“喝老茶，存新茶，喝熟茶，存生茶”，這是普洱茶江湖中流傳的一句名言，與此同時(shí)也讓許多茶人都對(duì)熟茶有著“沒有收藏價(jià)值”的認(rèn)知，事實(shí)真的如此嗎？今天就用一款茶來揭秘時(shí)間對(duì)熟茶的意義。
從毛料到熟茶經(jīng)歷的是一種脫胎換骨的變化，它甚至有點(diǎn)像是毛蟲到蝴蝶，內(nèi)質(zhì)的急劇改變帶來茶性的顛覆，而且這一切一般發(fā)生在短短數(shù)十天的時(shí)間內(nèi)，所以，熟茶發(fā)酵完成后也更需要時(shí)間，讓茶能夠慢慢地恢復(fù)平靜。我們深知熟茶的特性，所以更愿意付出時(shí)間去等待。2010年以布朗山原料精心發(fā)酵的熟茶，在倉(cāng)庫(kù)里靜靜等待了13年之后，讓我們一起沉浸在老熟茶的溫潤(rùn)之中吧。
熟茶，也是時(shí)間的藝術(shù)
講到普洱茶或許永遠(yuǎn)不能離開時(shí)間，普洱茶生茶從鮮爽走向深厚，普洱茶熟茶則是從生澀走向絲滑。這個(gè)過程也可以理解為兩個(gè)不同的階段，第一個(gè)階段僅僅是一年左右的光陰，在這段時(shí)間里，它從劇烈的轉(zhuǎn)變中逐漸平靜下來，去雜存精，一些不被認(rèn)同的氣味隨風(fēng)消散。經(jīng)過了這一年之后，熟茶就此走向一段深度沉淀的過程，復(fù)雜交錯(cuò)的味道在靜置中逐漸變得越來越協(xié)調(diào)。
福元昌茶廠十余年的制茶經(jīng)驗(yàn)，深耕普洱茶領(lǐng)域，讓我們深知優(yōu)質(zhì)老熟茶得之不易，藏之不易，懂之不易，因此希望以這一款福元昌歲月布朗山老熟茶帶給粉絲們至味至韻的美好享受。
均衡協(xié)調(diào)統(tǒng)一，來自純料茶的核心特點(diǎn)
純料的概念從何而來？其本質(zhì)是對(duì)高品質(zhì)普洱茶原料的一種追求，能夠提出這樣一種全新的制茶概念也意味著普洱茶一個(gè)新的時(shí)代的開啟。而以純凈原料來制作熟茶，達(dá)到熟茶口感滋味的一個(gè)新的高度，也是我們的追求。
選擇純料茶來制作熟茶，絕不是一種“偷懶”的做法，恰恰相反這是在原料特性深刻認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上做出的抉擇。純粹意味著原料的內(nèi)含物質(zhì)及其比例嚴(yán)整統(tǒng)一，因此在發(fā)酵的過程中更能實(shí)現(xiàn)口感滋味轉(zhuǎn)化的均衡性。更為重要的是選擇純料來制作熟茶，仍舊可以展現(xiàn)出非常獨(dú)特的地域特色。布朗山原料本具非常強(qiáng)烈霸道的底色，它走過渥堆發(fā)酵的過程之后，將強(qiáng)烈的茶氣轉(zhuǎn)為了深沉厚重的湯感和經(jīng)久不散的甘甜，而這種獨(dú)特性在其他原料的熟茶產(chǎn)品中恐怕難以找到。
厚、滑、潤(rùn)、甜……融于一杯夠了嗎？
若是品飲一款經(jīng)過13年倉(cāng)儲(chǔ)的純料古樹熟茶，其健康功效已經(jīng)不是首要，深刻理解和體味其內(nèi)質(zhì)和特色才是真正的玩家之選。通透純正的紅色茶湯上是氤氳的茶氣，糯香中已經(jīng)隱隱有了藥香的意味。茶湯入口帶來絲絲清涼苦底，轉(zhuǎn)而化為甘甜軟糯。飽滿的茶湯瞬間充滿了整個(gè)口腔，包裹成團(tuán)的茶湯自咽喉滾落而下，細(xì)膩順滑如絲緞風(fēng)中輕揚(yáng)。純凈而醇厚，甘甜而絲滑，飽滿而溫潤(rùn)，雄渾而有力，老熟茶能夠帶來的體驗(yàn)就這樣靜靜地融于眼前這一杯之中。
歲月或許總會(huì)催人老，但我們也有一份溫暖在這里等著你——【福元昌歲月】布朗山純料熟茶。
福元昌歲月【2010年布朗純料熟茶】口感品鑒
外形：黑褐油潤(rùn)、條索緊實(shí)
湯色：清澈透亮、酒紅純正
香氣：熟香純凈，帶有豐富多變的木質(zhì)香氣與桂圓香的融合
滋味：入口絲滑滋潤(rùn)，湯感稠厚，茶氣飽滿醇厚，柔中帶剛
口感品鑒：精選純凈布朗山原料，運(yùn)用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)，勐海發(fā)酵，還原本味。勐海茶，勐海味，以13年等待，成就厚、滑、潤(rùn)、香的經(jīng)典純料熟茶。
風(fēng)雨云霧，群山精華
經(jīng)歷劇變，脫胎換骨
從生澀走向甘甜
從激越走向純凈
從百年古樹到十三年酵藏
布朗山野氣韻
化作醇滑繞指柔
【產(chǎn)品信息】
1、規(guī)格357克/餅 7餅/筒 28餅/件
