茶以山名,山以茶顯,好山好水必有好茶。
初春,連日的降雪與冷雨不斷更替,讓銅仁的山區(qū)變得更加清爽迷人。在石阡、印江等茶葉種植大縣,翠綠的茶園隨山勢連綿起伏,一眼望不到邊,每個縣幾十萬畝的茶園已成為近年來群眾增收的重要支撐。
茶產(chǎn)業(yè)一頭連著茶農(nóng),一頭連著消費者,是為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。黨的十八大以來,全市茶葉生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。截至去年全市茶園總面積達到153萬畝,其中投產(chǎn)茶園面積達到132萬畝,種植規(guī)模穩(wěn)居全省第二位,茶葉總產(chǎn)量12.9萬噸、總產(chǎn)值130.61億元。
早之前,中國地質科學院將貴州茶區(qū)分為2個最適宜區(qū)、3個適宜區(qū)、1個次適宜區(qū),而銅仁7個產(chǎn)茶縣全部是最適宜種茶區(qū)域,500余項指標檢測通過歐盟標準,被譽為“綠茶極品”,就像“世界自然遺產(chǎn)地梵凈山”聲名遠播一般,“銅仁好山好水出好茶”亦在業(yè)內廣泛流傳。
位于武陵山區(qū)深處的黔東銅仁,屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū),依靠得天獨厚的自然資源優(yōu)勢,歷來處處有綠樹,縣縣有茶葉,是貴州茶葉主產(chǎn)區(qū),生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為銅仁農(nóng)業(yè)的一大主導產(chǎn)業(yè)、一張靚麗名片。
好山,好水,好生態(tài),我市茶產(chǎn)業(yè)眾多的綠色光環(huán),崛起大有可為、必有作為。
十一年前,我市只有13萬畝茶園,大多深山阻隔,加上產(chǎn)量有限等原因,長期處于“養(yǎng)在深閨人未識”的狀態(tài),對普通消費者來說,銅仁茶葉還比較陌生,沒有形成“大氣候”。
因地制宜巧借青山綠水,我市把茶業(yè)作為主要綠色支柱產(chǎn)業(yè)加以培植,每年以近20萬畝發(fā)展速度遞增,茶產(chǎn)業(yè)已在黔東大地落地生根,逾百萬畝土地披上綠色外衣,近百萬農(nóng)民與茶“結緣”。逐步形成以梵凈翠峰和石阡苔茶為代表的“銅茶方陣”,梵凈綠茶、夷州貢茶、松桃翠芽、坪山翠芽、沿河古茶、德江白茶等10多種銅仁名優(yōu)茶,在全國各種茶事評比活動中榮獲120多項獎項。
其中更值得一提的是出自“中國茶葉之鄉(xiāng)”的梵凈翠峰、“中國苔茶之鄉(xiāng)”的石阡苔茶是銅仁茶的佼佼者,分別躋身貴州五大名茶之列,與中國十大名茶之一的都勻毛尖比肩而立,聞名省內外。
茶葉品質雖好,但品牌不夠響;涉茶企業(yè)雖多,但實力不強等短板制約著銅仁茶產(chǎn)業(yè)的高質量發(fā)展。
觀茶情,放眼世界念茶經(jīng)新一輪的茶革命必須跳出銅仁看銅仁,用世界眼光、國際標準來謀劃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為在全國茶葉競爭中突圍,我市整合資源著力打造“梵凈山珍·健康養(yǎng)生”品牌,把茶與生態(tài)融合,打響了“梵山凈水·泡茶好水”“梵凈山茶·香溢天下”“梵凈抹茶·香溢天下”等品牌,積極推進銅仁茶產(chǎn)業(yè)轉型升級,著力提升品質和品牌,努力把銅仁茶打造成為在全國叫得響的品牌。
在品牌的推動下,全市充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會的引領帶動和橋梁紐帶作用,組織茶葉企業(yè)率先實現(xiàn)“梵凈山茶”品牌抱團入駐北京馬連道茶城,先后在北京、上海、廣州、深圳等國內大中城市建立直銷窗口平臺,以“梵凈山茶城”、“梵凈山茶”專賣店和景區(qū)窗口為主。
今年,我市將按照“穩(wěn)面積、提單產(chǎn)、強加工、樹品牌、促銷售、增效益”發(fā)展思路,提高產(chǎn)業(yè)定位,拓展目標市場,茶園面積將穩(wěn)定在153萬畝,其中投產(chǎn)茶園133萬畝,全年茶葉產(chǎn)量達到12.9萬噸、茶葉產(chǎn)值142億元。
“能以一葉之輕,牽眾生之口者,唯茶是也?!痹谌缃竦你~仁,茶葉的魅力已經(jīng)遠遠不止于“牽眾生之口”,它更是以“一葉之輕”舞起了種茶、制茶、賣茶、茶旅游、茶食品等百億元的產(chǎn)業(yè)一條龍,為一方經(jīng)濟的發(fā)展繁榮、為一方百姓的幸福安康綻放新綠之葉。
來源:銅仁新聞網(wǎng) 記者:羅旭,
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