2020年云章尋味冰島紀(jì)念版熟茶怎么樣？尋味冰島2020紀(jì)念版熟茶濃而不烈的香，醇厚又細(xì)膩的柔，似陽(yáng)光竭盡溫?fù)?，暖風(fēng)袒露溫柔。
2020年云章尋味冰島熟茶特點(diǎn)
云章2020尋味冰島紀(jì)念茶禮盒裝普洱茶熟茶選用勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島老寨古樹純料為原料，為紀(jì)念《尋味冰島》新書出版特別制作，數(shù)量有限。
總有人問(wèn)：怎么用冰島原料做熟茶？這是基于冰島原料價(jià)格高昂的背景，言下之意就是用冰島原料做熟茶太奢侈了，成本高是一個(gè)方面，發(fā)酵有風(fēng)險(xiǎn)是另一個(gè)方面，一旦發(fā)酵失敗，那茶葉就只能做茶樹的肥料了。云章愿意冒險(xiǎn)，因?yàn)槭袌?chǎng)上中低端熟茶很多，但高端熟茶很少，盡管其中的區(qū)別遠(yuǎn)沒(méi)有生茶那般容易鑒別，但高端熟茶的消費(fèi)者仍然存在。
褪去生茶的野，尋味冰島2020紀(jì)念版熟茶濃而不烈的香，醇厚又細(xì)膩的柔，似陽(yáng)光竭盡溫?fù)?，暖風(fēng)袒露溫柔。無(wú)論外面世界如何豐富精彩，一杯平靜的熟茶，可以讓內(nèi)心世界徹底放松下來(lái)。
入口就來(lái)的濃度是尋味冰島熟茶的一大特色，頭一次喝，腦子浮現(xiàn)出的詞是“稠滑如粥”，可想而知其濃度之高，除了湯感濃稠，滋味厚度，湯中的甜度、香氣自然不在話下，茶湯入口成團(tuán)，韻深且富有張力，讓人真的很舒服。
作為過(guò)萬(wàn)一公斤的熟茶，因?yàn)楹煤?，口感足夠好，市面難尋其右的熟茶，茶湯入口，茶湯在口腔中回轉(zhuǎn)，舌底回甘迅速持久，雙頰生津，咽下茶湯，喉部會(huì)有清涼的回甜，十分醇爽，妙不可言。
冰島普洱茶介紹
1、地理位置
冰島普洱茶最大特點(diǎn)屬茶山位置最為吸引人，在這沒(méi)有純粹追求商業(yè)價(jià)值的開發(fā)商，沒(méi)有繁華的集市，沒(méi)有利欲熏心的茶農(nóng)，茶樹在這里自由生長(zhǎng)，暢快呼吸，客觀上也成就了茶山茶樹的原生態(tài)品質(zhì)。
2、品種特點(diǎn)
普洱茶來(lái)自生長(zhǎng)在云霧高山的云南大葉種茶樹，茶芽肥厚柔嫩，內(nèi)含各種豐富物質(zhì)，有益化學(xué)成份含量高，醫(yī)療保健功效強(qiáng)。據(jù)茶葉科學(xué)研究資料顯示：云南大葉群體的水浸出物達(dá)48.75%；茶多酚32.5%；兒茶素總量179.54（mg/g）。與外地名茶相比，云南大葉種茶茶葉的水浸出物高出3～5個(gè)百分點(diǎn)，茶多酚高5～7個(gè)百分點(diǎn)，每克的兒茶素含量高出30～60mg。獨(dú)特的優(yōu)良原料，是形成普洱茶獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格的物質(zhì)基礎(chǔ)。
3、品質(zhì)特點(diǎn)
著名茶人鄧時(shí)海先生以"香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳"八字來(lái)概括普洱茶的品質(zhì)。普洱茶品質(zhì)最根本的特征出自于它是"能喝的古董"。茶葉一般來(lái)說(shuō)都有要喝新鮮的，但普洱茶是茶葉中惟一有生命力的茶葉，它可以在自然中呼吸，在空氣中持續(xù)發(fā)酵，存放越久茶香越醇，香氣高銳持久，是云南大葉種特有的獨(dú)特香型，它滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，湯色紅濃明亮，越陳越香，隨著陳期的延伸，品質(zhì)越佳。
