根據(jù)Comtrade的數(shù)據(jù)，2022年日本茶葉出口額下降10.3%，至1.704億美元。按出口額計(jì)算，2022年日本是世界第七大茶葉出口國(guó)，占全球茶葉出口額的2.2%。 這一下降反映了2021年茶葉出口額創(chuàng)紀(jì)錄的高基數(shù)效應(yīng)，當(dāng)時(shí)由于新冠疫情增加了對(duì)茶葉的需求。根據(jù)日本海關(guān)數(shù)據(jù)，就出口量而言，2022年日本茶葉出口量小幅增長(zhǎng)約1.3%，達(dá)到6381噸。
2023年前5個(gè)月，綠茶在出口市場(chǎng)上的表現(xiàn)一直優(yōu)于其他日本茶品種。據(jù)日本農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，1月至5月抹茶和其他綠茶的出貨量同比增長(zhǎng)4%，達(dá)到 91億日元。自2017年以來(lái)，綠茶出口量增長(zhǎng)了50%。
日本農(nóng)業(yè)部將今年的增長(zhǎng)歸因于“包括高價(jià)抹茶在內(nèi)的茶粉出口美國(guó)的比例上升，美國(guó)是日本綠茶的最大進(jìn)口國(guó)，占日本總出口量的34%”。
據(jù)《日本時(shí)報(bào)》報(bào)道，在日本國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，綠茶消費(fèi)量正在下降，但生產(chǎn)商已經(jīng)設(shè)法通過(guò)改為生產(chǎn)紅茶來(lái)“保持盈利” 。
根據(jù)日本內(nèi)務(wù)和通信部的一項(xiàng)調(diào)查，2021年，兩人或兩人以上人口的家庭在散葉綠茶上的花費(fèi)為23.75美元，比 2011年下降約20%。調(diào)查顯示，同期散葉紅茶的支出增加了 10%，達(dá)到每年5.56美元。
據(jù)《日本時(shí)報(bào)》報(bào)道，紅茶生產(chǎn)商在過(guò)去10年里增加了一倍約500家，達(dá)到897家。2022年一項(xiàng)由紅茶生產(chǎn)商資助的調(diào)查顯示，靜岡有204家紅茶生產(chǎn)商，鹿兒島有81家，熊本有51家，宮崎有37家，福岡有35家。
中國(guó)與日本茶葉進(jìn)出口貿(mào)易情況
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來(lái)源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)
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