普洱景邁山古茶林文化景觀申報(bào)遺產(chǎn)區(qū)、緩沖區(qū)范圍圖
景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)面積7167.89公頃，集中在惠民鎮(zhèn)景邁、芒景兩個(gè)行政村地域范圍內(nèi)，包括10個(gè)自然村寨。緩沖區(qū)11927.85公頃，除了上述兩村外還涉及惠民鎮(zhèn)芒云行政村和糯福鄉(xiāng)勐宋行政村，有5個(gè)自然村寨。遺產(chǎn)地總面積19095.74公頃。
景邁山古茶林的遺產(chǎn)要素及其特征
景邁山古茶林的遺產(chǎn)要素包括5片古茶林、9個(gè)古村寨和3片分隔防護(hù)林。
古茶林
景邁山完好保存著5片古茶林，共計(jì)1180公頃。它們是悠久的、智慧的、生態(tài)的、活力的古茶林。
大坪掌古茶林 景邁山古茶林保護(hù)管理局/攝
古茶樹 譚春/攝
悠久的古茶林。首先指景邁山古茶林種植歷史悠久。公元864年著成的《蠻書》已經(jīng)記載該區(qū)域廣泛種植茶樹，而芒景緬寺木塔殘碑之一的《功德碑計(jì)》則記載了傣歷377年(公歷1015年)建蓋總佛寺的故事，因此景邁山種茶的歷史應(yīng)有千年以上，當(dāng)然確切的具體開始年份仍待進(jìn)一步考證。其次是說古茶林茶樹樹齡古老，由于栽培型茶樹在一定樹齡以后(約100年)逐步進(jìn)入低產(chǎn)期和衰亡期，因此古茶林存在更新演替的動(dòng)態(tài)過程，但仍有約10%的茶樹樹齡超過100年，最老的茶樹樹齡300年以上。
智慧的古茶林。景邁山古茶林在種植、養(yǎng)護(hù)等方面具有高超的生態(tài)智慧，以“林間開墾，林下種植”的茶林種植技術(shù)尤為突出?！傲珠g開墾”指在森林間以村寨為中心斑塊狀開發(fā)古茶林，古茶林之間保留森林防護(hù)線或防護(hù)林?！傲窒路N植”則指每片古茶林都保留大部分高大喬木，從而盡可能維系自然生態(tài)系統(tǒng)，中層種茶，地表保持草木層，從而形成“喬-灌-草”的立體群落結(jié)構(gòu)。另外，在茶林養(yǎng)護(hù)上也多有技巧，他們?cè)诓枇种斜Ａ艋蛟灾补鸹?、多依樹、樟腦樹，其特有的香味會(huì)傳遞給茶葉，使茶葉具有天然的香氣，而對(duì)茶樹有害的那些樹木則予以適當(dāng)清除。
生態(tài)的古茶林。一方面是具有豐富的生物多樣性。目前，古茶林內(nèi)共記錄種子植物943種和變種、珍稀瀕危保護(hù)植物15種，陸生脊椎動(dòng)物187種，鳥類134種，蜜蜂等經(jīng)濟(jì)昆蟲21種。另一方面是具有穩(wěn)定高效的自然生態(tài)系統(tǒng)。古茶林的物種數(shù)、豐富度指數(shù)、多樣性指數(shù)和均勻度指數(shù)與天然林極為相似，且明顯高于林相相對(duì)單調(diào)的現(xiàn)代茶園。良好的植物、動(dòng)物多樣性使物種間形成相互制約的關(guān)系，可有效抑制病蟲害發(fā)生，同時(shí)上層喬木的落葉又為茶樹的生長提供了豐富有機(jī)養(yǎng)料，因此有效地維持了古茶林生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。
活力的古茶林。首先是景邁山茶林更替有序，生長良好，整體生態(tài)系統(tǒng)充滿活力。其次是其帶來的良好經(jīng)濟(jì)效益也使景邁山茶農(nóng)人均收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過瀾滄縣、惠民鎮(zhèn)平均水平。山上人口持續(xù)增加以及年輕人留鄉(xiāng)種茶、大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等顯示了古茶林給當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)帶來巨大活力。
古村寨
