中茶孔雀青餅
普洱茶(生茶)緊壓茶
孔雀南飛，棲高山，
浮翠流丹，顯滇南之麗色；
嘉木南生，隱深谷，
清靈秀韻，賦青餅以醇芳。
產(chǎn)品名稱：中茶孔雀青餅普洱茶(生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬：普洱茶（生茶）
貨號(hào)：YTPA11BC0363
規(guī)格：357g/片；7片/提
箱規(guī)：6提（42片）/件（15kg）（竹籮包裝）
生產(chǎn)年份：2022年
壹
品質(zhì)特性
中茶孔雀青餅普洱茶（生茶）緊壓茶，精選瀾滄江流域云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁，精工細(xì)作，嚴(yán)控品質(zhì)。
外形
餅形圓潤(rùn)；
條索緊結(jié)；
色澤墨綠，芽毫顯露。
內(nèi)質(zhì)
湯色黃亮；
清香濃郁，透蜜甜香，杯香怡人；
滋味醇厚，細(xì)膩協(xié)調(diào)；
香甜清潤(rùn)，甘韻綿長(zhǎng)。
貳
品飲指南
產(chǎn)品名稱：中茶孔雀青餅普洱茶（生茶）
所屬系列：經(jīng)典傳承
生產(chǎn)日期：2022年
沖泡方法：110mL蓋碗標(biāo)準(zhǔn)沖泡
取樣重量：8g
品評(píng)人：產(chǎn)品研發(fā)部
品評(píng)時(shí)間：2022年4月24日
外形：餅形圓整，條索緊結(jié)，色澤墨綠，芽毫顯露。
第一泡：湯色黃明清亮；清香濃郁透蜜甜香；滋味甘醇順滑，甜感明顯，回甘深長(zhǎng)。
第五泡：湯色金黃油亮；清香濃純，蜜香幽雅；滋味醇厚回甘，湯質(zhì)順滑，湯中帶蜜甜感。
第七泡：湯色金黃透亮；清香純正，蜜香悠長(zhǎng)；滋味醇正，回味甘甜清爽，舌面甜潤(rùn)。
第九泡：湯色黃明透亮；香氣清幽甘長(zhǎng)；滋味甘甜清醇，湯質(zhì)滑潤(rùn)，甘韻悠長(zhǎng)。
葉底：黃綠柔軟，肥嫩活勻。
整體評(píng)述：中茶孔雀青餅普洱茶（生茶）緊壓茶，精選瀾滄江流域云南大葉種優(yōu)質(zhì)茶菁，精工細(xì)作，嚴(yán)控品質(zhì)，中茶孔雀青餅，孔雀毓養(yǎng)靈秀，青餅蘊(yùn)化醇芳。
叁
沖泡方法
投茶量：以110ml蓋碗為參考，建議投茶量7-9g為宜。
茶水比：建議茶水比為1：15，也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫：沸水沖泡。
時(shí)間：3秒潤(rùn)茶后，每次沖泡以5～10秒為宜，隨著沖泡次數(shù)增加，可適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間。
