今年的春茶，雨水表現(xiàn)不錯。
茶葉品質(zhì)好，加上發(fā)芽少，像是有種要減產(chǎn)的錯覺。
高品質(zhì)遇到減產(chǎn)，茶葉漲價的消息，已經(jīng)在暗潮涌動了。
-01-茶老板：茶價要漲？
在勐庫遇到一個外省的老板。
喝了幾杯茶，就大夸今年的茶葉品質(zhì)好，又到茶園逛了一圈，覺得產(chǎn)量似乎沒有往年高。
茶老板看了之后，十分興奮，果斷地說：今年這種品質(zhì)，加上產(chǎn)量不高，茶價要漲。
此話一出，語驚四座。眾人都不敢相信地看著這位老板。
見大家面面相覷，這位操著一口北方音的老板解釋道：茶葉，拼的是品質(zhì)。高品質(zhì)的普洱茶就那么點，市場太稀缺，漲價也會有人買。
聽著倒是沒毛病，但這如今的行情，要找有實力的，還要愛茶兼懂茶，三者缺一不可的新茶客……
不可否認，這樣的客戶的確有，但賣茶的太多。每個茶商服務幾個，要找新的懂茶的大客戶，談何容易。
茶老板說要漲價。但這幾天，問了幾家做冰島老寨的茶企，得到一致的結(jié)果是：漲價這種事，不能干。
-02-茶價，不能再漲
今年，旅游市場回暖，來茶山的人比往年多。
但是，很多客戶是來吃喝玩樂放松心情的，不是來買茶的。
茶價已經(jīng)到頂
山頭古樹茶，品鑒價值高。
愛茶的人，在自己能接受的價格之內(nèi)，會買品質(zhì)更好的茶享受生活。
經(jīng)濟好的時候，這個月買幾萬塊的茶，下個月也沒有壓力。但如今，手里拿著大把現(xiàn)金買茶的人雖然也有，但已經(jīng)不如前幾年那么多了。
有的茶客，以前買1萬一公斤的冰島老寨老樹都不眨眼?，F(xiàn)在，買幾公斤普通古樹都要糾結(jié)再糾結(jié)。
這樣的行情之下，如果茶老板還要漲價。
少數(shù)愛茶如癡的茶客，會適當買一些。但大多數(shù)茶客，心里想的一定是：這幾年錢不好賺，既然還要漲價，買不起，那就不買了。
賣茶的覺得茶價可以上漲，但殘酷的是，每一個愛茶的茶客手里，都有很多茶葉。
對于大多數(shù)茶客來說：茶價上漲，超出自己的承受能力，可以不買茶。而且，不買茶，也可以喝以前存的茶。
總之，如今的山頭茶，價格已經(jīng)到頂了。漲價這種事，是給自己挖坑。
市場缺現(xiàn)金流
現(xiàn)在，整個市場都缺現(xiàn)金流。
茶葉市場，有一類人，就算市場行情再一般，一年照樣花幾十萬買茶。
這類極少數(shù)的茶客，追的是冰島老寨等頂級名山的單株和一類古樹。大多數(shù)普通山頭茶，雖然茶老板和茶農(nóng)覺得自家的茶也很不錯，但根本入不了他們的眼。
無論市場行情如何，頂級名山的頂級古樹，熱度都不會減。但也僅僅是頂級名山的少量古樹。大多數(shù)山頭茶，只能隨行就市。
這幾年，大多數(shù)茶客收入預期不高，不敢消費。
而茶商和大多數(shù)茶農(nóng)手里，現(xiàn)金流太少，茶葉倒是一堆接一堆的。
茶客不敢消費，前幾年積壓的山頭茶還沒有賣出去，新茶又做出來。這種時候，茶葉漲價？有幾人買單。
縱然有老板看著茶葉品質(zhì)好，想大量收茶，但經(jīng)過這幾年的折騰，大多數(shù)茶商，手中沒有資金，實力不允許。
-03-成于名山，困于名山
中小茶商，正面臨著名山困局：
自己靠做山頭茶起家，可如今的高茶價，不做名山?jīng)]人問，做名山成本高。
然而，把茶價抬高的，正是中小茶商自己。
茶行業(yè)的大茶企，不做名山古樹茶，并不是實力不夠。而是古樹茶到了終端市場，價格太貴，根本賣不出去。
中小茶企拿山頭茶去賣，正是因為量小。每個小茶企的老板周圍，都有幾個大客戶。每人幾公斤茶葉。茶老板為了維護客戶，每年上山做古樹茶。
無數(shù)個小老板，在茶樹發(fā)芽那幾天，匯集在云南茶山，造成了一種搶茶的假象。大家都搶茶，每人要幾公斤，價高者得。山頭茶價格就這樣被抬高。
也因為這種山頭茶模式，茶山的價格很不穩(wěn)定：中小茶企需求旺盛的年份，茶價就會漲。中小茶企不拿茶的年份，茶價就跌。
寫在最后：
一邊是茶葉價格貴，一邊是茶老板家沒有余糧。
如今，中小茶企收茶的時候，已經(jīng)不會盲目收茶，而是做定制。
客戶需要哪個山頭的茶，談好了，再去做茶。這樣，茶老板既不需要承擔庫存壓力，也沒有太大的資金壓力。
相反的，一直做定制。等茶葉變老之后，手里又沒有品質(zhì)好的老茶。
然而，茶葉年年發(fā)芽，工藝越來越迎合新市場，沒有老茶，又有什么關系？
這些年的市場已經(jīng)證明：囤茶等待庫存升值的，非但沒有發(fā)財，反而把自己套在庫存上了。
定制品質(zhì)好的茶葉，慢慢賣茶的老板，卻能在天道酬勤的市場，越做越好。
自己有多少市場，就做多少茶葉，才是明智的選擇。
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