2011年末，云南省“10.17特大造假案”告破，主犯魯春榮等人制售假大益牌等各類普洱茶400多萬餅，私印包裝內(nèi)飛45萬套，涉案金額近10億元。
這場(chǎng)規(guī)模龐大的造假案，為我們揭開了普洱假茶的冰山一角。哪怕是十年后的現(xiàn)在，打開網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)一看，一時(shí)間似乎到處都是魚目混珠的假茶。
正義可能會(huì)遲到，但一定不會(huì)缺席。得益于日新月異的防偽技術(shù)，普洱茶界其實(shí)已經(jīng)很少再聽說，這類駭人聽聞的造假事件。
其中對(duì)防偽技術(shù)最重視的，當(dāng)屬普洱茶界的龍頭老大——大益集團(tuán)。大益茶的防偽標(biāo)簽發(fā)展至今，已經(jīng)迭代了4版，每一版都有獨(dú)門絕技，一版更比一版強(qiáng)。
2006年是大益的防偽元年，在這一年的1月一號(hào)，經(jīng)國家審批同意，大益集團(tuán)旗下勐海茶廠的防偽手段，正式啟用了中國印鈔造幣總公司的印鈔技術(shù)。
2006版——人民幣同款防偽線
大益2006年版的防偽技術(shù)，主要使用了防偽安全線、防偽版紋和微縮文字這三類特征，其中最大的亮點(diǎn)，就是這道采用“人民幣同款技術(shù)”的防偽安全線了。
可不要小看這道不起眼的棕色防偽線，仔細(xì)觀察就能在線上看到細(xì)節(jié)，用高精度激光鐳射出的“大益”二字，清晰可見，這種防偽“黑科技”技術(shù)相當(dāng)超前。
也是得益于這種難度超高，但又簡單明了的防偽技術(shù)，我們只要用肉眼仔細(xì)觀察就可以完成鑒別。
如果還是不放心的話，內(nèi)飛的特定位置處，還有更微縮的“DAYI”，使用低倍放大鏡鑒別即可。
06版的大益茶防偽內(nèi)飛，大體分為以上大小兩種類型，其中大一點(diǎn)的多用于規(guī)格在357g以上的普洱茶餅，小一點(diǎn)則多用于250g小餅，100g磚茶和沱茶等產(chǎn)品上。
注意需要注意的一點(diǎn)是，較小的那版06版小內(nèi)飛，一直沿用2010年才停止制造，但這個(gè)小插曲，并沒有造成大益內(nèi)飛的使用混亂。
不管是第幾版的防偽標(biāo)簽和內(nèi)飛，都是成套發(fā)行的，所以如果發(fā)現(xiàn)有類似于06版防偽標(biāo)簽，混用07版內(nèi)飛的情況，很可能就是假貨。
2007版——全面使用紫外線防偽
在四版防偽標(biāo)簽中，后兩類都是因?yàn)榧夹g(shù)上的更新，時(shí)隔三年才推出的，唯有2007版是緊挨著06版推出的，這其中有著很深遠(yuǎn)的歷史原因。
熟悉普洱茶的老茶友都知道，07年的普洱茶市場(chǎng)可謂是群魔亂舞，各類普洱假茶層出不窮，市面上的大益茶三真七假，逼的大益加班加點(diǎn)地更新了防偽技術(shù)。
2007年6月1日，大益07版防偽技術(shù)正式投入使用，相比于06版的易識(shí)別但也易偽造。
07版的技術(shù)手段可以說是火力全開，不僅采用了三種新技術(shù)，來大幅提高偽造門檻，而且還引入紫外光的防偽概念。
首先，防偽標(biāo)簽的印刷技術(shù)全面升級(jí)。
不僅使用了T1級(jí)高端防偽油墨，在陽光等可見光下呈無色；在紫外光下呈綠光；在紅外線，也就是激光燈下，還會(huì)有綠色的亮斑。
標(biāo)簽中心的“大益”附近的紙質(zhì)纖維，也是最新的變色技術(shù)，可見光下看不出什么門道，但在紫外光下，就能看到彩色的碎熒光纖維了。
相比于06版的肉眼鑒別，07年就必須要使用紫外燈來輔助鑒別了，在紫外燈下，除了能發(fā)現(xiàn)以上兩種端詳外。
還能觀察到標(biāo)簽中心的“益”字，和內(nèi)飛右下處的“DAYI”字母，都呈現(xiàn)出熒光綠色。
回頭再看06版和07版內(nèi)飛的整體外觀區(qū)別，好像只能看到07版的邊緣兩側(cè)，增加了從1到30的數(shù)字，但實(shí)際上卻暗藏了紫外線防偽的玄機(jī)。
