不知大家是否注意到一件事:今年易武茶區(qū)的熱度竟然超過(guò)了勐海地區(qū)。茶商去易武的熱情遠(yuǎn)勝于勐海茶山,在毛茶價(jià)格普遍下降的大環(huán)境下,以倚邦為代表的茶山竟然一路看漲。事出反常必有因,今年為何如此特別。
在我看來(lái),易武茶區(qū)的熱是疫情作用于市場(chǎng)發(fā)展兩方面的結(jié)果。在“班章為王,易武為后”的大背景下,以老班章為代表的勐海名山古寨的毛茶價(jià)格一路上漲,在過(guò)去兩年的時(shí)間里,老班章已經(jīng)成為“微利古樹(shù)茶”的標(biāo)志了。疫情帶給市場(chǎng)的影響顯而易見(jiàn),在這只黑天鵝的作用下,微利古樹(shù)茶很有可能變成“利潤(rùn)為負(fù)的累贅”。
就是累贅,連雞肋都算不上?;〝?shù)千元購(gòu)買(mǎi)的原料,結(jié)果成品連一千塊都買(mǎi)不到。就像玉石,當(dāng)原料價(jià)格超過(guò)成品的時(shí)候,市場(chǎng)變得困難重重。賠本的買(mǎi)賣(mài)沒(méi)人做,在風(fēng)險(xiǎn)可見(jiàn)的情況下,又有多少茶商愿意像往年一樣,去做這些微利茶呢?
相對(duì)于勐海茶區(qū),易武留給茶商們的利潤(rùn)空間還是非常大的。幾百元一公斤的大眾料可以做出很多高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品,小產(chǎn)區(qū)眾多,茶商可以有更多的選擇。除此之外,還有一個(gè)轉(zhuǎn)化問(wèn)題,2013年是古樹(shù)茶爆發(fā)的元年,今年步入第七個(gè)年頭,當(dāng)時(shí)很多的易武茶已經(jīng)轉(zhuǎn)化的非常出眾。加上北方市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大,新晉茶客對(duì)易武的熱情相比勐海來(lái)說(shuō)要高一些。
種種因素加在一起,就產(chǎn)生了茶商集中前往易武的局面。不過(guò)有一點(diǎn)要注意,若因?yàn)槊芗娜藛T而出現(xiàn)茶價(jià)的大幅上揚(yáng),就不是什么好事了。
作 者丨天火
攝 影丨吉星坦羅