景邁山古茶林遺產(chǎn)區(qū)共有9個(gè)遺產(chǎn)要素村落，人口近5000人。其中南部5個(gè)為布朗村寨，分布在南北走向的芒景山(又名帕哎冷山)西麓;北部4個(gè)為傣族村寨，分布在東西走向的白象山北麓。這些傳統(tǒng)村寨在整體選址、村寨布局和民居風(fēng)貌上具有鮮明特點(diǎn)。
整體上圍繞神山而建。在與森林、茶林的長久相處中，景邁山原住民通過對(duì)自然環(huán)境巧妙適應(yīng)和利用，探索形成了科學(xué)的人居環(huán)境營建模式。當(dāng)?shù)叵让窀鶕?jù)景邁山地形、水源分布和朝向等自然資源條件確定神山，而后圍繞神山選擇背山面水的地方建設(shè)村寨。值得一提的是，所有村寨均在海拔1200米(景邁山云海/霧線高度)以上。當(dāng)寨子規(guī)模達(dá)到一定程度時(shí)，會(huì)另外選址建新寨，以保護(hù)生態(tài)環(huán)境以及村落防火安全。通常，幾個(gè)村寨圍繞一座神山呈現(xiàn)群落式布局。
翁基民居 陳耀華/攝
翁基寨心 陳耀華/攝
每個(gè)村寨則圍繞寨心緊湊布局。遺產(chǎn)區(qū)古村寨的總體布局受自然環(huán)境與佛教信仰體系的影響，村寨建設(shè)以“寨心”(村寨守護(hù)神居住的地方)為基準(zhǔn)點(diǎn)，內(nèi)部建筑與街道基本圍繞寨心集中緊湊布局，有些地形條件相對(duì)平坦的村寨還呈圈層的向心式布局，以保證所有村民都可以受到寨神的庇佑。村寨由內(nèi)部到外部形成“寨心”—通向寨心的建筑街道—入口“佛寺”建筑—古茶林、森林(茶神自然崇拜)—神山水源林(自然山神崇拜)的信仰空間體系。傣族村寨內(nèi)均有寺廟，在村口和緬寺及特定方位種植樹木作為村寨神樹。村口建撒拉房用于接待南來北往的行人。村寨周邊是古茶樹與森林的混合區(qū)域，區(qū)域外較低海拔位置分布著生態(tài)茶園、耕地。
傣族、布朗族民居均采用傳統(tǒng)干欄式建筑，經(jīng)過四代演變改進(jìn)，形成了既適應(yīng)當(dāng)?shù)爻睗駳夂颍瑵M足生活所需，又便于茶葉晾曬存儲(chǔ)和加工的當(dāng)?shù)馗蓹谑浇ㄖ?，是自然條件和茶文化以及民俗文化共同作用的結(jié)果。干欄式建筑的典型特征是主體建筑一般為兩層，屋頂為坡屋頂，一層用于儲(chǔ)藏、飼養(yǎng)動(dòng)物，二層用于居住，二層平臺(tái)作為活動(dòng)空間與茶葉晾曬與加工區(qū)域。建筑裝飾上最為顯著的特征是傣族屋檐博風(fēng)口以黃牛角作為裝飾符號(hào)，而布朗族則飾以大葉茶“一芽兩葉”的符號(hào)，標(biāo)志著部落對(duì)動(dòng)物、茶葉的圖騰崇拜。
分隔防護(hù)林
為了保持完整的森林生態(tài)系統(tǒng)，避免大規(guī)模連片種植，產(chǎn)生低溫凍傷、蟲害傳染等自然災(zāi)害，確保整個(gè)景邁山古茶林能持續(xù)傳承，在不同古茶林片區(qū)之間保留部分森林作為分隔、防護(hù)之用。本次遺產(chǎn)要素包含了3片典型分隔防護(hù)林，總面積617.65公頃，它們是各片區(qū)古茶林的分隔帶，同時(shí)也是村落重要的水源林。近年來得到了較好的保護(hù)，維持著良好的天然林林相。
國際專家現(xiàn)場(chǎng)考察時(shí)無人機(jī)俯瞰分隔防護(hù)林 景邁山管理局/攝
景邁山古茶林的遺產(chǎn)價(jià)值
景邁山古茶林的突出普遍價(jià)值
從世界遺產(chǎn)視野來看，景邁山的突出普遍價(jià)值概括來講，就是例證、典范、啟示。
首先，景邁山古茶林文化景觀是世界上現(xiàn)代茶園種植技術(shù)普及前，傳統(tǒng)“林下茶種植”模式保存至今的實(shí)物例證和典型代表。這一種植方式利用森林系統(tǒng)創(chuàng)造適宜的茶樹生長環(huán)境，并利用生物多樣性預(yù)防病蟲害、促進(jìn)授粉并提供天然養(yǎng)分，持續(xù)生產(chǎn)出高品質(zhì)有機(jī)茶葉，在當(dāng)今世界規(guī)?；_(tái)地茶種植園主導(dǎo)的背景中十分獨(dú)特，顯示出了對(duì)當(dāng)今社會(huì)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和智慧。
