在白茶的品種中,白毫銀針婀娜多姿,白牡丹含苞待放,到了貢眉這里,粗枝大葉的外觀,好像并不那么討喜。
其實貢眉也自有一番風味。它是白茶中產量較高的一個品種,幾乎占到了白茶總產量的一半以上。
傳統(tǒng)意義上的貢眉,是用小菜茶茶青原料制作而成的白茶。結合白茶加工工藝制成的白茶,取春季的一芽二葉或一芽三葉萎凋烘焙而成。
優(yōu)質的貢眉成品茶毫心明顯,茸毫色白且多,干茶色澤翠綠,沖泡后湯色呈橙色或深黃色,品飲時感覺滋味醇爽,香氣鮮純。
特別是貢眉每年的春季和秋季都能采摘,每個階段各有滋味,符合大多數人的口味。
貢眉原料的構成既有芽也有葉,為后期的轉化變化提供了物質基礎。陳放多年,可呈現明顯的陳香和藥香。
相比于白毫銀針和白牡丹,它的性價比更勝一籌,更值得收藏。
傳成老樹白茶端午新品9517,采摘自2016年的貢眉,采用傳統(tǒng)工藝制作,歷經五年時間沉淀。泡袋包裝,一泡5克,安全健康,沖泡便捷。