7592濃醇、順滑、成熟。

　　知識(shí)

　　1、有人說(shuō)：海拔越高的茶越好。是真的嗎？

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　　普洱茶的品質(zhì)跟很多因素有關(guān)，先不講制作工藝，單從普洱茶樹(shù)本身來(lái)說(shuō)，就和品種、樹(shù)齡有關(guān)，還有生長(zhǎng)環(huán)境、日照、溫度、濕度、土壤等因素。所以六大名山口感各有千秋。

　　2、買(mǎi)茶是買(mǎi)散茶好還是餅茶好？

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　　在產(chǎn)量比較大的茶區(qū)，他們的選擇會(huì)把茶做成餅茶，這樣利于后期保存，而對(duì)于那些稀缺名山古樹(shù)來(lái)說(shuō)，基本都是散茶，量本來(lái)就不大，嘗鮮的人卻是多數(shù)，供不應(yīng)求的時(shí)候也沒(méi)必要多做一道工序。

　　展會(huì)

　　1、2021年中國(guó)（鄭州）春季國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕

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　　人間五月，豫見(jiàn)好茶。5月7日，2021中國(guó)（鄭州）春季國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在鄭州國(guó)際會(huì)展中心隆重啟幕。本次茶博會(huì)將持續(xù)到5月10日，為期4天。展會(huì)期間，茶友們可以到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)參觀。

　　2、第十三屆湖南茶文化節(jié)于5月7日開(kāi)幕

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　　5月7-10日，2021第十三屆湖南茶文化節(jié)暨紫砂、書(shū)畫(huà)、陶瓷、茶具工藝品展將在長(zhǎng)沙舉行。名茶薈萃，茗茶盛宴。5月7-10日，2021第十三屆湖南茶文化節(jié)暨紫砂、書(shū)畫(huà)、陶瓷、茶具工藝品展（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“湖南茶博會(huì)”）將在長(zhǎng)沙舉行。

　　3、三展并舉，茶韻廈門(mén)——2021中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會(huì)今日啟幕

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　　2021中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)(春季)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“2021廈門(mén)(春季)茶博會(huì)”)、2021中國(guó)廈門(mén)國(guó)際新興茶飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“2021廈門(mén)新興茶飲展”)、2021世界綠茶采購(gòu)交易會(huì)將于5月6-10日在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行，展覽面積達(dá)到63,000㎡，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)達(dá)3,000個(gè)。其中2021廈門(mén)新興茶飲展展覽面積12,000㎡，2021世界綠茶交易會(huì)展覽面積3,000㎡。

　　整理丨茶小明

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