茶，源于數(shù)千年前的中國(guó)

而如今，茶的足跡已遍布世界各個(gè)角落

不同的國(guó)家，有著不同的風(fēng)土人情

不同的民族，形成了不同的茶文化

那么，現(xiàn)在世界各國(guó)都有著怎樣的茶俗呢？

今天正好是5?21世界茶日

一球君就帶大家環(huán)游世界去看看吧~

日本：喝茶形式最復(fù)雜的日本茶道

茶道源于中國(guó)。南宋時(shí)期，日本僧人榮西將茶種從中國(guó)帶回日本，從此日本開(kāi)始遍種茶葉。明末清初，茶道宗師千利休借鑒中國(guó)唐宋遺風(fēng)，汲取歷代茶道精神，創(chuàng)立了以“和、敬、清、寂”為基本精神的日本茶道。

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日本茶道，是需要遵照規(guī)則來(lái)進(jìn)行的喝茶活動(dòng)，神圣而莊嚴(yán)。日本抹茶的沖泡方法，便是來(lái)源于我國(guó)宋朝時(shí)期的點(diǎn)茶。不僅茶葉要碾得精細(xì)，茶具要擦得干凈，主人的禮節(jié)要到位，客人的動(dòng)作也要規(guī)范，每一個(gè)細(xì)節(jié)都不可疏忽。

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每當(dāng)舉行茶會(huì)時(shí)，主人會(huì)在茶室門(mén)外跪迎賓客，第一位進(jìn)入到茶室的，必是最為重要的首席賓客。正如桑田中親所說(shuō)：茶道已從單純的趣味、娛樂(lè)，前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。

韓國(guó)：除了長(zhǎng)腿歐巴，還有五行茶禮

韓國(guó)與中國(guó)一樣，也有“禮儀之邦”的稱號(hào)。韓國(guó)茶禮講究以禮相待、以誠(chéng)待人，成人茶禮、高麗五行茶禮，便是韓國(guó)傳統(tǒng)文化的重要活動(dòng)之一。

五行茶禮，是韓國(guó)最高級(jí)別的進(jìn)茶儀式，即獻(xiàn)茶、進(jìn)茶、飲茶、品茶、飲福，意在祭奠韓國(guó)崇敬的中國(guó)炎帝神農(nóng)氏。雖是種茶小國(guó)，但在弘揚(yáng)茶文化這件事上，卻不遺余力，倡導(dǎo)全民飲茶以提升國(guó)民素質(zhì)。

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相比日本茶道給人的清寂感覺(jué)，韓國(guó)茶禮更側(cè)重親和、禮敬的悠閑感。茶席間的坐姿、烹茶的手勢(shì)、言談交流中的語(yǔ)調(diào)、穿梭茶席間的步態(tài)等舉止細(xì)節(jié)，皆體現(xiàn)出謙和恭敬的茶禮印象，以及內(nèi)外兼修的人格魅力。

英國(guó)：雷打不動(dòng)的4點(diǎn)鐘下午茶

在英國(guó)人眼中，可能沒(méi)有比下午茶更重要的事了！正如那句家喻戶曉的諺語(yǔ)：鐘敲四下，一切都為下午茶停下。

下午茶，是標(biāo)志的英倫生活方式和招待友人的社交茶會(huì)，起初流行于上流社會(huì)，而后逐漸蔓延到全國(guó)。因?yàn)樵绮统缘煤茇S盛，午餐相對(duì)簡(jiǎn)便，正式晚餐又要等到8點(diǎn)才開(kāi)始，下午茶，正好緩解了午餐到晚餐之間的饑餓。

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英國(guó)人的下午茶喜歡飲用混合而成的紅茶和奶茶，正宗的下午茶有三大特色：幽雅舒適的環(huán)境、豐盛的茶點(diǎn)心和高檔的茶具、茶品。

美國(guó)：喝茶全靠進(jìn)口，追求效率

美國(guó)不產(chǎn)茶葉，美國(guó)人喝的茶全靠進(jìn)口。“速度”、“效率”是美國(guó)的文化基因，茶文化亦是如此的風(fēng)格。

他們不愿為沖泡茶葉、傾倒茶渣、清洗茶具而浪費(fèi)時(shí)間，亦不太重視茶葉的外形品質(zhì)，往往都是喝袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，或者就是罐裝、瓶裝的茶水。許多美國(guó)人甚至連茶葉的外形長(zhǎng)什么樣子，都不大清楚。

