品鑒人:黑夜冷鋒
坐標(biāo):廣東中山
品鑒時(shí)間:2019.11.10
自然條件:晴天
茶品條件:農(nóng)夫山泉
茶品簡(jiǎn)介:
品牌:西雙版納一任茶業(yè)有限公司
品名:絞股藍(lán)·普洱生茶
年份:2019
規(guī)格:400克/磚
基本信息
絞股藍(lán)屬草質(zhì)攀援植物;莖細(xì)弱,具分枝,具縱棱及槽,無毛或疏被短柔毛。日本稱之甘蔓茶。絞股藍(lán)喜陰濕溫和的氣候,多野生在林下、小溪邊等蔭蔽處,多年生攀援草本。在中國(guó)主要分布在湖南、湖北,云南、廣西等省,號(hào)稱“南方人參”,生長(zhǎng)在南方的絞股藍(lán)藥用含量比較高,民間稱其為神奇的“不老長(zhǎng)壽藥草”,1986年,國(guó)家科委在“星火計(jì)劃”中,把絞股藍(lán)列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之首位,2002年3月5日國(guó)家衛(wèi)生部將其列入保健品名單。
藥用價(jià)值
絞股藍(lán)主要有效成份是絞股藍(lán)皂甙、絞股藍(lán)糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)等。入藥,有消炎解毒、止咳祛痰的功效.
絞股藍(lán)制成茶對(duì)人體有很好的益處,絞股藍(lán)茶取材于絞股藍(lán)葉腋部位的嫩芽和龍須,長(zhǎng)期飲用對(duì)降血脂,調(diào)血壓防治血栓,防治心血管疾患,調(diào)節(jié)血糖,促睡眠,緩衰老,防抗癌,提高免疫力,調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,并能保護(hù)腎上腺和胸腺及內(nèi)分泌器官隨年齡的增長(zhǎng)而不致萎縮,維持內(nèi)分泌系統(tǒng)的機(jī)能,并具有降血糖和改善糖代謝作用,長(zhǎng)期飲用,無任何毒副作用。
普洱茶能與絞股藍(lán)一起喝嗎?
其實(shí)某茶企在1993年和中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥植所云南分所經(jīng)過多次研究、搭配,最終選取了絞股藍(lán)和普洱茶按一定比例配對(duì),制作了一批普洱保健茶;現(xiàn)在市面上有些茶企還在生產(chǎn)這類保健茶,算是比較小眾的茶品。
外觀:
納藍(lán)春沒有太花俏的外包裝,以紫白色為主色調(diào),左下角印有絞股藍(lán)三字,與中間一株絞股藍(lán)植物標(biāo)本圖互相呼應(yīng)。
背面:
常規(guī)茶品信息,有興趣的茶友可以通過二維碼去加深了解一任茶業(yè)。
納藍(lán)春在包裝上很用心,采用了三層包裝;打開棉紙首先看到內(nèi)票,主要介紹絞股藍(lán)的藥用價(jià)值和搭配上精選勐海古樹早春茶為原料精心制作而成。

干茶:





品鑒過程:






第4.5.6泡混合5秒出湯:香氣依舊,隨著葉底舒展,湯色加深,茶湯滋味漸顯,湯色金黃通透,油潤(rùn)感十足,入口微苦澀依舊大,集中在舌面和上額,能化,回甘生津迅速。


第7.8.9泡混合8秒出湯:茶湯溶出穩(wěn)定,湯色金黃通透,油潤(rùn)感十足,澀感依舊,能化,回甘生津依舊;喝完之后嘴里有淡淡的藥香。

葉底
葉底肥壯、完整度高,韌性較好,活性十足,可見用料細(xì)嫩、等級(jí)較高; 絞股藍(lán)因?yàn)榍兴榈脑?,?jīng)過泡飲之后,與普洱茶底混在一起,辯識(shí)度不高。
總結(jié):
普遍都是熟普來搭配,如菊普、柑菊,沒想到生普跟絞股藍(lán)是這么搭的,如果把絞股藍(lán)跟熟普配在一次,澀感會(huì)不會(huì)減弱,甜感會(huì)不會(huì)更加的提高?納藍(lán)春,雖然香氣是淡淡的草藥味,并且開局澀較大,可能會(huì)讓一部分人不接受,但澀化得很快,化后嘴里甘甜感十足,十分耐泡;藥用價(jià)值高的保健茶,加大推廣力度,應(yīng)該能在市場(chǎng)上占有一席之地。
圖文:黑夜冷鋒