好茶出自于好原料,老班章原料生產(chǎn)過(guò)程
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好茶出自于好原料,老班章原料生產(chǎn)過(guò)程

  正山老班章,

  人間至味,茶中奇珍。

  每一片芽葉的成形,

  都需要百分之百的專注,

  無(wú)論空間還是時(shí)間,

  都需要分毫不差。

  下關(guān)老班章,

  以正山之實(shí),

  得茶王之真。

  老班章自然村是班章村委會(huì)下面的一個(gè)村民小組。

  為確保老班章原料來(lái)源的真實(shí)性和規(guī)模化,下關(guān)沱茶與老班章村內(nèi)頗具影響力的戈氏兄妹為主經(jīng)營(yíng)的元和本老班章合作社合作,進(jìn)行原料收購(gòu)。

  2013年,老班章村內(nèi)的1300畝林地要重新承包,在激烈的競(jìng)標(biāo)情況下,戈二和“元和本”最終獲得了這塊林地的使用權(quán),而逾400畝的老班章生態(tài)古茶園便坐落其中。

  下關(guān)沱茶老班章原料,

  正是來(lái)自這片,

  正統(tǒng)無(wú)疑的老班章村生態(tài)古茶園。

  老班章生態(tài)古茶園,

  自然環(huán)境良好,

  日溫差大,陽(yáng)光充足,

  古茶樹全天接受光照超過(guò)10小時(shí)。

  古茶樹連片生長(zhǎng),

  周圍更擁有浩瀚的原始森林。

  與下關(guān)沱茶合作的元和本老班章合作社,

  擁有專業(yè)化與規(guī)?;纳a(chǎn)制作空間,

  在這里,

  每一片老班章的芽葉,

  都享受著“茶王”該有的待遇。

  老班章村當(dāng)?shù)氐拇翰璨烧_始于每年三月中下旬,

  在四月上旬達(dá)到高峰期。

  期間,陽(yáng)光充足,溫度適宜,

  古茶樹迎來(lái)一年中生長(zhǎng)發(fā)芽最旺盛的時(shí)期。

  2018年3月15日起至4月20日,

  通過(guò)一個(gè)多月的時(shí)間,

  下關(guān)沱茶老班章頭春原料的鮮葉采摘結(jié)束。

  一個(gè)月的采摘期,

  正是老班章春茶采摘的黃金時(shí)段。

  采摘期內(nèi),

  工人每天會(huì)在清晨七點(diǎn)之前集合出發(fā)前往茶園。

  采摘下來(lái)的鮮葉,

  會(huì)被放在陰涼的樹蔭下攤開,

  集齊一定數(shù)量后,

  會(huì)在最短的時(shí)間內(nèi)送到初制地點(diǎn)進(jìn)行離地?cái)偭馈?/p>

  當(dāng)天采摘的鮮葉,

  攤晾之后必須在當(dāng)天入鍋殺青并揉捻成形。

  分開在簸箕上的茶葉,

  將會(huì)在自然光線下暴曬最少6小時(shí)。

  下關(guān)沱茶最值得期待的

  2018老班章頭春料已待出宮闕。

  制作一款上好古樹茶,

  上好的正山老班章古樹茶,

  下關(guān)沱茶全力以赴。

  從空間到時(shí)間,

  都要分毫不差。