景邁山林下種植立體結(jié)構(gòu)示意圖
景邁山土地垂直利用示意圖
景邁山古茶林依托自然森林，茶樹長期與多種植物、動(dòng)物和微生物共生，形成喬木—茶樹—草本相結(jié)合的立體群落結(jié)構(gòu)，不同高度的植物之間相互依存、相互制約，構(gòu)成了光、熱、水、汽等要素最佳配置的生態(tài)系統(tǒng)。云南大葉茶作為耐蔭、喜溫、喜濕的作物，當(dāng)光強(qiáng)達(dá)到80%左右時(shí)茶樹可實(shí)現(xiàn)最佳生長狀態(tài)與最大產(chǎn)量。而這種立體群落結(jié)構(gòu)既巧妙分配不同高度層植物的光照和養(yǎng)分，又可以使自然植物的各種芬芳沁入茶葉，從而最大程度保障古茶林的生態(tài)健康和茶葉的天然品質(zhì)。此外，這種近似天然林的生態(tài)群落種物種數(shù)和豐富度指數(shù)均明顯高于林相相對(duì)單調(diào)的現(xiàn)代茶園。它特有的病蟲害自我控制和土壤肥力自我維持的穩(wěn)定、高效的生態(tài)系統(tǒng)是全球古老而獨(dú)特的林下茶種植傳統(tǒng)的杰出代表，也是人類早期茶種植模式的活化石。
其次，景邁山古茶林文化景觀是在結(jié)合水平和垂直土地利用方式的基礎(chǔ)上的可持續(xù)土地利用系統(tǒng)的杰出典范，也是人類與挑戰(zhàn)性環(huán)境互動(dòng)的杰出典范，盡管這一挑戰(zhàn)性環(huán)境面對(duì)現(xiàn)代化、城市開發(fā)和氣候變化的負(fù)面影響而顯得脆弱。世居民族利用因地制宜的土地平面、垂直利用技術(shù)和村寨選址、建設(shè)技術(shù)等傳統(tǒng)知識(shí)體系，通過以古茶林為核心的生產(chǎn)、生活和生態(tài)用地的合理分配和可持續(xù)利用，創(chuàng)造了茶在森林中、村在茶林中、耕地和其他生產(chǎn)活動(dòng)在茶林外的智慧的山地人居環(huán)境，是可持續(xù)發(fā)展的山地森林農(nóng)業(yè)文化景觀的杰出代表，也是生產(chǎn)生活生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和土地利用的典范。
糯崗傣族村寨 謝軍/攝
景邁山先民定居以后，在村落周圍的森林中實(shí)行有限的“林間開墾”，以村寨為中心周邊種茶，這種獨(dú)特的土地平面利用方式，不僅使景邁山呈現(xiàn)出“森林—茶林—村落”平面功能景觀，而且塑造了林—茶—人三位一體的空間關(guān)系和生態(tài)關(guān)系。森林得以利用，茶園得以保護(hù)，村寨得以發(fā)展。同時(shí)，景邁山的自然條件、宗教信仰以及長期以來摸索出來的經(jīng)驗(yàn)使得當(dāng)?shù)鼐用裨诓煌０胃叨炔捎昧俗钸m宜的土地利用方式，遺產(chǎn)區(qū)由高到低總體呈現(xiàn)出神山、水源林—森林、茶林、古村寨、旱地、水田、河流等與自然和文化相適應(yīng)的土地垂直利用模式。使得不同的土地利用形式在空間分布上實(shí)現(xiàn)了互補(bǔ)。
景邁山古茶林這一山地和森林資源利用方式是人類在認(rèn)識(shí)自然、尊重自然的基礎(chǔ)上巧妙利用自然的結(jié)果，其傳統(tǒng)土地利用系統(tǒng)是體現(xiàn)人類與挑戰(zhàn)性環(huán)境互動(dòng)的杰出典范。
第三，景邁山作為千年傳承的歷史杰作，其“林下茶種植”模式和合理利用山地與森林資源的傳統(tǒng)，均反映了人與自然和諧、人與人和諧的生態(tài)倫理和生態(tài)智慧。而這一杰作演化至今，則離不開以“四個(gè)傳統(tǒng)”為核心的傳統(tǒng)保護(hù)機(jī)制。這對(duì)人類的可持續(xù)發(fā)展和多元文化共存具有重要啟示意義。
景邁山古茶林的千年傳承機(jī)制
景邁山的千年傳承依賴于其傳統(tǒng)保護(hù)機(jī)制，包括傳統(tǒng)信仰體系、傳統(tǒng)社會(huì)體系、傳統(tǒng)茶文化和傳統(tǒng)知識(shí)體系“四個(gè)傳統(tǒng)”。
