如果一家耳熟能詳?shù)牟杵箝_始生產(chǎn)其他門類的茶葉，大家會不會覺得怪異？比如說某知名品牌開始生產(chǎn)綠茶、烏龍茶等等。
一個主業(yè)從事普洱茶生產(chǎn)加工的企業(yè)突然間就生產(chǎn)其他茶類，對于這樣的情況茶客們倒是褒貶不一。有的人認為“茶企是快活不下去了，于是改做其他茶類”；也有人認為“這是在開疆擴土，進軍其他領(lǐng)域；”還有人認為“純粹就是吃飽了撐的，完全是不務(wù)正業(yè)?！钡鹊?。
那么作為一個專門從事生產(chǎn)加工普洱茶的企業(yè)到底能不能涉足其他茶類呢？
站在法律的角度來說，只要相關(guān)手續(xù)齊全且滿足各項生產(chǎn)條件，自然可以生產(chǎn)其他茶類。只不過最大的問題在于市場的接受能力，雖說茶客不會局限于某一類茶，但還是有很強的品牌傾向性。比如綠茶傾向XXX品牌，紅茶又傾向XXX品牌，而當這些品牌開始跳出自己擅長的領(lǐng)域去做其他茶類的時候，自然會被一眾茶客質(zhì)疑：這能行嗎？
在我看來，一個茶企能不能跨域做茶，關(guān)鍵有兩點。一是自己是否能夠有足夠的技藝保證茶葉的質(zhì)量，在思維定勢下，如果一個生產(chǎn)普洱茶的企業(yè)所生產(chǎn)的其他茶類不能夠打敗絕大多數(shù)的競爭者，將很難在對應(yīng)的市場中立足。二是能不能頂住前期的壓力，萬事開頭難，跨門類做茶更難。主業(yè)不能丟，新領(lǐng)域還要做好，面對茶客的質(zhì)疑更要靠產(chǎn)品說話。而這一切都需要時間，所以茶企得有足夠的心理準備。
至于說茶客們的種種觀點，肯定都有各自的依據(jù)。這些意見對于茶企來說，也僅供參考。做好了準確就去做，質(zhì)疑也好，稱贊也罷，這是一個以成敗論英雄的時代。做成了大家都會說你有戰(zhàn)略眼光，做不成縱有千般道理，也敵不過眾人的哄堂大笑。
做最萬全的準備，盡最大的努力。剩下的就交給命運吧！但無論成敗，只要滿足以上兩點的茶企，都值得尊敬。
文：天火
