暑氣漸退,秋意漸濃,是喝柑普茶了!普洱熟茶暖潤,新會陳皮,清肺潤燥,兩廂結合,又會碰出怎樣的火花呢?
一、茶品信息:
茶品名稱:陳皮普洱茶(熟茶)柑普茶
品牌:僑一
規(guī)格:10克/袋 250克/罐 共25袋
生產日期:2018年1月2日
二、測評環(huán)境:
時間:2018年10月12—15日
次數(shù):三次
天氣: 陰雨天 晴天
茶具:120ml白瓷蓋碗
投茶量:5克 10克
沖泡用水:本地桶裝水
三、包裝
外包裝為金黃鋁制罐,罐體上有新會八景的介紹,普及了新會的旅游文化。
背面:茶品配料、生產許可證號、產地、生產日期、保質期、儲存方式、營養(yǎng)成分、沖泡方法等信息齊全。
罐內裝有25小袋,10克左右密封袋包裝。
四、干茶
撕開袋子,有淡淡的陳皮味,茶味不顯。沒有雜質,陳皮呈細長型,陳皮量挺足。
五、試泡過程
洗茶兩遍 沸水定點低水沖泡
階段一(1-5水) 短時悶泡,茶湯呈紅棕色,沒有漂浮物,第一二泡聞著茶香味輕淡,第三泡陳皮香味逐漸加強。茶湯入口柔順,不澀口,甜味不明顯,有點生津。稍冷后喝,有甜味。冷后聞公道杯,有暖暖的甜香。
階段二(6-10水) 悶泡稍加長,茶湯紅濃透亮,茶香柑香融合,甜香濃郁,入口柔滑醇厚,甜味明顯,沒有苦澀味。
階段三(11-18水)悶泡時間加長,湯色變淺呈黃色。茶味略微下降,柑香柔和,入口厚度變薄,有甜味。充分融合后的普洱陳皮的混合香,聞著非常溫暖舒服不刺激。
六、茶底
柑皮明黃色,茶葉黑褐色,有茶梗和碎葉,沒有其他異物。
12年新會陳皮和11年云南熟普普完美融合,濃郁的熟茶香中帶有陳皮柑香,清幽綿甜。獨立包裝,攜帶方便。第一次試泡用了5克,沒有悶,茶香味及湯色,五六泡就變淡了。第二三次試泡用了10克,悶泡,可泡二十多次。但三次試喝,茶湯底都有灰色的沉淀,一種塵封很久的感覺。
這是一款讓胃舒服的柑普熟茶,沒有青柑的霸氣刺激,陳皮普洱,值得珍藏。
圖文:芳小雨點
摘自:新茶網(wǎng)試用報告 ?