昨天是清明節(jié)氣，中國(guó)茶葉生產(chǎn)中最為重要的一個(gè)節(jié)氣，對(duì)于名優(yōu)綠茶而言尤其如此。
不過(guò)，今年明前多地的茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)卻不容樂(lè)觀。明前茶葉產(chǎn)銷形勢(shì)的不樂(lè)觀，勢(shì)必影響到全年的茶業(yè)產(chǎn)銷形勢(shì)。
01
昨天晚上，筆者注意到由“嵊州市越鄉(xiāng)名茶協(xié)會(huì)”認(rèn)證的公眾號(hào)“越鄉(xiāng)龍井”推送了名為“茶農(nóng)不易 茶行業(yè)艱難”的文章。文章開(kāi)頭寫(xiě)道，“2022年明前茶已經(jīng)結(jié)束，回顧今年的明前茶生產(chǎn)可以用多災(zāi)多難來(lái)形容，茶農(nóng)不易，茶行業(yè)艱難。”
“越鄉(xiāng)龍井”這篇推文所說(shuō)的“天氣與疫情”對(duì)于明前茶生產(chǎn)的影響，有一定代表性。今年3月14-17日間突然的升至高溫，也使得西湖龍井茶樹(shù)在這幾天間快速生長(zhǎng)，對(duì)高檔明前茶的生產(chǎn)造成影響;受疫情限制，外地采工到西湖龍井產(chǎn)區(qū)采茶收到一定影響，外地茶商去到杭州受到一定限制，而外地茶友去到杭州則受到更大影響。
與杭州相距不遠(yuǎn)的安吉白茶產(chǎn)區(qū)，今年的明前茶生產(chǎn)也受到一定影響。
02
如果說(shuō)龍井茶區(qū)只是部分受到疫情影響的話，那么距杭州約1400公里的陜西省紫陽(yáng)縣的情況就面臨更大壓力。
2022年3月29日，微信公眾號(hào)“貞觀”推送了一篇題為“疫情影響下的紫陽(yáng)明前茶：封控幾日，茶農(nóng)一季”的文章。文章寫(xiě)道：
封控來(lái)得突然。
3月25日16時(shí)40分，紫陽(yáng)縣在開(kāi)展外省返鄉(xiāng)人員例行核酸檢測(cè)中，報(bào)告當(dāng)?shù)爻顷P(guān)鎮(zhèn)大力灘村兩名村民核酸檢測(cè)初篩為陽(yáng)性。
大約3個(gè)小時(shí)后，紫陽(yáng)縣迅速部署應(yīng)急處置工作。3月25日20時(shí)起，紫陽(yáng)縣全縣實(shí)行交通管制，所有車輛、船舶和私家車一律停運(yùn)，所有交通卡點(diǎn)只進(jìn)不出。
筆者于3月29日致電在當(dāng)?shù)刈霾璧囊晃慌笥?，他說(shuō)紫陽(yáng)這個(gè)時(shí)點(diǎn)的疫情防控對(duì)茶葉生產(chǎn)的影響比較大，但也沒(méi)有辦法，只能按照政府的要求”足不出戶“等待情況好轉(zhuǎn)。
03
昨天中午，中國(guó)制茶大師、祁門(mén)紅茶非遺制茶技藝代表性傳承人陸國(guó)富先生朋友圈發(fā)布消息說(shuō)：
茶人不易，今年更不易，疫情三年，今年疫情影響茶葉加工超過(guò)以往，在疫情防控和茶葉生產(chǎn)方面我們選擇了平衡，為不耽誤生產(chǎn)，保證品質(zhì)，配合政府防疫，車間員工主動(dòng)放棄回縣城小家，吃住工廠!一杯好茶做出來(lái)真心不容易啊!
經(jīng)了解，原來(lái)是黃山市有關(guān)部門(mén)于4月3日”接外地協(xié)查通知，1名無(wú)癥狀感染者于2022年4月1日—4月3日自駕貨車先后在祁門(mén)縣、高新區(qū)、徽州區(qū)、京臺(tái)高速休寧服務(wù)區(qū)停留“，黃山市包括祁門(mén)縣在內(nèi)的多地立即采取了疫情相關(guān)防控措施。自然，這勢(shì)必對(duì)當(dāng)前茶葉生產(chǎn)產(chǎn)生影響。
今天凌晨1點(diǎn)16，微信公眾號(hào)“微祁門(mén)”發(fā)布通報(bào)，祁門(mén)縣在2022年4月5日的區(qū)域核酸檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)1例核酸初篩成陽(yáng)性，并最終確定為新冠肺炎無(wú)癥狀感染者。這表明外來(lái)感染者已給祁門(mén)造成新增病例，相關(guān)防控措施還得持續(xù)一段時(shí)間。這對(duì)于祁門(mén)茶葉生產(chǎn)勢(shì)必產(chǎn)生一定負(fù)面影響。
安徽另一重要產(chǎn)茶市，地處皖西的六安市，也正受到疫情的影響，部分區(qū)域?qū)嵭小办o態(tài)管理”。
2022年4月3日，鄭州行知茶文化講習(xí)所所長(zhǎng)馬哲峰先生微信朋友圈發(fā)布了一條題為“西雙版納茶山行紀(jì).核酸”的信息，描述了他所感受到的今年春季出門(mén)尋茶的“尤為不易”。
北京天下名山茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理葉志明先生最近在云南西雙版納落實(shí)春茶原料采購(gòu)與生產(chǎn)事宜。他于4月4日去到老班章，他的印象是，老班章相對(duì)而言還算熱鬧，但不再是往年的車水馬龍。
此外，作為從北京去到西雙版納勐臘縣和勐海縣這樣的有陸路邊境口岸縣的人員，葉志明先生的北京健康寶于4月2日被彈窗了。按照目前北京的防疫要求，只有在離開(kāi)上述地區(qū)滿14天后，才能通過(guò)健康寶重新申請(qǐng)“綠碼”狀態(tài)。也即，目前情況下，北京地區(qū)人員去到勐海這樣的邊境縣，14天內(nèi)通常是無(wú)法返回北京。從北京去到云南邊境縣市茶山，比從其它地方過(guò)去，更加不易。
