源自武夷山核心產(chǎn)區(qū)燕子窠彰顯清雅幽香之風(fēng)味
燕子窠也稱桃源洞天,位于九曲溪以北,背倚三仰峰。兩片重疊的巨巖斜插峰間,形似歇息在蒼翠峰巖的一對(duì)燕子，故名燕子窠。
燕子窠具有特色的紅色硅鋁質(zhì)土層,有利于可溶性鹽類積聚,鐵含量富足,礦物質(zhì)含量豐富,是形成燕子窠肉桂內(nèi)質(zhì)的基礎(chǔ)。
本品精選采摘標(biāo)準(zhǔn)為晴天午后的中小開面二三葉向陽(yáng)面茶樅,充分吸收漫射光,貯藏芳香物質(zhì),從而形成辛香高銳的風(fēng)味特征。
本品甄選福建武夷山核心名巖產(chǎn)區(qū)燕子窠的肉桂為原料，采用武夷巖茶傳統(tǒng)加工工藝，結(jié)合中茶海堤27道精制工序和變溫烘焙技藝加工而或。
