Part.01
瀾滄古茶，公司前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠(chǎng)，始建于1966年?，F(xiàn)在包裝上面都有1966年的明顯標(biāo)志。
這款2017年的007，其實(shí)是早買(mǎi)了要放到茶人成長(zhǎng)計(jì)劃的。通過(guò)這個(gè)茶，我們會(huì)了解一些茶人應(yīng)該知道的事情。比如茶媽媽這個(gè)人。
Part.02
品牌：瀾滄古茶
品名：007
分類(lèi)：生茶
茶葉年份：2017年
形狀：357克餅茶
生產(chǎn)廠(chǎng)家：瀾滄古茶有限公司
茶區(qū)：普洱茶區(qū)-瀾滄
價(jià)位：100-200元
Part.03
她叫杜春嶧，普洱茶行道里的人幾乎都知道她。她雖然是瀾滄古茶有限公司的董事長(zhǎng)，卻沒(méi)有人稱(chēng)呼她的職銜，小輩稱(chēng)她"杜姨"，同輩則尊她"杜大姐"，坊間稱(chēng)她“茶媽媽”。她所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)已是普洱茶生產(chǎn)的旗艦，所制作的普洱茶已是高品質(zhì)的典范。
Part.04
瀾滄古茶締造者杜春嶧老太太的眼里，81、7等數(shù)字、筆畫(huà)都是吉祥的代表，為此，老茶人特以007作為瀾滄古茶其中一款常規(guī)生茶的編號(hào)，熟茶便一直由008x作為編號(hào)。
007自2003年就開(kāi)始推出市場(chǎng)，而0081，更是在2001年便走進(jìn)了茶友們的視野。一生一熟，自面世起就每年生產(chǎn)，并逐漸成為瀾滄古茶日常品飲的生熟茶代表而被市場(chǎng)所接受、熟知、認(rèn)可，多年來(lái)一直為廣大古茶愛(ài)好者奉獻(xiàn)著瀾滄古茶的獨(dú)特味道。
Part.05
007選用優(yōu)質(zhì)的云南大葉種為原料，以傳統(tǒng)工藝精制而成。其香氣純正持久，令人心曠神怡，茶餅松緊適度，餅面干凈清爽、條索整齊，湯色明黃透亮，生津回甘明顯，大眾化的價(jià)位，更具品飲價(jià)值。來(lái)自山野蠻荒之地，沒(méi)有細(xì)芽嫩葉的嬌貴，卻有清幽之感；既有老芽細(xì)葉之茁壯，又不帶其歲月沉淀之苦澀，這是鐘愛(ài)007的茶友給予其口感的最恰當(dāng)詮釋。
Part.06
品飲記錄：
這款2017年的茶，也許是一直自然北方放置的原因，整體看非常干燥，茶葉邊緣已經(jīng)散落了不少茶葉。
干茶的茶香味道不是很明顯，還有一定的青味。
條索還算肥壯，芽毫也比較明顯；
取5克茶，蓋碗沖泡，醒茶一次，茶湯清澈，有微微的粉色的感覺(jué)。
第一泡起，茶湯開(kāi)始黃亮，湯香顯，杯底有留香；
水路稠滑；滋味醇厚，沒(méi)有明顯的苦澀；第三泡起，有一點(diǎn)煙味?；馗拭黠@。身體有微熱的反應(yīng)。
一共出湯7次。
Part.07
葉底看，茶梗比較飽滿(mǎn)，但是整體比較碎，顏色也有多色，和拼配制茶的說(shuō)法是一致的。部分葉片沒(méi)有舒展開(kāi)。
Part.08
整體評(píng)價(jià)：作為一個(gè)口糧茶以及了解瀾滄古茶這個(gè)品牌來(lái)說(shuō)，是需要品嘗和體驗(yàn)的。但是，整體看沒(méi)有非常明顯的特征。
來(lái)源：三杯茶 作者：千茶百會(huì)2020-08-22
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