端正大方 松緊適度
褐紅油潤 富有光澤
葉芽肥壯 金黃毫多
2
備茶
茶樣:8克
茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯
用水:礦泉水
品鑒地:廣州
3
醒茶
時間:6秒 水溫:100℃
4
沖泡
第一泡 5S 100℃
湯色紅亮,有油潤感,香氣為糖香,且略帶菌香;入口溫潤厚滑,無堆味,稍有苦感,化開快,回甘明顯。
第二泡 5S 100℃
湯色紅濃透亮,油潤米湯感,糖香馥郁,入口柔順,湯質(zhì)飽滿厚實壓舌,內(nèi)含物質(zhì)豐富,過喉后,滿口甜潤,回味綿長。
第三泡 5S 100℃
茶湯紅濃透亮,溫潤飽滿,入口醇甜,湯感濃稠順滑,包裹成團,給口腔帶來滿是甜意的充實感,喉韻甘潤,飲畢兩頰清涼,舒適宜人
第五泡 10S 100℃
湯色紅濃,茶湯稠滑油潤,入口香甜軟糯,如飲米湯,醇厚細(xì)膩,且有濃重的粘稠感。過喉湯質(zhì)抱團甜潤,口齒之間留有糯香。腹中暖熱,背部發(fā)汗。
第七泡 10S 100℃
湯色紅濃,入口清潤甘甜,協(xié)調(diào)而不失醇厚,雖然已是第七泡,但是香氣未見明顯減弱,回甘仍快而明顯,喉韻清潤,體感愉悅。
第九泡 12S 100℃
湯色紅亮,水路細(xì)膩,口感甘甜柔和,清爽糯滑,飲后細(xì)細(xì)品咂,更覺余韻悠長。
葉底
褐嫩柔軟、短細(xì)均勻、有彈性。
專家審評
興海茶【風(fēng)華】(熟茶)精選二到五年陳布朗山原料,由備受業(yè)界尊崇的興海茶經(jīng)典B堆發(fā)酵池出品,具備 “醇厚飽滿、濃稠順滑、包裹成團、甜韻延綿”等優(yōu)質(zhì)熟茶風(fēng)格, 完美展現(xiàn)茶友們鐘愛的經(jīng)典“興海味”,品質(zhì)優(yōu)異,是不可多得的熟茶佳作。
茶湯入口,醇厚飽滿,有明顯的重實感、壓舌感及膠質(zhì)感;湯感濃稠細(xì)膩,略帶糯感與重實感,能夠凝結(jié)在一起包裹成團,停滯在口腔上下翻滾,大有想用牙齒嚼一下的想法??喔兴朴腥魺o,苦感退化后口腔中甘淳圓潤,喉部兩頰有明顯的涼喉感覺;喉部茶湯感覺較為順滑,茶湯入腹,立感暖熱,品完之后讓人感到舒適滿足。