歡樂茶醍:喝茶,規(guī)矩&隨意,哪種好?

  隨著愛喝茶的人越來越多,各種各樣的喝茶方式也逐漸引起大家關(guān)注。
  總得來說,目前的喝茶方式基本可以分為兩種:規(guī)矩型和隨意型。
  喜愛規(guī)矩型的茶友認(rèn)為,喝茶是一件有儀式感的事情,茶桌上的禮儀、規(guī)矩不能少;
  而喜愛隨意型的茶友則認(rèn)為,喝茶這件事很簡單,簡單隨意點(diǎn)就好。
  那么喝茶,規(guī)矩&隨意,到底哪種好呢?
  下面我們先來分別了解一下這兩種喝茶方式↓↓

  規(guī)矩型:“心懷儀式感”

  喝茶,在不少茶友心目中,是一項(xiàng)具有儀式感的休閑方式。
  焚香、更衣、打坐、醒茶、洗茶、煮水、烹茶、品茶……不說要全部做到,但一些必要的流程和禮儀還是要注意的。
  比如說,泡茶的基本步驟:備具、潔具、賞茶、投茶、洗茶、沖泡、奉茶、收具。
  還有茶桌上較為常見的一些禮儀:
  伸掌禮
  這是品茗過程中使用頻率最高的禮節(jié),表示"請"與"謝謝",主客雙方都可使用。
  沏茶禮
  沏茶時(shí)茶水要適量。先說茶葉,一般要適當(dāng)。茶葉不宜過多,也不宜太少,從醫(yī)學(xué)角度來講,喝茶不要太濃,當(dāng)然,如果客人有特別要求的例外。
  同時(shí),斟茶時(shí)只斟七分即可,暗寓"七分茶,三分情"之意。俗話說:“茶滿欺客”,茶滿容易溢出,不小心還會燙手。
  此外,喝茶人較多的情況下,在第一次斟茶時(shí),應(yīng)該遵循先老后幼的順序斟茶,到第二遍時(shí)方可按照座位順序斟茶。
  叩指禮
  叩指禮是從古時(shí)中國的叩頭禮演化而來的,叩指即代表叩頭。早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關(guān)節(jié),但隨著時(shí)間的推移,如今逐漸演化為將手彎曲,用幾個(gè)指頭輕叩桌面,以示謝忱即可。
  寓意禮
  這是指寓意美好祝福的禮儀動作,比如說,鳳凰三點(diǎn)頭,用手提壺把,高沖低斟反復(fù)三次,寓意向來賓鞠躬三次,以示歡迎。
  還有,放置茶壺時(shí),壺嘴不能正對客人,否則表示請客人離開。如壺身、杯身有字,則應(yīng)字朝客人,以示尊敬。

  隨意型:“簡單隨意就好”

  隨著生活節(jié)奏加快,以及愛喝茶的年輕人越來越多,一些簡單隨意的喝茶方式開始受到大家歡迎。
  一般來說,隨意派的茶友們,大多更喜愛選用便捷茶品,比如說袋泡茶、龍珠、小袋散茶等。
  這些茶品通常具備著以下優(yōu)點(diǎn)↓↓
  沖泡便捷
  許多便捷茶品采用定量包裝的形式,一袋(顆)一泡,省去一些繁瑣的泡茶步驟。直接打開包裝,把茶葉放進(jìn)杯中,注入熱水,一杯熱氣騰騰的茶水就泡好。
  攜帶輕松
  便捷茶品包裝小巧精美,隨手放進(jìn)口袋或背包中也不占位置,攜帶輕松,方便大家出差、旅游時(shí)都能喝到心儀的茶品。
  不挑茶具
  便捷茶品適合保溫杯、馬克杯、玻璃杯......不挑茶具,適合在辦公、會議、駕車等各種場景飲用。
  總結(jié)來說,隨意派的茶友們要求很簡單,只要有茶、有杯子、有熱水就行。
  不用講究什么茶具、地點(diǎn)、形式啥的,隨時(shí)隨地,想喝就喝,只要內(nèi)心感到舒服即可。
  end
  規(guī)矩和隨意,與其說哪種好,倒不如說你更適合、喜歡哪一種。
  有人可以把泡茶寫成厚厚的一本書,但也有人認(rèn)為,茶只要能喝就行。
  沒有誰對誰錯(cuò),只要能滿足你的需求,便足矣。

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