元宵佳節(jié)，首場(chǎng)“國(guó)際茶日·大使品茶”活動(dòng)在北京和浙江麗水兩地聯(lián)動(dòng)舉辦，組成了一場(chǎng)春茶“云品會(huì)”。阿根廷、智利、韓國(guó)、立陶宛、摩洛哥、荷蘭、斯洛文尼亞、阿聯(lián)酋、越南等9國(guó)駐華使節(jié)共同品鑒了2021年的第一杯早春茶——“蓮城霧峰”。
“喝了這杯茶，感受到春天已經(jīng)來(lái)了”斯洛文尼亞大使贊道。那大使盛贊的這杯春茶是何來(lái)頭呢？讓小編帶諸位探秘這杯好茶的身世。
好茶源于好生態(tài)
“蓮城霧峰”產(chǎn)地浙江麗水蓮都，地處浙南腹地、甌江中游，青山綠水環(huán)抱，地貌雋秀奇瑰，森林覆蓋率達(dá)76.9%，負(fù)氧離子含量平均在3000個(gè)/每立方厘米，市區(qū)生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)連續(xù)16年浙江省第一，是名副其實(shí)的“中國(guó)天然氧吧”。這里四季分明，雨量充沛，日照充足，得天獨(dú)厚的自然條件賦予了蓮都茶葉芳香濃郁、回味持久的優(yōu)良品質(zhì)。
好茶源于好理念
蓮都是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)，位于海拔600多米的大姆山生態(tài)茶園堅(jiān)持29年不使用農(nóng)藥化肥，采取“以蟲(chóng)治蟲(chóng)、以菌治菌、以園養(yǎng)茶，以茶養(yǎng)園”的綠色生態(tài)種植理念，賦予“蓮城霧峰”品質(zhì)純凈自然，滋味鮮爽。2020年，蓮都區(qū)實(shí)施了萬(wàn)畝生態(tài)茶園5G數(shù)字化建設(shè)，防霜扇、蟲(chóng)情測(cè)報(bào)儀、土壤探測(cè)儀等一系列數(shù)字化設(shè)施設(shè)備武裝到了茶園，茶園搭上了數(shù)字快車(chē)，種植管理將更加精準(zhǔn)和高效。
好茶源于好品味
據(jù)史料記載，700多年前的元大德年間，山民就已將本地所產(chǎn)茶葉販賣(mài)山外，盛唐時(shí)期，蓮都便已是中國(guó)貢茶產(chǎn)地。手工炒制的“蓮城霧峰”茶外形扁平光滑，尖削挺直，具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。沖泡后香氣濃郁、滋味鮮爽，湯色亮綠，回味持久，是一杯自然而道地的好茶。
本次品茶會(huì)上，除“蓮城霧峰”綠茶外，駐華使節(jié)們還品鑒了同樣來(lái)自麗水蓮都的“蓮城霧峰”紅茶、黃菊等茶品。
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