茶是世界三大飲品之一，全球產(chǎn)茶國和地區(qū)達(dá)60多個(gè)，飲茶人口超過20億。中國是茶的故鄉(xiāng)、茶文化發(fā)祥地，茶葉已深深融入中國人生活。
1、我國茶葉進(jìn)口數(shù)量逐年增加
近幾年，中國茶葉生產(chǎn)快速發(fā)展，茶葉種植面積擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量不斷增長。同時(shí)，我國的進(jìn)口茶葉數(shù)量也在持續(xù)提升。
根據(jù)GB/T30766-2014《茶葉分類》，茶葉可以分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶六大基本茶類和再加工茶。目前，中國是世界上唯一生產(chǎn)這六大茶類的國家。國際茶葉委員會(huì)2018年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示中國已經(jīng)成為全球最大的茶葉生產(chǎn)國和消費(fèi)國。
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)了解，近年來，中國茶園面積保持在4400多萬畝，產(chǎn)量260多萬噸，生產(chǎn)規(guī)模增長趨于穩(wěn)定。與此同時(shí)，中國國內(nèi)茶葉消費(fèi)逐年提高，超過85%的茶葉產(chǎn)量主要在國內(nèi)消費(fèi)。
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2019年國內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到202.56萬噸，較前一年增長11.50萬噸，增幅為6.02%；國內(nèi)市場銷售額達(dá)到2,739.50億元，銷售均價(jià)為135.25元/公斤。
盡管中國是茶葉主產(chǎn)國，但茶葉進(jìn)口規(guī)模卻呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢，進(jìn)口量從2010年的1.35萬噸增加至2018年的3.8萬噸，增長了1.8倍；進(jìn)口額從0.57億美元增長到了2億美元，增長了2.5倍。
數(shù)據(jù)顯示，2019年，我國進(jìn)口茶葉數(shù)量仍在持續(xù)提升，進(jìn)口茶葉為4.43萬噸，同比增長22.25%，其中紅茶進(jìn)口量為3.64萬噸，占總量的83.77%。進(jìn)口茶葉總金額為1.87億美元，同比增長5.06%；紅茶進(jìn)口額為1.26億美元，同比增長7.07%，占總金額的67.3%。
2、中國這么多茶區(qū)，為什么還要進(jìn)口茶葉
茶葉起源于中國，有著數(shù)千年的歷史，根據(jù)《華陽國志巴志》的記載，早在商周時(shí)期，四川巴蜀之地已經(jīng)開始人工種植茶樹。在唐代的時(shí)候，陸羽的《茶經(jīng)》就詳細(xì)描述了中國產(chǎn)茶的情況，不僅是產(chǎn)茶，就連識(shí)茶、辨茶，喝茶、品茶，茶的貿(mào)易都一一詳細(xì)記錄下來，可以說中國是茶葉的代表。我國現(xiàn)在也有很多茶區(qū)，20多個(gè)省份1000多個(gè)市縣種茶，截止到2019年底，全國茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬畝。
中國這么多茶區(qū)，按理說茶葉應(yīng)該夠用了，為什么進(jìn)口茶葉規(guī)模還在逐年提高呢？下面就拿印度來舉例說明我國需要進(jìn)口茶葉的原因。
2019年中國進(jìn)口茶葉近4.4萬噸，其中至少有三成是從印度進(jìn)口，2019年中國向印度購買了1.3萬噸茶葉，花了近2.2億元人民幣。很多人表示不敢相信，印度的種茶歷史還沒有200年，為何我國會(huì)從印度大量購買茶葉呢？
從歷史的角度來說：印度的種茶歷史得追溯到1948年，當(dāng)時(shí)英國商人來到中國購買茶樹苗和茶種，并將種茶的一系列流程偷偷記錄下來，這些茶樹苗和茶種運(yùn)到了當(dāng)時(shí)英國的殖民地印度。印度茶發(fā)展的很快，他們借助近現(xiàn)代的革新技術(shù)，將茶葉制造規(guī)?；?，跟當(dāng)時(shí)中國的小茶坊不一樣，印度茶是由大的茶廠加工制造，有一套現(xiàn)代化的流程，小茶坊跟大茶廠自然是比不過，所以中國茶葉市場漸漸被印度茶等外國茶占據(jù)上風(fēng)。
從品牌知名度的角度來說：中國現(xiàn)在的茶葉產(chǎn)值低，全中國的茶葉一年總出口額還沒有立頓的一個(gè)紅茶年收入多。近7萬家茶企、8000萬個(gè)茶農(nóng)，卻出不了一家立頓，這是不少國人的心病。這背后的主要原因，還在于品牌建設(shè)的差異。
中國茶葉在世界上的知名度有限。特別是對西方來說，他們更喜歡喝紅茶，對中國茶葉品牌知之甚少。英國茶理事會(huì)顧問簡·帕蒂格魯曾表示，英國人每天總共喝掉1.65億杯茶，平均每人1天3杯。而幾乎將一生1/3的時(shí)間花在飲茶上的英國人，除了國內(nèi)品牌，也只喝日本、印度茶。
中國茶葉的出口以亞非國家為主，比如說摩洛哥、烏茲別克斯坦、加納等，而像阿聯(lián)酋、英國等富裕國家的茶葉進(jìn)口，基本被印度、肯尼亞、斯里蘭卡占據(jù)。對于富裕國家或者發(fā)達(dá)國家來說，他們更喜歡選擇高端的牌子貨。
后記：
進(jìn)入新時(shí)代，很多茶企意識(shí)到了品牌建設(shè)的重要性。但知易行難，這條路注定任重道遠(yuǎn)。如何在分配蛋糕時(shí)有更大的話語權(quán)？如何將產(chǎn)業(yè)鏈往上游延伸，打破一次次被卡脖子？這都需要品牌，更需要由大到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變。
注：內(nèi)容來源中外茶商，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