今年茶行業(yè)的難，不僅僅是體現(xiàn)在茶產(chǎn)區(qū)，也體現(xiàn)在全國(guó)各地的茶銷區(qū)。
目前上海的疫情牽動(dòng)了全國(guó)人民的心，大家都在期盼上?？刈∫咔?，早日恢復(fù)到常態(tài)。
目前的吉林，仍處在疫情防控的關(guān)鍵時(shí)刻。
深圳在3月歷經(jīng)停擺，經(jīng)過(guò)緊張抗疫，于4月1日成功摘星。
作為普洱茶消費(fèi)和收藏的重地，東莞在3月份也遭遇了疫情的挑戰(zhàn)，多家茶葉市場(chǎng)采取管控措施，茶葉經(jīng)營(yíng)受到直接沖擊。
近期這一輪疫情，波及面很廣。從微信公眾號(hào)“丁香醫(yī)生”制作發(fā)布的“國(guó)內(nèi)疫情地圖”，不難看出目前疫情防控形勢(shì)的嚴(yán)峻。當(dāng)前情勢(shì)，給許多行業(yè)都帶來(lái)壓力，茶行業(yè)也是其中之一，未能幸免。
從已經(jīng)結(jié)束的2022年明前茶季看，今年茶行業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻。
究其主因，應(yīng)是當(dāng)前全國(guó)疫情的形勢(shì)，對(duì)今年茶行業(yè)產(chǎn)生了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。雖然部分產(chǎn)區(qū)的茶葉生產(chǎn)一定程度上受到天氣影響，但最大的挑戰(zhàn)還是來(lái)自疫情。
從產(chǎn)區(qū)茶葉生產(chǎn)者角度而言，因疫情防控可能導(dǎo)致的主要影響包括但不限于：第一，區(qū)域流動(dòng)受限;第二，采工緊缺或成本急劇增加;第三，工廠工人進(jìn)到產(chǎn)區(qū)受限，影響生產(chǎn)進(jìn)度與產(chǎn)品交付;第四，有訂單但無(wú)法發(fā)貨或者貨物發(fā)出后在中轉(zhuǎn)站滯留;第五，外地茶商茶客渠道產(chǎn)區(qū)受限，直接影響到銷售和推廣。當(dāng)然，對(duì)于四川、貴州等春茶季來(lái)得比其他地方更早一些的茶區(qū)而言，這方面的壓力可能相對(duì)小些。
從銷區(qū)茶葉經(jīng)營(yíng)者角度而言，因疫情防控可能導(dǎo)致的影響包括但不限于：第一，不易或無(wú)法正常開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè);第二，不易或無(wú)法正常組織預(yù)售或推廣;第三，不易或無(wú)法正?；蚣皶r(shí)收到今年新茶;第四，不易或無(wú)法組織新茶品鑒或茶山行等活動(dòng)。
從茶葉消費(fèi)者角度而言，因疫情防控可能導(dǎo)致的影響包括但不限于：第一，今年已是新冠疫情的第3個(gè)年頭，其綜合影響比前兩年更加深遠(yuǎn);第二，其它一些政策因素與疫情的疊加，更進(jìn)一步對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生影響;第三，不確定性加大和未來(lái)前景的不明朗，對(duì)消費(fèi)信心產(chǎn)生影響;第四，因物流原因影響購(gòu)買;第五，因疫情防控導(dǎo)致無(wú)法去到茶區(qū)茶山體驗(yàn)消費(fèi)。
對(duì)于普洱和白茶等可以講年份茶概念的茶類而言，因?yàn)橐咔橹陆?jīng)濟(jì)的影響，一些往年的存茶大戶可能大幅消減了今年的存茶目標(biāo)，有些則是希望將庫(kù)存的部分茶葉出售甚至是低價(jià)出售以換成現(xiàn)金。這部分購(gòu)買力，在往年是這些茶類的重要“風(fēng)力”，而今年可能則是指望不上了。前陣子在廣州芳村市場(chǎng)，某些品牌的普洱茶產(chǎn)品在多年之后再次出現(xiàn)“跌破廠價(jià)”，這對(duì)于當(dāng)前行業(yè)形勢(shì)而言無(wú)異于是更添寒意。
當(dāng)然，從茶葉消費(fèi)角度，疫情也帶來(lái)正面影響。微信公眾號(hào)“麥肯錫”于2022年4月2日發(fā)布推文，麥肯錫近期向中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本、德國(guó)和巴西等6個(gè)國(guó)家的近萬(wàn)名消費(fèi)者發(fā)起了一次關(guān)于健康消費(fèi)觀念的全球調(diào)研，結(jié)果顯示，“新冠疫情讓中國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康更為重視，28%的中國(guó)消費(fèi)者在疫情暴發(fā)后認(rèn)為健康更重要了，而這個(gè)比例在其他五國(guó)平均是9%?！?/p>
只不過(guò)，這種正面影響，需要更長(zhǎng)時(shí)間、同時(shí)也還需要更進(jìn)一步的努力才能轉(zhuǎn)化為茶葉消費(fèi)。
作為茶行業(yè)從業(yè)者，您那兒今年茶季形勢(shì)如何?歡迎留言交流!
來(lái)源：茶業(yè)管理評(píng)論
如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
