2018年巔茶“青梅竹馬”小青柑:選取廣東新會核心產(chǎn)區(qū)梅江村塞口圍10年老樹成年青柑,巔茶竹筐發(fā)酵勐宋滑竹梁子2014-2016三年陳料古樹大芽熟茶,采用巔茶熟茶工藝——天脈+巔式青柑加工技藝,青柑果香濃郁,與普洱熟茶的陳香完美相結合,湯色紅濃明亮,持久耐煮。
這樣一款精心制作的好茶,會給我們的品飲官們帶來怎樣的獨特感受呢?我們一起來分享品飲官們的精彩測評。
品飲官“風緣”
2018年巔茶“青梅竹馬”小青柑是巔茶一款簡約風的經(jīng)典之作,有適口甜香的的熟普,也有鮮爽清潤的柑果,輔以滋潤的石斛花,簡直妙不可言,但在我看來這是一杯純粹優(yōu)秀的柑普花茶。
沸水沖泡,聞香、沖泡、入口、過喉、滑入腹中……瞬間能讓身體舒展、暖意濃濃,一款好的柑普茶,香、醇、甜、滑、潤、糯……每一個優(yōu)點特點都直接明了地在喉腔讓你體會到,如紅酒般透亮的茶湯從進入口腔的一瞬間就妙不可言了,如綢緞般絲滑,如佳釀香醇,再加上石斛花香甜氣息的加持,茶湯濃厚中帶著清爽,湯水微微觸碰味蕾,舌尖的甘甜和喉腔的厚滑,一切的感覺都讓人平靜而愉悅,還有通透的清爽感,只有正真喝過,才會懂得。
品飲官“照曦”
2018年,巔茶青梅竹馬,精選新會小青柑,確保青柑成熟度,精選上好普洱熟茶,輔以天脈技術,確??诟屑冋喔淌炱找幌喾?,便勝卻人間無數(shù)。
小青柑整體干凈勻稱,湯稠滑,無異味雜味,顆粒飽滿油性足,把清爽柑香與山野之韻完美結合,回甘、生津明顯,整個口腔里充斥著柑與茶糅合的味道。試飲中贈送了石斛花,放一些試試味道,如果對石斛花比較敏感或?qū)λ幭悴惶忻暗娜巳?,建議一定少放或不放,放多了花藥香會遮蓋住茶香,影響整體品飲感受。
另外,順便多說一句,本次試飲巔茶青梅竹馬,和其他幾個大牌的小青柑一起對比了,巔茶青梅竹馬當真無愧數(shù)一數(shù)二小青柑!
品飲官“溫朔”
首先,感謝巔茶給予的品飲機會。
2018年巔茶青梅竹馬,果香明顯,較為清新,干茶勻整顯金毫,茶湯紅艷,入口順滑厚潤,第三泡口感最佳,無論果香還是茶湯口感在這一泡都發(fā)揮的淋漓盡致。這款茶的果香味和茶的氣息融合的十分到位,經(jīng)久耐泡,足見搭配的普洱熟茶品質(zhì)極佳。加上石斛花的點綴,為整款茶增添了不少獨特的品飲舒適度。