滇紅茶享譽(yù)海內(nèi)外
曾創(chuàng)造了“1噸滇?紅茶換10噸鋼鐵”的輝煌歷史
歷經(jīng)80多年的時(shí)光洗禮
已然是除普洱外的另一云南茶葉傳奇
滇紅不單是一種茶
更是一種情懷、一種信念、一種精神
激勵(lì)無數(shù)制茶人為之奮斗不止
1959甄選之道蜜雪芽
選取雪芽100號(hào)云南優(yōu)良大葉種品種
向滇紅經(jīng)典致敬
生生不息,經(jīng)典永流傳
PART.1
滇紅茶的起源
源自經(jīng)典 致敬經(jīng)典
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在1939年以前,云南是沒有紅茶的,“滇紅”始于鳳慶,是云南紅茶的統(tǒng)稱,至今有80多年的歷史。它茶湯香高味濃、顏色紅鮮明亮,令愛茶之人入口難忘。
1938年9月,中國(guó)茶葉公司派專員鄭鶴春、技師馮紹裘來云南調(diào)查茶葉資源和生產(chǎn)情況,兩人于11月初到達(dá)鳳慶。
秋末冬初的季節(jié),氣候溫潤(rùn)的鳳山茶樹成林,一片黃綠。茶樹高達(dá)丈余,芽壯葉肥,成熟的葉片大似枇杷葉。云南大葉種茶的特點(diǎn)讓馮紹裘喜出望外。
1939年,第一批滇紅試制成功,優(yōu)良的茶葉品質(zhì)使其被評(píng)價(jià)為"中國(guó)紅茶中之上品"?!暗峒t”名茶就這樣誕生了。
PART.2
雪芽100 茶中新貴
甄選云南大葉種品種雪芽100號(hào)優(yōu)質(zhì)茶菁
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蜜雪芽,名字聽起來就非常甜,茶如其名,茶湯入口柔和甜潤(rùn),回甘持久,細(xì)聞?dòng)谢ü垌嵉南闾稹?/p>
這是因?yàn)槊垩┭空邕x云南大葉種品種雪芽100號(hào)的優(yōu)質(zhì)茶菁,古法精工制作而成。
在常見的滇紅品種中,甜香純正的一般是雪芽100號(hào)、云瑰、木蘭一號(hào)。
雪芽100號(hào)含氨基酸1.8%、茶多酚35.2%,其可溶性糖含量高,這也正是造就雪芽100純正蜜香味的主要原因。
蜜雪芽,彰顯優(yōu)質(zhì)紅茶的純凈之韻。純正蜜香中夾雜的絲絲花果香,為滇紅的傳統(tǒng)滋味又帶來了一陣別樣的清新之意,與生俱來的清雅高貴,讓人回味無窮。
PART.3
彰顯滇紅云茶之美
靛青罐裝禮盒 孔雀翎羽設(shè)計(jì) 神秘悠遠(yuǎn)卻又優(yōu)雅貴氣
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蜜雪芽禮盒包裝采用中國(guó)傳統(tǒng)色系之一,靛青色,整體色澤呈現(xiàn)靛藍(lán)青色,給人以優(yōu)雅高貴之感。
色彩源于自然,帶有淡淡的悠遠(yuǎn)空靈與神秘,仿佛能撫慰人的心靈,給人平靜安寧之感。
細(xì)看罐身包裝,點(diǎn)綴孔雀之翎羽,罐頂也設(shè)計(jì)獨(dú)特尾羽造型。云南素有“孔雀王國(guó)”的美譽(yù),孔雀翎是吉祥、文明、富貴的象征,在清代,孔雀翎是官帽的裝飾品。
孔雀翎羽與云南經(jīng)典名茶的搭配,不論是在包裝上,還是在寓意上,亦或是茶品上,蜜雪芽都稱得上禮贈(zèng)之佳選。
PART.4
柔和甜潤(rùn) 蜜韻悠遠(yuǎn)
清雅而不失蜜韻,親切而不失高貴
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蜜雪芽除了有好聽的名字,其干茶也散發(fā)著一股蜜香花香。細(xì)看每一片干茶,會(huì)發(fā)現(xiàn)都金毫滿披,極有靈氣,隱隱透出溫潤(rùn)的光澤。
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沖泡之下,它的甜香之氣才真正展現(xiàn)出來,蜜雪芽湯色清澈,橙紅透亮,入口柔和甜潤(rùn),回甘持久,夾雜著絲絲花果香,品之滿室蜜香,仿佛置身于鮮花盛放、果香滿園的山野叢林之中。
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細(xì)看葉底,色澤勻稱,黃紅鮮明,條形壯實(shí)肥嫩,色澤烏紅而光潤(rùn),留有蜜香,芽葉清晰可見,飽滿鮮活。