在傳統(tǒng)信仰體系方面，一是基于萬物有靈論的自然崇拜和祖先崇拜，景邁山世居民族相信山、水、蟲、獸萬物皆有神靈，愛護(hù)自然環(huán)境成為人們的日常行為準(zhǔn)則;各村寨都設(shè)有竜林(埋葬祖先的場(chǎng)所)，受到嚴(yán)格保護(hù)。二是茶祖信仰作為一種自然崇拜、祖先崇拜、宗教崇拜結(jié)合體，促進(jìn)了景邁山世居民族的族群認(rèn)同和集體自覺，世居民族把發(fā)現(xiàn)茶葉的部落祖先敬為茶山守護(hù)神，每年舉行隆重的祭祀活動(dòng);破壞森林和古茶林的行為將受到懲罰。三是宗教信仰維系了景邁山世居民族的價(jià)值觀，向世居民族灌輸了愛護(hù)自然、愛護(hù)茶林的基本價(jià)值觀。在傳統(tǒng)社會(huì)治理體系方面，景邁山世居民族具有獨(dú)特的“部落—政府—宗教”三位一體的社會(huì)治理體系，即政府官員、部落頭人(1949年以后由村里德高望重的老人代替)和宗教首領(lǐng)實(shí)施共同管理。三者互有分工，又密切合作，較好地實(shí)施了景邁山社會(huì)治理。村內(nèi)的一些重大事務(wù)由頭人和老人、宗教人員討論決定，比如確定村寨選址、劃定茶園外圍的防護(hù)林、指定專門用于建房和砍柴的用材林，選擇土地墾荒的時(shí)間和地點(diǎn)等等。
在傳統(tǒng)茶文化方面，豐富多彩的茶文化深刻影響著世居民族的價(jià)值觀念和生產(chǎn)生活。景邁山的傳統(tǒng)茶文化既包括世居民族種茶制茶的生產(chǎn)文化，又包括食茶用茶、民族習(xí)俗、民居建筑等生活文化，更離不開品茶詠茶、民間藝術(shù)、民族精神等精神文化。茶文化塑造了世居民族勤勞踏實(shí)、堅(jiān)韌拼搏、熱愛生活、善良溫和的民族性格，使得景邁山的多元文化共存;尊重自然、和諧共處的道德倫理使得景邁山古茶林得以千年傳承;景邁山古樹茶已成為民族身份的符號(hào)，同時(shí)也是景邁山人集體認(rèn)同的身份象征。
在傳統(tǒng)知識(shí)體系方面，景邁山世居民族創(chuàng)造出因地制宜的土地利用技術(shù)、村寨建設(shè)技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)。包括因地制宜的土地平面利用和垂直利用方式，傳統(tǒng)的村寨選址、建造技術(shù)，以及獨(dú)特的林下種植和利用傳統(tǒng)、穩(wěn)定高效的森林生態(tài)系統(tǒng)。
作為人與自然的共同作品，景邁山獨(dú)特的傳統(tǒng)保護(hù)機(jī)制，深刻影響了世居民族的性格和價(jià)值觀，不僅造就了他們尊重自然、愛護(hù)自然的樸素生態(tài)倫理，還形成了與茶文化密切相關(guān)的民俗傳統(tǒng)、鄉(xiāng)規(guī)民約，極大促進(jìn)了人們保護(hù)茶林的自覺性，并有力推動(dòng)了區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)進(jìn)步，保證了整個(gè)景邁山生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、種茶方式的延續(xù)性、林下經(jīng)濟(jì)的高效性、生活環(huán)境的宜居性、茶文化的獨(dú)特性以及人地關(guān)系的和諧性，景邁山古茶林因而得以延續(xù)千年并依然充滿活力。
國際比較視角下的景邁山古茶林特色
