2018年潤元昌品牌出品的“布朗珍藏老茶頭”熟茶，以2016年布朗山春茶老茶頭為原料，于2018年制作而成。零零散散的老茶頭，壓餅存放更省心，顆粒緊致均勻，色澤烏褐顯潤，整體顏值也被提高了幾分。
老茶頭簡介
茶頭是指普洱茶在渥堆發(fā)酵時結(jié)塊的茶，相對條索狀茶，發(fā)酵度正常范圍的茶頭內(nèi)含物更加豐富，茶湯更濃厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶頭不會散開，還是粘稠在一起。普洱熟茶都是經(jīng)過人工灑水渥堆發(fā)酵的，在這個發(fā)酵的過程中，一堆茶的中間會升溫，然后茶葉通過自身含有的酶發(fā)酵，漫漫變成熟茶。在這個過程中，每過一段時間，就要人工把這堆茶翻幾翻，以免里面溫度太高把茶給燜焦。發(fā)酵過程中經(jīng)過反復(fù)不斷地翻，茶葉會分泌出一些果膠來，因?yàn)楣z是比較粘稠的，所以有些茶葉就粘在一起變成一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩。等茶葉發(fā)酵完畢后，人們會把這些一團(tuán)一團(tuán)的茶葉疙瘩揀出來，用手把它解開，然后放回到茶葉堆里，而有的實(shí)在粘的太牢了，如果要解開的話會將茶葉弄碎了，只好另外放成一堆，變成了“疙瘩茶”，所以也叫“老茶頭”。
當(dāng)今人們吃喝玩樂都講究追求個性。在喝茶這件事上，富有個性的茶品同樣也是受歡迎。在以往潤元昌推出的產(chǎn)品中，個性茶品也不少，小青柑、竹筒茶、黃片，今日的一款老茶頭同樣是個性十足，名山好料制作，底蘊(yùn)深厚。熟茶少不了渥堆發(fā)酵，一同渥堆的茶葉數(shù)量往往是較大的，當(dāng)翻堆無法全方位進(jìn)行的時候，濕熱的條件下，茶葉就會溢出大量的果膠與周圍的茶葉粘黏成團(tuán)，變成似“面疙瘩”一樣的小團(tuán)塊，老茶頭由此而來。
在過去，老茶頭作為普洱熟茶在生產(chǎn)制作過程中的一種衍生物，顏值較低，一度難登大雅之堂，被人們視為不值錢的邊角料。隨著老茶頭被越來越多的人認(rèn)識，人們發(fā)現(xiàn)：熟茶原料好，挑選出來的老茶頭外表看似丑陋，但喝起來也是別有一番風(fēng)味。在同等發(fā)酵程度的情況下，由老茶頭沖泡出來的茶湯甚至比正常普洱茶的茶湯亮度更好，甜度以及耐泡度也更出色。憑實(shí)力征服了越來越多的茶友群眾，老茶頭因此也獲得了了另外一個清新的美名——自然沱。
布朗山底蘊(yùn)，內(nèi)質(zhì)豐厚，耐泡度高：布朗山在普洱茶界的地位舉足輕重，優(yōu)越的自然環(huán)境奠定了茶葉的上乘品質(zhì)。潤元昌布朗珍藏老茶頭，以2016年布朗山春茶老茶頭為原料，于2018年制作而成。零零散散的老茶頭，壓餅存放更省心，顆粒緊致均勻，色澤烏褐顯潤，整體顏值也被提高了幾分。
醇厚甜潤是你，濃香細(xì)滑是你
一款茶好不好，不能只看外表。這句話放到老茶頭的品飲上，更是如此。與其說它丑，其實(shí)是一種不加修飾的自然美。喝到嘴里的時候，一旦被它的魅力征服，也就顧不上它的美丑了。
春茶發(fā)酵的熟茶，“湯濃、香高、水潤”，果膠含量及其他營養(yǎng)物質(zhì)都更豐富，一杯紅濃的茶湯入口，果膠感與糖分交織，你會愛上它的醇厚甜潤，愛上它的濃香細(xì)滑。
