滇紅茶又稱云南紅茶，是世界茶葉市場(chǎng)上著名的紅茶品種。滇紅的產(chǎn)銷已有近八十年歷史，出產(chǎn)于云南省西部的臨滄、保山地區(qū)和南部的西雙版納州。
若要保證紅茶口感有幾大要素，首先是茶樹的品種，其次是鮮葉的嫩度。云南是古茶樹分布很多的地方，樹齡數(shù)百年、樹高十?dāng)?shù)米的大茶樹仍有不少數(shù)量。從這些大茶樹演化選育出的云南大葉種是制造紅茶的優(yōu)良品種。滇紅茶選用的是嫩度適宜的云南大葉種茶樹鮮葉作原料，大葉種茶樹鮮葉內(nèi)含物質(zhì)比其它茶樹豐富，經(jīng)過加工能產(chǎn)生所制成的紅茶，香高味濃，湯色紅艷，品質(zhì)上乘，是我國(guó)出口紅茶中的姣姣者。
俊仲號(hào)合韻滇紅茶分為：金針、金芽、古樹紅、野山老樹，帶您一次體驗(yàn)到滇紅茶特有的魅力。
金針
外形：芽頭修長(zhǎng)，芽頭相較黃芽茶顯小，顏色黃中帶黑。
口感：茶香高揚(yáng)，茶湯甜度更好，湯感綿綢，掛杯持久，耐泡度相比其他幾個(gè)品種較高。
金芽
外形：芽頭肥厚，飽滿完整，條索黑褐色芽尖偏黃。
口感：香柔并濟(jì)，甜度較高，湯色透亮，入喉蜜香，韻味佳。
古樹紅
外形：芽頭修長(zhǎng)，長(zhǎng)而飽滿，顏色黃中帶黑。
口感：茶香清新，滋味濃郁，清冽甘甜，湯感絲滑，耐泡度高。
野山老樹
外形：緊秀烏潤(rùn)，黑中帶紅，自然彎曲。
口感：出湯迅速，琥珀金湯，香氣沉穩(wěn)悠長(zhǎng)，茶味足，湯感甜滑，山野氣息強(qiáng)烈，經(jīng)久耐泡。
外盒為竹制包裝，自然環(huán)保，也能作為精美茶盤使用，可在辦公之余優(yōu)雅的享受滇紅茶的樂趣。
滇紅茶的沖泡方法：
1沖泡滇紅茶前，請(qǐng)選好適合的器皿，這樣您就能在泡茶的過程中，直觀的欣賞到“高原紅”的紅艷剔透。
2泡茶的水可選用山泉水、礦泉水、地下水、井水、蒸餾水、純凈水。將6g左右紅茶（根據(jù)各人口味調(diào)整）置于器皿中，注入開水后放置至80——90度的熱水中，浸泡5秒左右，即可品飲。
3沖泡滇紅茶的水溫很重要，過熱茶氣欠醇，過低香氣滋味無法充分釋放。浸泡的時(shí)間決定著紅茶的甜度，每個(gè)人的口感不同，茶湯在不同溫度和沖泡時(shí)間的層次感。
閑暇時(shí)光與兩三好友共飲俊仲滇紅，感受著濃醇水甜，香氣持續(xù)的不斷，縈繞舌尖，回味無窮，也不失為一大趣事。
