【樂園好茶】從來佳茗似佳人——甜柔的易武秋茶
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【樂園好茶】從來佳茗似佳人——甜柔的易武秋茶


易武茶山是普洱茶最早的集散地,唐代時被稱為“利潤城”,是滇藏茶馬古道之源頭。


清道光年間(1821——1850)莽枝、架布、習(xí)空、倚邦茶山逐漸衰退,易武茶山取而代之。易武茶,茶質(zhì)優(yōu)良,遠銷佛海,年產(chǎn)茶約4000擔(dān),主要用于加工團茶。


乾隆年間(1736——1795),許多石屏人紛紛遷居易武種植茶樹,用傳統(tǒng)方法制作的“七子餅茶”作為貢茶,加工精細。



易武正山秋茶選用易武古茶樹的鮮葉為原料,經(jīng)特殊工藝加工精制而成。易武正山和班章山是著名茶山。易武正山的茶,茶氣力道柔和,不像班章山茶那樣猛烈。


精制而成的易武正山秋茶條索形美,內(nèi)涵豐富。沏泡后,茶湯黃亮清澈,香氣純正自然。


入口后,滋味濃厚回甜、溫厚醇和、回甘持久,茶氣釋放持久、舒緩,經(jīng)飲耐泡。飲用后有減肥、解渴、祛除疲勞、醒酒的功效。



茶藝樂園的易武秋茶即使悶在茶壺的時間尚久了些許,但是茶湯苦澀味不重,總體感覺是很甘甜的。


這是一個令人意外的結(jié)果??酀断У煤芸臁?/p>


果然是易武本色。易武系的茶常常驚艷到很多愛茶之人。



存放一年的易武正山秋茶會給人帶來驚艷的感受。新制的易武正山秋茶沏泡喝起來覺得淡而無味。


但是存放一年以后,易武正山秋茶的滋味卻是十分美好的。


完全感覺不到是當(dāng)初的那款茶。這個特點在易武系的高級茶身上,尤為明顯。



易武秋茶存放半年茶味會很淡,等再存放半年的時候味道開始蛻變。


易武秋茶即使經(jīng)過久泡,出來的茶湯不但不苦還很甜,這是晚秋的好茶表現(xiàn)。


它沒有草青味泡出,茶湯很香。



所以,茶藝樂園的茶會給茶友們帶來很多驚喜,從來不會帶來莫大的失望。


好茶還是需要茶藝樂園的制茶老師傅!