金毫貢餅
1973年，云南省茶葉公司組建技術(shù)小組
專赴廣州的茶廠學(xué)習(xí)茶葉的發(fā)酵技術(shù)
技術(shù)攻關(guān)小組學(xué)成歸來(lái)
進(jìn)行大規(guī)模試驗(yàn)
結(jié)合昆明獨(dú)特的氣候環(huán)境
采用冷水發(fā)酵法大獲成功
技術(shù)攻關(guān)最終取得普洱茶熟茶成功研發(fā)
金毫
貢餅
(熟茶)
2023年是普洱茶渥堆發(fā)酵發(fā)明50周年
六大茶山特別研制金毫貢餅
紀(jì)念這一重大歷史性時(shí)刻
該茶精選西雙版納古樹
單芽金毫、一芽一葉為原料
金毫原料稀少，茶葉品質(zhì)高端
每年挑選珍藏備料
發(fā)酵工藝精細(xì)考究
每片金毫貢餅
由10000+芽頭壓制而成
非凡用料，彌足珍貴
金毫貢餅餅型周正圓潤(rùn)
金毫披覆，香氣濃郁純正
湯色紅濃明亮
綿滑細(xì)膩，層層遞進(jìn)的歲月魅力
自成一派，舌底鳴泉，回味良久
葉底呈金褐色，金色芽頭清晰可見
條索完整粗壯，勻整、油潤(rùn)有光澤
柔軟且有韌性，活性好
唯有最難得的原料
最考究的工藝
最誠(chéng)摯的追憶
才能得此一餅致敬50年經(jīng)典時(shí)光
正是其優(yōu)異的原料品質(zhì)與口感滋味
在2023年“云嶺杯”名優(yōu)茶評(píng)比中
榮獲特別金獎(jiǎng)
金毫披覆，特別金獎(jiǎng)加身
是金毫貢餅最好的品質(zhì)認(rèn)證
