觀點
老茶如果沒醒好，那就別怪不好喝了！
剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質(zhì)，凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶，經(jīng)過以下
一張表讓你知道你適合什么茶（建議收藏）
一張表格告訴你六大茶類的茶性六大類茶的發(fā)酵程度與茶性茶類別發(fā)酵程度茶性綠茶不發(fā)酵性寒黃茶微發(fā)酵性寒白茶輕發(fā)酵性涼青茶半發(fā)酵性平紅茶全發(fā)酵性溫黑茶后發(fā)酵性溫你是什么體制？你適合哪類茶？9種體質(zhì)與六大茶類匹配表體質(zhì)特征描述茶類平和質(zhì)面色紅潤、精力
辨別真假臺灣茶有四招！
臺灣茶源自中國福建，至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶，如烏龍茶、金萱茶、阿里山紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍、文山包種、阿里山高山茶以及東方美人等。近年來，臺灣茶開始進入大陸市場，并受到市場的認(rèn)可。然而在受品茗客歡迎的同時，以假亂真，以臺式茶假
新年新氣象 | 山頭古茶十年市場教育，帶給從業(yè)者怎樣的思考？
一、“十年磨一劍，霜刃不曾試;今日把示君，誰有不平事”——賈島我始終相信，十年，是一個特殊的節(jié)點，是人生的，是品牌的，也是行業(yè)的，說巧不巧，而古樹茶這個品類，恰恰就處在這個發(fā)展節(jié)點上，此前在文章中寫過，十年可能換來山頭茶的一次大爆發(fā)，有此觀點
喝茶，是回報率最高的投資
聰明是一種天賦，善良是一種選擇，喝茶是一種投資。有的人恐怕要說，買茶存茶才是一種投資吧。在很多人眼里，茶只有在金融與流通的時候才有投資價值，喝茶只是一個消費的過程。其實，存茶是一種投資，喝茶是一種更高級的投資！人生苦短，最該投資的對象就是自己
磚送吉祥：過年送好禮，就送吉祥！
過了元旦，很快就到春節(jié)！我國講究禮尚往來，逢年過節(jié)，送禮已經(jīng)是一種文化。而茶禮，也是人們在挑選禮品時最為青睞者之一。這是為什么呢？1茶是國飲，代表品味與文化自古以來，茶，便是中國文化的象征，是傳統(tǒng)文化帙卷中極為濃重的一筆，上至帝王將相，下至黎
茶葉的未來，名茶還是民茶？
中國俗語中的開門七件事——柴米油鹽醬醋茶，都讓人深刻理解到“茶”在中國文化中的重要性。“名茶”在萬紫千紅之中脫穎而出，享譽世界;民茶在百姓家片地開花，家喻戶曉。最為出色的無疑便是中國的十大名茶，無論是色、香、味、形，或者是文化底蘊都是名列前茅
【茶生活】茶生活十大發(fā)展新趨勢
茶，作為中華傳統(tǒng)文化的一部分，它的文化意義與物質(zhì)內(nèi)涵比肩。目前，茶葉已發(fā)展為一個健全的產(chǎn)業(yè)，它的消費早已超出了傳統(tǒng)的局限，正以時尚化、便捷化的方式進入人們的生活。茶之所以能從古代一直綿延到今天，它的生命力正是在于充分尊重傳統(tǒng)的同時也不排斥與時
陜西白茶論壇成功舉辦，現(xiàn)在是低位買入陜西白茶的好時機
茶以悅己，茶以貴人。白茶的歷史悠久?？梢哉f，在六大茶類里最為悠久。一般認(rèn)為，可以上溯到神農(nóng)，人類利用茶的最早時期。和很多食材保鮮的方式一樣，自然曬干可以延長食品保存時間。茶作為一種食品，這個解釋很合理。但是，我反對一說現(xiàn)代白茶，必然要追溯上古
[ 一片茶葉的年終總結(jié) ]，請注意查收！
2018進入倒計時，仔細一算，連0.2%都不到了。我的這一年，一如既往的奔波。見過早春時獅峰的采摘盛況；聞過桐木關(guān)的松煙香；品過三坑兩澗的巖骨花香；也聽過西雙版納的茶林風(fēng)聲。我的故鄉(xiāng)遍布全國，最終卻匯集于同一個目的地——茶席。不瞞你說，在外頭
白茶性涼，卻號稱“女人茶”，這矛盾嗎？
