我想，所有的茶人都?jí)粝脒^(guò)一個(gè)畫(huà)面。
在初春暖陽(yáng)初上的時(shí)節(jié)，一陣輕風(fēng)狀似不經(jīng)意的飄過(guò)臉龐，踏著向往的步伐，去往茶人心中的圣地；若是站遠(yuǎn)一些，看到山間云霧竄動(dòng)，黛色盡顯。
試想，究竟是怎樣的一杯茶，才配的上這一路不遠(yuǎn)萬(wàn)里的顛沛流離？
在普洱茶歷史中，優(yōu)質(zhì)的原料往往伴隨著大山的橫絕，千年的茶樹(shù)也是得以如此，使其茶色味俱佳，冠絕茶山。
老班章歷史只能用“簡(jiǎn)單”二字形容，少有的純凈，這里的古樹(shù)以棵計(jì)算，珍貴無(wú)比，成為普洱茶中不可比擬的王者，這普洱茶的江湖，看似熱鬧，二三十年間，真正的高手，也就那么十幾個(gè)而已。
老班章在布朗山鄉(xiāng)政府北面，是一個(gè)哈尼族村寨，實(shí)際叫法是叫老班章村。乘車(chē)從勐海到打洛的公路行駛10多公里后到達(dá)勐混鄉(xiāng)岔路口，從岔路口向東沿田壩中的車(chē)路行車(chē)10多公里后開(kāi)始進(jìn)入山區(qū)，再沿山路行約30來(lái)公里就到達(dá)老班章。
海拔1700米，古茶園就分布在寨子周?chē)驼又小Ｔ谌ダ习嗾碌穆放跃陀泄挪鑸@。茶園生態(tài)環(huán)境非常好，與森林共生，樹(shù)齡古老，都是標(biāo)準(zhǔn)大葉種，茶樹(shù)粗大年代久遠(yuǎn)。茶樹(shù)齡和生長(zhǎng)的野生環(huán)境決定了老班章的茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。
|與高海拔共等歲暮
“高山云霧出好茶”，這是一句常常掛在嘴邊的話，以前一直覺(jué)得是經(jīng)驗(yàn)之談，直到遇到了很多高山茶之后，才慢慢究其因。高海拔導(dǎo)致的晝夜溫差讓茶樹(shù)更好的積累碳族化合物，云遮霧擋，避免了陽(yáng)光直射，漫反射使得葉片不必因?yàn)闇囟冗^(guò)高而進(jìn)行蒸騰作用。海拔1700米的老班章，正是高山云霧出好茶最好的見(jiàn)證。
|與土壤共候好茶
“合理的土壤分層，是茶葉口感協(xié)調(diào)的保證。”最上層的腐質(zhì)土，為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的碳基、氮基及微生物，爛石砂土又保證了茶葉生長(zhǎng)需要的礦物質(zhì)，紅壤的保水層，讓茶樹(shù)不至于在干旱年間失水過(guò)多，而最下的砂礫土，又提供了疏水層，讓茶樹(shù)不至于在雨水過(guò)多的歲月導(dǎo)致根部不能進(jìn)行有氧呼吸而腐爛。合理的土壤分層，讓制作出的茶葉口感協(xié)調(diào)統(tǒng)一又不失個(gè)性，在歲月中達(dá)到平衡。
受其地理位置得天獨(dú)厚，優(yōu)質(zhì)土壤充分滋養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)，老班章古樹(shù)茶年復(fù)一年的靜靜成長(zhǎng)，經(jīng)歷千百年，高大而挺拔。微風(fēng)細(xì)雨，阡陌暖陽(yáng)，古木兆春，茶芽吐綠。
所以，究竟是什么的一杯茶，配得上尋茶的這一路顛沛流離？
也許，這款中茶十二年純料老班章，能給你答案。
