馬克思有一句名言:“如果有10%的利潤,他就保證到處被使用;有20%的利潤,他就活躍起來;有50%的利潤,他就鋌而走險;為了100%的利潤,他就敢踐踏一切人間法律;有300%的利潤,他就敢犯任何罪行,甚至冒絞死的危險?!?/span>
一片幾十元的普通茶,如果換上名山古寨的包裝,只要營銷得當(dāng)就可以買到幾百元甚至是幾千元的高價,300%算什么,1000%都不在話下。如此高利潤之下,難怪奸商們會趨之若鶩。
在這些名山古寨造假者當(dāng)中,有人純粹是以次充好來賺高價,有的人則是用品質(zhì)出眾但不知名的山頭接著名山古寨的名頭賣出,前者是純粹的造假,后者則是節(jié)約相應(yīng)的成本。
過去二十年的時間里,普洱茶市場發(fā)展的極不均衡,早先被發(fā)掘的山頭先入為主,上來就成為茶客們的焦點。對于后來被發(fā)掘的山頭,只能屈居其后。這就造成了原料的價格并不是嚴(yán)格按照品質(zhì)來進(jìn)行排序的,在這個市場當(dāng)中,若單以品質(zhì)論同等重量下,800元買到的茶葉未必會遜于1000元的茶葉。
正因為以上事實,一些茶商在做非名山高品質(zhì)的產(chǎn)品的時候,就會想著往名山靠攏。然后市場上就會出現(xiàn)一些喝起來感覺不錯,又青出于藍(lán)而勝于藍(lán)的產(chǎn)品。甚至還會出現(xiàn)對應(yīng)產(chǎn)區(qū)的古樹純料都無法與之相比的情況。
茶商這么做,節(jié)省下來大量推廣產(chǎn)區(qū)的成本。茶客會對此類產(chǎn)品給予很高的評價,時間久了原有的名山味道被模仿者取代,茶客也陷入了認(rèn)知上的混亂。
為了解決名山古寨的造假問題,對于那些以次充好的奸商固然要堅決抵制,而對于那些接著名山古寨的名氣而買好茶的茶商們,還是要加以引導(dǎo),讓那些茶回到原來的產(chǎn)地,給茶客更多的選擇,這樣才能兩全其美。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