正山易武沱
據(jù)《普洱府志》記載：“云南迤南之利，首在茶。而茶之產(chǎn)易武較多，茶味易好”。
易武孕育，出于自然，萬(wàn)物具備，
瑞貢天朝，藏風(fēng)聚氣，天賦山水，
以茶為根，從心歸璞，正本山源。
何謂
“正山”
01
2017年，下關(guān)推出第一款“正山”概念山頭茶產(chǎn)品，定義“正山”系列為山頭茶參照物產(chǎn)品，是一個(gè)入門(mén)量化的可參照對(duì)象，是下關(guān)沱茶茶客追求高質(zhì)量古樹(shù)茶的標(biāo)準(zhǔn)和方向，是公司技術(shù)層面的一次自我突破，是在對(duì)區(qū)域共性進(jìn)行充分研究的基礎(chǔ)上，提煉出最具區(qū)域特性的極致成果，是下關(guān)沱茶開(kāi)啟屬于自己的對(duì)云南各區(qū)域“正山”產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)制定。
何謂
“正山易武”
02
易武古茶山，
系古六大茶山中茶園面積最大、
產(chǎn)量最大的茶山。
易武正山，
是對(duì)整個(gè)易武茶區(qū)、茶品、
文化及商號(hào)的一個(gè)稱(chēng)謂。
易武正山，也就是易武山，
過(guò)去稱(chēng)為慢撒山，
八十年代，
慢撒山的北山定名曼灑山，
南山為易武山。
易武茶區(qū)有五大茶山，
稱(chēng)易武大茶山，
易武山僅為其一，
為方便區(qū)分，
將易武五茶山中的
易武山稱(chēng)作“易武正山”，
也叫“正山”。
歷史上，“易武正山”代表著多重含義，
既是茶山名稱(chēng)也是原料基地，
既代表了易武本地的商號(hào)歷史，
也代表了易武曾經(jīng)輝煌的人文風(fēng)華。
正山易武亦是易武正山，
將下關(guān)沱茶“正山”系列山頭茶的
高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)要求
結(jié)合易武正山文化、商號(hào)歷史的精華，
終成淬煉經(jīng)典。
易武核心小產(chǎn)區(qū)
百年古樹(shù)+春茶
正山易武沱茶，
特選易武核心小產(chǎn)區(qū)彎弓、麻黑等
古茶園早春古樹(shù)毛茶
經(jīng)大理高原倉(cāng)陳儲(chǔ)1~6年后。
以百年下關(guān)沱茶拼配和制作技藝
輔之以蒼山靈泉溪水蒸制、
下關(guān)風(fēng)晾干等精制而成。
茶馬之本源，普洱貢茶之鄉(xiāng)，
沱茶創(chuàng)制120周年之際，
正山易武沱，280克沱茶，
下關(guān)沱茶正山系列產(chǎn)品，
首次以“沱”型制登場(chǎng)，
以茶為根，以沱為魂，
文武兼并，金鼎強(qiáng)聯(lián)，
烙印出易武風(fēng)骨，
如與君子相交，隨方就圓，自在和諧。
真實(shí)展現(xiàn)易武古樹(shù)茶柔雅與剛韻并存。
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