與世界遺產(chǎn)名錄中以農(nóng)業(yè)為主題的世界遺產(chǎn)相比，景邁山古茶林填補(bǔ)了茶類型世界遺產(chǎn)的空白。目前，世界遺產(chǎn)名錄中以農(nóng)業(yè)為主題的世界遺產(chǎn)共有30項(xiàng)，其中與景邁山古茶林相似的有15項(xiàng)經(jīng)濟(jì)作物類文化遺產(chǎn)和4項(xiàng)糧食作物類文化遺產(chǎn)，包括咖啡類文化遺產(chǎn)2項(xiàng)(哥倫比亞咖啡文化景觀等)，葡萄酒類文化遺產(chǎn)12項(xiàng)(瑞士拉沃葡萄園梯田等)，其他經(jīng)濟(jì)作物類文化遺產(chǎn)1項(xiàng)(墨西哥龍舌蘭景觀和特基拉的古代工業(yè)設(shè)施)，水稻梯田類文化遺產(chǎn)4項(xiàng)(菲律賓科迪勒拉山的水稻梯田等)。與以上以農(nóng)業(yè)為主題的世界遺產(chǎn)對(duì)比，景邁山是唯一以“茶”為主題的遺產(chǎn)類型。作為典型的農(nóng)業(yè)文化景觀，景邁山古茶林的成功列入填補(bǔ)了世界遺產(chǎn)這一重要類型的空白。
印度阿薩姆茶區(qū)、印度大吉嶺茶區(qū)、日本宇治茶區(qū)、印尼爪哇島茶園、斯里蘭卡中央省茶園、肯尼亞因布茶區(qū)等國際著名茶園皆為臺(tái)地茶園。與它們相比較，景邁山古茶林的特色在于“古”和“林”。古茶林歷史悠久，其獨(dú)特的林下種植和利用傳統(tǒng)以及穩(wěn)定高效的森林生態(tài)系統(tǒng)使其明顯有別于世界上的其他著名茶園。在現(xiàn)代茶園種植技術(shù)在世界范圍普遍應(yīng)用的今天，其傳統(tǒng)的種植方式延續(xù)至今，成為原始的茶種植方式的典范，反映了充滿智慧的傳統(tǒng)知識(shí)體系。
與中國著名茶園相比，景邁山古茶林以“林”這種特殊的森林景觀、生態(tài)系統(tǒng)、特有的種植方式和相關(guān)茶文化傳統(tǒng)而獨(dú)具特色。作為普洱茶故鄉(xiāng)的云南省，眾多古茶山各有千秋。景邁山古茶林以特殊的茶祖信仰等地方文化、茶與人緊密而特殊的精神關(guān)聯(lián)及其展現(xiàn)出來的人地關(guān)系而與眾不同，是云南普洱茶園的一種特殊類型和代表。
通過以上四個(gè)層次對(duì)比，景邁山古茶林具有千年悠久歷史，以種植技術(shù)獨(dú)特、森林景觀顯著、民族文化豐富、人地關(guān)系和諧而成為保留原始森林農(nóng)業(yè)特征的傳統(tǒng)茶園種植模式標(biāo)本，在景觀風(fēng)貌上、文化內(nèi)涵上明顯區(qū)別于世界上其他諸多農(nóng)場(chǎng)化臺(tái)地茶園。其蘊(yùn)含的獨(dú)特生態(tài)智慧和文化傳統(tǒng)至今仍充滿活力，與自然和諧相處的可持續(xù)發(fā)展模式對(duì)當(dāng)今世界仍具有很好的啟示意義，因此具有全球突出普遍價(jià)值。目前，全球已有葡萄園、咖啡園、水稻梯田等多項(xiàng)農(nóng)業(yè)文化景觀作為種植傳統(tǒng)的特殊見證、土地利用典范等列入《世界遺產(chǎn)名錄》，而具有千年林下茶種植傳統(tǒng)以及可持續(xù)的山區(qū)土地利用技術(shù)的景邁山古茶林，符合世界遺產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(iii)(v)，其列入有助于填補(bǔ)對(duì)人類文明具有重要影響的茶文化遺產(chǎn)空白。
結(jié)語
2017年7月，“鼓浪嶼：歷史國際社區(qū)”列入《世界遺產(chǎn)名錄》后不久，習(xí)近平總書記作出重要指示，“申遺是為了更好地保護(hù)利用，要總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，借鑒國際理念，健全長效機(jī)制，把老祖宗留下的文化遺產(chǎn)精心守護(hù)好，讓歷史文脈更好地傳承下去?！背浞终J(rèn)識(shí)遺產(chǎn)價(jià)值，開展針對(duì)性保護(hù)和適應(yīng)性治理，促進(jìn)社區(qū)可持續(xù)發(fā)展，在講好景邁山故事和中國茶故事的同時(shí)，開創(chuàng)景邁山遺產(chǎn)保護(hù)與治理模式，為世界遺產(chǎn)保護(hù)與發(fā)展貢獻(xiàn)中國智慧。
(本文作者：北京大學(xué)城市與環(huán)境學(xué)院 陳耀華;來源：國家文物局)
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