為深入貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大精神，全面展示2018年中國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的輝煌成就，中國茶葉流通協(xié)會與福建省農(nóng)業(yè)廳、福建省供銷合作社聯(lián)合社、南平市人民政府聯(lián)合舉辦的“第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會”于11月14日在武夷山開幕。中國茶葉流通協(xié)會團體標準《駿眉紅茶》發(fā)布會作為經(jīng)濟年會的重要內(nèi)容之一，于11月16日上午，在武夷山隆重召開。
本次發(fā)布會由中國茶葉流通協(xié)會指導(dǎo)，武夷山市人民政府、中國茶葉流通協(xié)會茶葉團體標準工作委員會主辦；武夷山市茶業(yè)局、福建武夷山國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司承辦；貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責(zé)任公司、信陽祥云茶業(yè)有限公司、浙江紹興會稽紅茶業(yè)有限公司共同協(xié)辦。
中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副秘書長朱仲海，武夷山市政協(xié)主席楊永華，南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會常務(wù)副會長李德富，武夷山市委常委、副市長王文謙，中國標準化研究院食品與農(nóng)業(yè)標準化研究所副研究員席興軍，福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院副院長孫威江，武夷山市政府茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問江書華，武夷學(xué)院教授、博士李遠華，武夷山市茶業(yè)局局長鄧崇慧等專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)袖、業(yè)界精英出席了此次會議。
發(fā)布會上，中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副秘書長朱仲海發(fā)表致辭，朱秘書長表示：團體標準《駿眉紅茶》適應(yīng)紅茶及行業(yè)發(fā)展的實際需要，此標準制訂有利于駿眉紅茶生產(chǎn)銷售企業(yè)執(zhí)行、有利于政府職能部門監(jiān)管和引導(dǎo)駿眉紅茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
武夷山市委常委、副市長王文謙也對此次大會發(fā)表了致辭，王常委表示：團體標準《駿眉紅茶》的制定，不僅讓市場對駿眉紅茶的評估有據(jù)可依，更是對推動中國清飲紅茶走向世界、向世界傳播中華茶文化、奪回中國在紅茶行業(yè)的國際話語權(quán)具有重要意義。
會上，中國標準化研究院食品與農(nóng)業(yè)標準化研究所副研究員席興軍做了團體標準專題報告，對駿眉紅茶發(fā)展的整體情況做了完整介紹，并表示，團體標準是協(xié)會提升影響力的抓手之一，有利于促進行業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展，促進品牌建設(shè)和質(zhì)量評價，引導(dǎo)企業(yè)提升企業(yè)標準水平。
福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院副院長孫威江分別從標準規(guī)定的范圍、術(shù)語與定義、工藝要求和指標試驗等方面著手，為大家詳細解讀《駿眉紅茶》團體標準。
福建正山堂茶業(yè)有限公司執(zhí)行董事張賽林為現(xiàn)場來賓介紹了駿眉紅茶發(fā)展的整體情況，從正山小種起源到金駿眉創(chuàng)始，再到駿眉工藝的技術(shù)輸出；從國家紅茶標準、金駿眉企業(yè)標準、駿眉紅茶標準，正山堂大力支持和參與各項標準的制定，為標準的規(guī)范和制定盡力做到企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。
經(jīng)過各位專家對《駿眉紅茶》團體標準的介紹和解讀，發(fā)布會進入了高潮階段，中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副秘書長朱仲海隆重宣布《駿眉紅茶》團體標準正式發(fā)布！
本次發(fā)布的團體標準《駿眉紅茶》，按照GB/T 1.1-2009的規(guī)則起草，由中國茶葉流通協(xié)會、福建正山堂茶業(yè)責(zé)任有限公司等單位起草，由中國茶葉流通協(xié)會審核發(fā)布。
《駿眉紅茶》團體標準的制定是駿眉紅茶標準化改革的一大創(chuàng)新與突破，這項標準的發(fā)布，將大力促進中國紅茶的健康發(fā)展，對拿回中國紅茶的國際話語權(quán)、把中國清飲紅茶逐步推向世界具有重要意義。
2005年，正山堂始創(chuàng)金駿眉，賦予紅茶清、香、甘、甜的口感體驗，開創(chuàng)了中國清飲紅茶的典范，激活了中國紅茶的活力。2010年起，正山堂輸出駿眉工藝，把駿眉工藝在全國范圍內(nèi)普及，打造中國紅茶的駿眉時代。
多年來，正山堂一直積極參與中國紅茶相關(guān)標準的制定，包括2012年的正山小種國家標準、2015年的金駿眉行業(yè)標準。2018年，正山堂也大力參與了《駿眉紅茶》團體標準的制定。
為了駿眉紅茶團體標準的起草，正山堂先后在信陽、長沙、貴陽、紅安、呼和浩特、諸城、廈門、武夷山等地開展紅茶創(chuàng)新與發(fā)展研討會，與全國各地茶學(xué)專家、茶企代表、資深茶客等各界人士，共同探討創(chuàng)新紅茶標準的規(guī)范和制定。
正山堂也參與承辦了本次團體標準《駿眉紅茶》發(fā)布會，不斷推動團體標準的制定，助推紅茶行業(yè)健康發(fā)展。
正山堂將不忘初心、繼續(xù)努力致力于提升中國紅茶的國際競爭力，把中國清飲紅茶帶給全世界廣大紅茶愛好者，讓世界感受中國紅茶魅力，讓中國紅茶走向更遠更廣闊的天地！
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