今年普洱茶市場中人們談得最多的一個詞非“茶喝不炒”莫屬，這是因為年初一些天價茶被炒的過于離譜，十幾萬乃至幾十萬才能買一斤茶葉，要不是媒體的密集報道，天知道此次此刻這些茶被炒成什么樣了。
正因為茶價被炒作到一般人甚至土豪都喝不起的地步，所以茶客們發(fā)出了“茶喝不炒”的呼聲。這是喝茶人對高價茶發(fā)出的怒吼，也是消費者對市場做出的警告。
炒茶這個問題由來已久，只不過今年經(jīng)媒體報道之后，大眾的目光都注意到了這件事上面。除了對價格的咂舌，不少人更是在思考究竟是什么樣的人在喝此類茶葉，也由此產(chǎn)生了如此貴重的禮物怕不是普通人情往來那么簡單的質(zhì)疑。什么人買這樣的茶，什么人喝這樣的茶，這事恐怕只有老天才知道。但是炒茶這種行為對于茶行業(yè)意味著什么，這到可以好好論述一番。
一款茶經(jīng)過多輪炒作其價格必定偏離其本來的價值，這就好比100塊的茶葉被炒到了1000塊，即便花1000塊買了這樣的茶葉，那實際體驗就是100塊。多余的900塊就像是皇帝的新衣，買家在一群炒家的恭維之下收獲了滿滿的歸屬感，殊不知賺到錢的炒家表面做出一副“您真懂茶的樣子”實際內(nèi)心深處在評價“哪里來的二傻子”。
大量成交必然對催生茶價的整體上揚，對于絕大多數(shù)茶客來說自然不愿意為炒家的行為埋單。于是就有了“茶喝不炒”的呼聲，當(dāng)大家對炒作行為說不的時候，炒家們的好日子也就到頭了。
雖然天價茶事件已經(jīng)落下帷幕，但給我們留下了許多思考。茶價怎樣才算合理？好茶到底賣多少錢合適？炒作日后還會不會卷土重來.....
一切的一切都需要慢慢找出答案，至少當(dāng)“茶喝不炒”成為市場共識后，炒作之風(fēng)應(yīng)該能得以遏制吧。
文：天火
