“大馬倉(cāng)”精品,2004年班章野生茶王
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“大馬倉(cāng)”精品,2004年班章野生茶王


導(dǎo)讀

? ? ?今日推薦一款馬來(lái)西亞回流的中老期茶:2004年班章野生茶王,這也是春節(jié)前茶資訊聯(lián)合茶泡泡推出的最后一款老茶,斟酌了許久,在多款老茶中,選中這款茶。



“大馬倉(cāng)”知識(shí)點(diǎn)

馬來(lái)西亞被認(rèn)為是云南普洱茶的第二大市場(chǎng),馬來(lái)西亞的普洱茶原產(chǎn)地都來(lái)自中國(guó),因其國(guó)家獨(dú)特的地理環(huán)境,特別適合普洱茶在存放過(guò)程中的發(fā)酵與儲(chǔ)藏。在這里茶葉可以陳化快,茶味也會(huì)自然真醇,韻足氣厚。馬來(lái)西亞將成為國(guó)際普洱茶集散中心和云南普洱茶的第二故鄉(xiāng)。


越來(lái)越多海內(nèi)外茶人對(duì)馬來(lái)西亞的氣候?qū)?yōu)化普洱茶后發(fā)酵作用產(chǎn)生共識(shí),海外茶商和普洱茶企業(yè)在馬來(lái)西亞存放普洱茶再回銷中、港、臺(tái)的投資風(fēng)氣漸成氣候,形成“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”的獨(dú)特現(xiàn)象。


大馬倉(cāng)的概念已經(jīng)具體化,而且受到云南、臺(tái)灣普洱茶業(yè)界人士的大力推崇,認(rèn)為普洱茶存放在馬來(lái)西亞具有“陳化快、品質(zhì)優(yōu)秀”以及茶味“自然真醇,韻足氣厚”的特別。


論氣候,馬來(lái)西亞的確得天獨(dú)厚。馬來(lái)西亞靠近赤道,屬于熱帶海洋性氣候,長(zhǎng)年炎熱如夏,全年溫度變化小,平均氣溫約21至32攝氏部之間,平原地區(qū)日夜溫差小,由于受到東南和西南季風(fēng)影響,年平均降雨量介于1500至2000毫米之間,平均濕度介于60至80之間,常年處于恒溫恒濕的穩(wěn)定狀態(tài),其特色被形容為“四季如夏,一雨成秋”。除了氣候因素,馬來(lái)西亞熱帶雨林保留面積大,空氣中負(fù)離子系數(shù)極高,為普洱茶快速陳化和保持品質(zhì)優(yōu)良提供了有利條件。



04年班章野生茶王(中茶),是早期馬來(lái)西亞茶商在云南選自班章茶區(qū)(單一茶青)的原料,壓制而成的,總量只有8400餅,每一餅都有唯一編號(hào),在大馬倉(cāng)陳化一段時(shí)間后(具體陳化年份不詳),回流大陸,有一定稀缺性,極具收藏及品飲價(jià)值。

因機(jī)緣巧合,我們尋得這一產(chǎn)品,今日開(kāi)湯,與茶友們一同分享。




開(kāi)湯品鑒


2004年班章野生茶王,采用鐵餅的壓制工藝,茶品餅形工整,壓制緊實(shí),條索緊結(jié)顯毫,色澤褐黑潤(rùn)亮,干茶香氣顯。


茶餅餅形圖


開(kāi)湯方法

茶器:蓋碗 容積約250ml

茶量:8g

用水:農(nóng)夫山泉

水溫:始終沸水100°


沖泡手法:第一泡至第八泡始終定點(diǎn)低斟,水流適中,內(nèi)心靜和;第九泡至第十五泡采用定點(diǎn)略高于低斟注入,水流較前八泡加重,內(nèi)心堅(jiān)定;第十五泡至二十泡處定點(diǎn)高沖,水流適中平穩(wěn),內(nèi)心潤(rùn)和。


存放近十五年的茶餅,一注入開(kāi)水蜜香突顯。前段湯色黃紅,口感香氣下沉,香高并持久;倉(cāng)儲(chǔ)特別干凈,轉(zhuǎn)化也還不錯(cuò)。

入口順滑,有些微班章的苦味,但很快就化開(kāi)轉(zhuǎn)回甘,回甘生津的層次感變化豐富:先是甘、然后兩頰生津、隨之有舌底鳴泉之感,喉潤(rùn)呈現(xiàn);30秒后身體微微發(fā)熱冒汗。


第1至3泡湯色


中段滋味變濃郁,湯色紅濃,有蜜香花香交加的感覺(jué),有點(diǎn)野茶特有的原野香,停留口腔對(duì)味蕾刺激感強(qiáng)烈,湯水入口茶味停留較久,喉嚨感覺(jué)很潤(rùn)澤,體感舒適。


第4至6泡湯色


第7至10泡湯色


后段濃烈感的滋味變淡,湯色也隨之變金黃,入口滋味甘甜如蜜,有種讓人越喝越想喝的感覺(jué),喉潤(rùn)感特別強(qiáng)。


茶底亮澤有韌性,相對(duì)較碎(鐵餅緣故)



開(kāi)湯小結(jié)

1.倉(cāng)儲(chǔ)干凈,轉(zhuǎn)化好;

2.茶湯層次感豐富,有茶氣;

3.兩頰生津,舌底鳴泉;

4.喉潤(rùn)持久,體感舒服。


這款茶能稱班章野生茶王,

價(jià)格自然不低,不信看某寶