普洱茶的獨(dú)特之處在于時(shí)間的轉(zhuǎn)化,歲月的沉淀,價(jià)值的上升。此次推出的2021“皓品班章”,延續(xù)經(jīng)典底蘊(yùn),傾注了創(chuàng)始人潘堅(jiān)先生二十余年的制茶經(jīng)驗(yàn)及獨(dú)到的拼配技術(shù),是一款不可多得的高端茶品,具有超強(qiáng)的轉(zhuǎn)化空間及升值潛力。
那么,2021的【皓品班章】到底表現(xiàn)如何?我們跟著商學(xué)院老師們的步伐,一起來(lái)品評(píng)一番。
包裝·鑒賞
書(shū)法是中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)發(fā)展五千年來(lái)最具有經(jīng)典標(biāo)志的民族符號(hào),堪稱中國(guó)的“第四宗教”,有著強(qiáng)烈的吸引力。
皓品班章的外包裝棉紙采用的就是最簡(jiǎn)單的書(shū)法,一筆一劃,剛勁有力,筆走龍蛇,霸氣顯露。以水墨群峰作為背景,儒雅大方,謙遜內(nèi)斂。與書(shū)法相結(jié)合,交相輝映,霸氣且儒雅,傳統(tǒng)與傳承。
干茶·鑒賞
端正大方 油潤(rùn)光澤
條索肥壯 銀毫密披
備茶
茶樣:9克
茶具:白瓷蓋碗 180cc 沖泡
用水:礦泉水
品鑒地:廣州
醒茶
時(shí)間:5s 水溫:100°, 醒茶一遍
定點(diǎn)延杯壁緩慢注水
內(nèi)質(zhì)·鑒賞
◇第1~3泡:
湯色金黃明亮,有光澤,花香裹帶著蜜香,湯感濃稠,輕抿一口,順喉滑下,班章茶濃強(qiáng)和霸氣浮現(xiàn),苦意未盡則回甘出,茶味協(xié)調(diào)飽滿;持續(xù)沖泡,濃郁的蜜香融于茶湯中,湯感濃稠飽滿,入口厚重醇香,霸氣十足,于口腔內(nèi)靈活變動(dòng),回甘生津迅猛,有滿口清香干爽,舌底鳴泉之感,通透而有力的茶勁彰顯著班章茶渾厚的底蘊(yùn),喉韻深邃,且掛杯蜜韻顯而持久。
◇第4~6泡:
湯色金黃明亮,茶湯入口班章茶特有的直接而猛烈韻味侵襲整個(gè)味蕾,滋味濃釅飽滿,內(nèi)質(zhì)厚重豐盈,收斂性強(qiáng)且張力十足,味蕾的盛宴于口腔持續(xù)上演,滿口的生津且回甘持久,層次感豐富,茶氣強(qiáng)勁,穿透心脾,蕩氣回腸,喉韻寬廣悠長(zhǎng)。
◇第7~10泡:
茶湯口感平穩(wěn)協(xié)調(diào),湯感細(xì)膩?lái)樆?,在前段的回甘累積下,甜潤(rùn)的感覺(jué)令人神清氣爽。持續(xù)十泡后,口感協(xié)調(diào)穩(wěn)定,甜潤(rùn)感依舊,喉韻綿延,令人愉悅。
葉底·鑒賞
葉底墨綠柔軟,彈性十足有光澤,仿佛枝頭初采的模樣,重?zé)ㄐ律?。從中即可窺見(jiàn)其工藝之精湛,原料之上乘。
品鑒總結(jié)
2021【皓品班章】,臻選平均海拔1600米的班章核心茶區(qū)喬木大樹(shù)茶為原料,特意采用“新料+老料”的搭配方式,經(jīng)過(guò)上百次反復(fù)調(diào)試打磨,精心拼配而成。僅限量生產(chǎn)2021餅,且每餅具有獨(dú)立編碼,量少而珍貴。
品過(guò)之后讓我們立馬感受到兩頰生津、體感舒服順暢,具有典型的班章風(fēng)格。其滋味能夠霸占整個(gè)口腔,給人苦而厚重之感,茶湯濾過(guò)舌尖、滑過(guò)喉嚨,苦漸漸變成陣陣回甘生津,苦短甜長(zhǎng),茶韻獨(dú)特,耐人尋味!