一、基本成效
截止2020年，霍山縣茶葉基地規(guī)模達17萬畝，全縣95%農戶擁有茶園，茶農10萬余人，4000多人專業(yè)從事茶葉生產營銷。2020年全縣茶葉總產量8500噸，一產產值6.3億，綜合產值約20億，茶農人均茶葉年收入5000元以上。茶葉加工企業(yè)有300多家，其中省級龍頭企業(yè)2家、全國百強企業(yè)2家、自營出口企業(yè)2家等。
霍山縣是全國“茶產業(yè)發(fā)展百強縣”、“全國綠色食品原料（茶葉）標準化基地縣”、“全國出口農產品（茶葉）質量安全示范區(qū)”、“中國黃茶之鄉(xiāng)”。
??霍山黃茶區(qū)域公用品牌有：霍山黃芽、霍山黃大茶。是“地理標志證明商標”和“國家地理標志保護產品”?！盎羯近S芽”成為首批中國和歐盟“100+100”地理標志互認互保產品，是“中國馳名商標”，其品牌價值70.56億。
在脫貧攻堅的偉大工作中，黃茶產業(yè)發(fā)揮了不可替代的重要作用，每年季節(jié)性解決上萬人3-6個月的短期就業(yè)和4000多人長期就業(yè)。全縣實施特色種養(yǎng)業(yè)項目原貧困戶9538戶，其中發(fā)展茶產業(yè)項目就有6543戶，約占70%。全縣原43個貧困村的特色種養(yǎng)業(yè)專業(yè)村，茶葉專業(yè)村占37個；10個“一村一品”專業(yè)村，茶產業(yè)占6個村?；緦崿F貧困戶人均一畝茶的目標，茶樹成了貧困戶的“搖錢樹”。
近年來，霍山茶旅融合發(fā)展迅速，隨著鄉(xiāng)村振興工程全面展開，茶旅融合的新業(yè)態(tài)正在快速興起，已經從最初的采茶制茶體驗，到現在的茶文化普及、茶餐、茶宿、茶文化體驗園等一系列項目都取得了明顯成效，2020年霍山接待茶旅游客5萬人次以上。
??二、主要做法
（一）堅持綠色發(fā)展夯實產業(yè)基礎
始終堅持綠色發(fā)展理念，不斷夯實產業(yè)基礎，總體控制規(guī)模，適度發(fā)展新茶園，重點改造老茶園和低產茶園。全面實施綠色防控技術，從源頭抓起，科學規(guī)劃，科學種植，科學管理，加強各個環(huán)節(jié)控制，積極推進綠色、有機、無公害產品等認證工作。
??（二）堅持質量第一提升加工水平
依據資源分布，優(yōu)化資源配置，對現有加工廠進行整合和提升，改善加工條件，完善配套設施，提升加工水平。新建茶廠嚴格按“清潔化、標準化”要求，積極引進清潔化生產流水線，推廣電、汽、顆粒燃料等清潔化能源，淘汰以柴、煤等為能源的機械，實現茶葉加工安全無污染。支持生產企業(yè)建立健全IS09001、HACCP等質量管理體系和質量追溯體系。
（三）開發(fā)新產品延伸產業(yè)鏈
逐步推廣機械化、半機械化修剪、采摘，降低黃大茶等產品鮮葉采摘成本。積極探索茶葉精深加工和茶葉的綜合開發(fā)利用，以黃茶產品為基本原料，開發(fā)像“黃大特茶”之類飲品、食品、生活用品等。引導茶葉產品向方便化、營養(yǎng)化、保健化方向發(fā)展，延長產業(yè)鏈，提高附加值。
（四）堅持品牌建設拓寬銷售渠道
以打造霍山茶葉區(qū)域公用品牌為引領，提升品牌的知名度、美譽度和消費群體的忠實度。走“母品牌+子品牌”的發(fā)展之路，持之以恒做品牌宣傳推介，努力提升霍山茶葉公用品牌價值和影響力。規(guī)范霍山茶葉公用品牌地理標志的授權使用管理，建立“霍山茶葉公用品牌授權使用管理平臺”，實施“二維碼”管理，一品一碼，實現產品可追溯。
（五）茶旅融合發(fā)展提升產業(yè)效益
積極引導茶產業(yè)與休閑、旅游、文化等產業(yè)融合發(fā)展。將茶葉基地建設與六安茶谷建設、全域旅游建設相結合，將清潔化茶葉加工廠建設與茶文化體驗相結合，因地制宜設置觀光體驗景點。支持龍頭企業(yè)、合作社或家庭農場建設集觀光、采茶、制茶、品茶、購茶和觀茶為一體的茶文化特色觀光園、體驗園。已建成大化坪茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)、宋家河古村茶棧綜合體，漢唐清茗茶產業(yè)園、抱兒鐘秀黃茶文化園體驗中心、小峴春采摘體驗園等茶文化旅游景點。
??《徽茶》2021年4月刊
來源：霍山縣農業(yè)產業(yè)發(fā)展中心，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
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