【嘜號(hào)】：金色老茶頭
【批次】：1801
【類(lèi)別】：普洱茶(熟茶)
【生產(chǎn)日期】：2018年3月30日
【產(chǎn)品規(guī)格】：250克/盒* 24盒/件
產(chǎn)品介紹
原料：選用顆粒勻整、嫩度較高的茶頭原料，經(jīng)多年醇化精制而成。
工藝：老茶頭是普洱茶發(fā)酵中的團(tuán)塊茶，內(nèi)質(zhì)豐富、風(fēng)味獨(dú)特，但因處理工序繁多，在2005年以前沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。
李文華老師經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)，在生產(chǎn)審評(píng)中，感受到這種團(tuán)塊茶，內(nèi)質(zhì)比較特殊，滋味豐富，再根據(jù)形態(tài)特質(zhì)，就有了“老茶頭”的命名。并以其為原料制成了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的圓茶和磚茶產(chǎn)品，命名為“老茶頭”。
寶和祥金色老茶頭是多年茶頭原料經(jīng)過(guò)醇化深度發(fā)酵的產(chǎn)品：陳年老茶，深度發(fā)酵，醇厚耐泡，香氣優(yōu)雅是產(chǎn)品的總結(jié);內(nèi)質(zhì)特征而言，石榴紅艷，明凈通透，金圈俊顯，氣性溫和，是最具傳統(tǒng)勐海味和老韻的產(chǎn)品，所以命名為“金色老茶頭”。
品質(zhì)特征
金色老茶頭磚壓制緊結(jié)，磚形方正，厚薄均勻。干茶深褐油潤(rùn)，顆粒明顯，金芽均勻分布;潤(rùn)茶時(shí)，陳香純正馥郁，茶湯紅亮，金圈俊顯;入口甘甜順滑，濃醇有回甘，陳香、糯香、焦糖香、木質(zhì)香與茶湯相融，湯融馥郁，陳韻悠長(zhǎng);湯感稠厚綿長(zhǎng)，甜醇潤(rùn)化，包裹度好，似米湯般糯滑醇厚;尾水甜潤(rùn)舒適，暖意綿綿。葉底顆粒分明，烏褐油潤(rùn)有活性，經(jīng)久耐泡。