喜好品茶的朋友大多都六大茶類之一的白茶茶性偏涼，也有不少茶友知道白茶的另一個名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問：多數(shù)女性體質(zhì)偏寒，白茶既是涼性，又稱“女人茶”，這豈不矛盾？數(shù)年前，就有國外研究表明，相比較于其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含
2019年，給自己備點好茶！
回首2018年，也許時間一直在忙碌中度過，也許遭遇過心累、迷茫，也有過激昂和意氣風(fēng)發(fā)，喝一杯茶，細細回味過去的一年，沉浸在茶的清香中，心境有何不同？魯迅先生說：有好茶喝，會喝好茶，是一種“清福”。在魯迅先生看來，關(guān)鍵應(yīng)有那份喝茶的閑心和從容心
玻璃煮茶壺、粗陶煮茶壺、鐵壺，誰才是冬季煮老白茶最好的選擇？
【01】今兒這篇文章，想與茶友們聊聊鐵壺煮茶。鐵壺，喜歡茶道的人都不陌生。平時在茶葉店或者是一些茶葉高端會所，多少能見到鐵壺的蹤影。這些鐵壺，有著墨一般的色澤，工藝考究些的，壺身還會配上精工鑄造的圖案，創(chuàng)意極豐富，大凡所知所見的植物、動物都可
這樣的金普茯，你知道是什么茶嗎？
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。中國昆明醫(yī)學(xué)院對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并
年終盤點：2018茶圈十大尷尬
一轉(zhuǎn)眼2018只剩下365分鐘了，每年到了這個時候，空氣中就彌漫著一股烤糊的KPI味，聽印鈔廠的朋友說他們今年的KPI沒完成，我也不知道沒完成會怎么樣。反正我們沒完成的話，年底是沒有獎金的只能拿點茶葉回去孝敬自己，不知道他們是不是也這樣。不過
武夷肉桂的最大特點和優(yōu)點
肉桂又名玉桂，一說原產(chǎn)慧苑巖，一說原產(chǎn)馬枕峰。但不管如何，此茶為武夷原生樹種無疑。肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。由于其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當(dāng)家品種，而且也被外地廣為引種。成為烏龍茶中的一支奇葩。在多次國家級名優(yōu)茶
8種嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣
喝茶好處多多，世人皆知，但喝茶傷胃，也算是為人所詬病的一個點。但是，這不是茶的錯，而是喝茶的習(xí)慣出錯啦。今天我們就來盤點下嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣top8，看看你中招了幾個？大量喝綠茶傷胃指數(shù)綠茶的清熱下火功效確實強悍，于是很多茶友整天是茶杯不離手
2018年大益茶行情年度總結(jié)……
不知不覺，狗年即將逝去，有太多的話想說，有太多的事情沒有做完，但是我們留不住時光，只能在過往的嘆息聲結(jié)束未了的一年。沒有早知道，也沒有事后諸葛亮，一切如果想要在自己的掌握中，那就必須腳踏實地，既要保證良好的心態(tài)，更重要的不會在追求暴利中迷失自
短線投資的合理性！
短線投資總是和投機、浮躁之類的聯(lián)系在一起，實際上并不盡然，投資的目的是為了盈利，只要你保持盈利，且是較大的盈利，并為此發(fā)家致富，因此短線長線，價值投資的就無所謂了，只要能賺到錢就好。在大益茶投資市場唯一的失敗在于你是不是韭菜？是不是被收割了？
茶商如何在2019年換個活法？
積極的人每一次憂患都看到一個機會，消極的人在每個機會都看到某種憂患?？纯?018茶葉賣的如何?時間像沙漏里的沙子，一旦漏起來就不停歇。轉(zhuǎn)眼就是年底，2018年，你過的如何?是碩果累累還是一無所獲，幾家歡樂幾家愁，有的茶商賺錢了，有的茶商生意不