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印度：你的“拉茶王子”已上線圖片

印度和中國(guó)是世界上的兩大產(chǎn)茶國(guó)，曾幾何時(shí)，印度還與中國(guó)爭(zhēng)奪世界“最大茶葉生產(chǎn)國(guó)”的稱號(hào)，事實(shí)上，除了阿薩姆茶之外，所有的印度茶種都是從中國(guó)移植過(guò)去的。

印度的特色茶飲是拉茶，即在英式奶茶（紅茶+奶+糖）里加進(jìn)當(dāng)?shù)氐恼{(diào)料，然后用開(kāi)水沖泡，并來(lái)回地倒來(lái)倒去，在空中拉出了一條弧線，以便于奶香和茶香完全釋放出來(lái)。

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并且，印度人吃飯時(shí)沒(méi)有喝湯的習(xí)慣，但在飯后必須要喝一杯香濃的奶茶，把茶倒在盤(pán)子里，直接用舌頭舔飲。并且，絕不用左手遞送茶具，因?yàn)椋笫质怯脕?lái)洗澡和解手的。

俄羅斯：中西文化碰撞融合的茶俗

在文化上，俄羅斯有著明顯的歐洲特色，但在茶俗上，卻是中西合璧。俄羅斯擁有世界最北的茶園，由于“近水樓臺(tái)先得月”，它比歐洲其他國(guó)家更早接觸到中國(guó)茶，并融合加入了自己的特點(diǎn)。

俄羅斯上層社會(huì)飲茶十分考究，茶具、茶碟等相當(dāng)精致，俄羅斯人習(xí)慣將茶倒入茶碟再放到嘴邊。有些人家喜歡中國(guó)的陶瓷茶具，式樣花色多為中國(guó)風(fēng)人物或花草魚(yú)蟲(chóng)，但壺身又帶有歐洲特色，碰撞融合了中西文化。

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俄羅斯人對(duì)紅茶的喜好，勝過(guò)咖啡。近些年來(lái)，在俄羅斯還出現(xiàn)了中國(guó)式茶館，莫斯科等城市也開(kāi)始流行“工夫茶”。

土耳其：茶葉人均消費(fèi)量最高的國(guó)家

土耳其咖啡聞名于世，其喝茶之風(fēng)，也非常盛行。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界茶葉人均消費(fèi)第一的國(guó)家，竟然不是中國(guó)，而是土耳其！他們?nèi)司磕瓴枞~消費(fèi)量高達(dá)6斤多，是茶界中大名鼎鼎的“扛把子”。

所以，如果說(shuō)中國(guó)人是品茶，那土耳其人則是嗜茶。無(wú)論何時(shí)何地，土耳其人手中總拿著一杯茶，他們好客熱情，請(qǐng)客喝茶更是一種傳統(tǒng)習(xí)俗。

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土耳其人喜歡喝紅茶，甚至早晨起床還未刷牙用餐時(shí)，也要先喝杯紅茶暖暖身。他們喜歡在紅茶中添加砂糖，攪拌后飲用。這種現(xiàn)調(diào)紅茶，非常考究泡茶人的調(diào)制功夫，認(rèn)為只有色澤紅艷明亮、香濃味醇的茶，才恰到好處。

斯里蘭卡：出口錫蘭紅茶的熱帶島國(guó)

斯里蘭卡，國(guó)土面積較小，卻是世界四大紅茶種植國(guó)之一。斯里蘭卡人熱愛(ài)喝紅茶，而與中國(guó)紅茶最大的區(qū)別是，斯里蘭卡的紅茶是將各地不同的原料，拼配組合成不同口感的錫蘭紅茶。

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一杯錫蘭紅茶，即代表著斯里蘭卡人的熱情。他們并不講究茶道，而是把茶當(dāng)成一種生活習(xí)慣，在當(dāng)?shù)仉S處可見(jiàn)賣茶水的小茶站，客人進(jìn)店后，買一杯茶水就像買一瓶可樂(lè)一樣簡(jiǎn)單快捷。

錫蘭紅茶，在通過(guò)英國(guó)傳入香港之后，還作為原料茶底，發(fā)展為別具特色的絲襪奶茶和鴛鴦紅茶。

當(dāng)茶葉傳遍世界各國(guó)之后

逐漸演變成當(dāng)?shù)氐奶厣杷?/p>

這正體現(xiàn)了茶文化的極強(qiáng)的包容性

茶雖源于中國(guó)，但屬于世界

茶為國(guó)飲，靜心廣懷以禮敬天下

兼容并包，全民飲茶健康謀發(fā)展