如果把07年的普洱茶市場(chǎng)比作一場(chǎng)不見硝煙的戰(zhàn)爭，那這種防偽手段，就是一支迷惑性很強(qiáng)的精銳部隊(duì)，打得假茶潰不成軍，為大益品牌在普洱之殤后的最終上位，立下了汗馬功勞。
2010版——變化莫測(cè)的隨機(jī)底紋
在07版發(fā)行后的第三年，大益的防偽技術(shù)有了突破，2010年6月，大益再次更新防偽標(biāo)簽版式，啟用了10版防偽標(biāo)簽和內(nèi)飛。
相比與前兩版，10版在繼續(xù)提高防偽技術(shù)的同時(shí)，也升級(jí)了防偽標(biāo)簽和內(nèi)飛的版面設(shè)計(jì)，整體采用軸對(duì)稱設(shè)計(jì)，美觀大氣，居于畫面中心的“益”字，像一輪照耀著大地的太陽。
10版除了沿襲T1級(jí)變色油墨和安全線外，最大的更新就是防偽的版紋設(shè)計(jì)，不僅使用粗細(xì)線密集交錯(cuò)的版紋。
而且在底紋上，使用了最新的隨機(jī)變換底紋，再次將偽造門檻拔高了一籌。
這個(gè)隨機(jī)變換底紋可不簡單，是由專業(yè)軟件量身打造的，每一批都有細(xì)致而獨(dú)有的花紋，偽造團(tuán)隊(duì)的印刷機(jī)，是極難復(fù)制這種隨機(jī)底紋的。
這版在微觀上也同樣下足了功夫，比如開窗式的防偽安全線，再比如紐索狀的防偽花邊，如果使用高倍放大鏡的話，還能觀察到右下方微觀字母“TAETEA”。
同樣需要注意的一點(diǎn)是，由于更新時(shí)間充足，10版復(fù)活了06版的大小兩種內(nèi)飛，使用方式同樣以357g為界，和06版基本相同。
2013版——與時(shí)俱進(jìn)的二維碼刮碼
2013年秋季，大益茶發(fā)布新版7542和7572的同時(shí)，也悄悄更新了茶葉上的防偽標(biāo)識(shí)。
06版有人民幣同款的防偽安全線，07版引入了紫外線技術(shù)，10版有千萬組合變換底紋。
而新上線的13版防偽技術(shù)，不僅繼承了以上所有優(yōu)點(diǎn)，也新增了獨(dú)一無二的掃碼驗(yàn)真。
從上圖中我們可以看到，這一版防偽標(biāo)簽的最下方，新增了一行帶涂層的刮碼，登錄并注冊(cè)大益益友官網(wǎng)，就可以使用刮開后的16位數(shù)字，來鑒別這款茶的真假了。
13版的防偽刮碼技術(shù)是與時(shí)俱進(jìn)的，它降低了大益普洱茶的鑒別難度，讓普通消費(fèi)者也能輕松辨別，但與前三版不同的是，13版鬧出了很大的一個(gè)烏龍事件。
可能是因?yàn)椴皇煜ば录夹g(shù)的緣故，13版防偽標(biāo)簽上的二維碼是外包給其他公司，但由于技術(shù)原因，掃二維碼時(shí)，是無法查詢真?zhèn)蔚摹?
雖然消費(fèi)者依然可以通過刮碼來查詢，但二維碼上的失誤，還是讓大益集團(tuán)降低了2013版的使用頻率，直到2016年才恢復(fù)使用。
早期鑒別手段——兩手一把抓手法
以上這些防偽標(biāo)識(shí)，都是新時(shí)代下的新興鑒別手段，那有茶友可能就要問了：在06年之前，老茶客們都是如何鑒別大益茶真假的？
答案是”兩手一把抓“式包裝手法。
這個(gè)方式由來已久，算是是勐海茶廠獨(dú)特標(biāo)識(shí)了。
過去勐海茶廠的普洱茶，都是由老師傅來手工包裝的，為了方便快捷，師傅們通常是兩手拿住一份綿紙，往茶餅上一套，在握住紙邊用力一抓，一份普洱茶餅就包裝好了。
在包裝時(shí)綿紙會(huì)受到人為的握力，產(chǎn)生如下圖這種不太好看的褶皺，由于力量不一，通常呈現(xiàn)出自然散亂的外觀，而且茶餅中心的折痕不太規(guī)整。
而市面上的大多數(shù)假貨正好與正品相反，由于是機(jī)器統(tǒng)一壓制，所以褶皺會(huì)更加整齊，呈放射狀散開，雖然很美觀，但卻是金玉其外，敗絮其中。
這篇文章陸離籌備了很長時(shí)間，也咨詢了不少前輩，為的就是讓茶友們掌握最基礎(chǔ)的大益鑒別方法，能少交些“學(xué)費(fèi)”。
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