興茶網(wǎng)資訊自2014年起，我國茶葉消費(fèi)增長始終低于總產(chǎn)量的增長，茶葉庫存仍在不斷增加，與此同時(shí)，隨著茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與茶葉市場回歸理性消費(fèi)，中國的茶葉消費(fèi)市場還有很大的掘金空間。
市場變了，茶企也要跟著變
尤其是普洱茶，十多年前市場上的觀點(diǎn)是“普洱茶都可以收藏”，現(xiàn)在，“只有品質(zhì)出眾，工藝良好的優(yōu)質(zhì)普洱茶才值得收藏”這樣的觀點(diǎn)已深入人心。
既然市場明顯變了，茶企茶商也要跟著變。
這些年，普洱茶成為了茶界的流量擔(dān)當(dāng)，除了普洱茶可以“越陳越香”，是“可以喝的古董”外，普洱茶作為一個(gè)茶品類，具有巨大的知名度與市場關(guān)注度，這也是資本如此格外關(guān)注它的原因，但大多數(shù)人還是存在兩種極端的認(rèn)識。
普洱茶的存量有沒有越過安全線？這個(gè)確實(shí)沒法回答，也只能讓市場來做最終的裁判，但眼下的普洱茶投資收藏市場的增長已顯疲態(tài)。
在倉儲成本、人力成本日益高漲的今天，特別是把不適合收藏的一些普洱茶，放到倉庫之中就是一種巨大的浪費(fèi)，對廠家、經(jīng)銷商來說，這樣的時(shí)間、資金成本是難以承受的。
當(dāng)然，隨著中國茶行業(yè)的不斷改革與開放，與成熟的大眾消費(fèi)市場慢慢接軌是必然大趨勢，然而，這個(gè)趨勢的演變也必然是一個(gè)十分緩慢的漸進(jìn)過程。
提高消費(fèi)者的品飲頻次，大部分茶消耗掉，才是茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展的根本保障。
普洱茶走向大眾消費(fèi)市場，想要變?yōu)槌Ｒ姷娘嬈?，融入人們的各種生活場景中，就是要把普洱茶做成“快茶”，做成宜泡宜品的快消品，做成時(shí)尚精致的商品，做成大眾都能消費(fèi)得起的飲品。
品茶有品茶的境界，喝茶有喝茶的樂趣。喝茶不一定慢條斯理，喝茶也可以很方便、很快捷，為什么非要把重心全部放在品飲功夫茶的消費(fèi)場景下？
于普洱茶而言，確實(shí)有很貴的茶，但是大部分的茶還是消費(fèi)者能喝的那種茶。消費(fèi)市場正在驅(qū)動(dòng)一部分普洱茶變成“快茶”，在消費(fèi)群體中形成品飲消費(fèi)習(xí)慣，茶的健康品飲價(jià)值才真正地體現(xiàn)出來。
消費(fèi)型市場才有前景
有意思的是，一些做茶的人，老覺得年輕人不懂得中國茶的魅力。
實(shí)際上年輕人不買賬，這是標(biāo)準(zhǔn)的代際隔閡，年輕人不是不喜歡原葉茶，而是希望茶產(chǎn)品從產(chǎn)品到體驗(yàn)上更有個(gè)性，更符合他們的實(shí)際需求。
興茶君覺得，隨著消費(fèi)者越來越精明，以及90后、00后年輕人成為消費(fèi)主力，普洱茶企到了迫切需要建立品牌勢能來拉動(dòng)消費(fèi)市場銷售的時(shí)候。
