黔茶飄香。從3月份開始，都勻毛尖春茶采摘如火如荼，獲得了大豐收，2022年春茶產(chǎn)量3042噸，同比上年同期產(chǎn)量2775噸增長9.62%；產(chǎn)值到16.84億元，同比上年同期產(chǎn)值14.02億元增長20.11%。
近年來，都勻市高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于“把都勻毛尖茶品牌打出去”的重要指示精神，以實際行動肩負起引領(lǐng)“黔茶出山”的重任，堅定不移把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為都勻經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的有效路徑，將“都勻毛尖”茶產(chǎn)業(yè)作為全市兩個“核心”產(chǎn)業(yè)之一，帶領(lǐng)全市人民以飽滿的熱情、昂揚的斗志、十足的干勁，投入到促進“都勻毛尖”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大、“都勻毛尖”茶文化傳承弘揚的火熱實踐中。
強化茶產(chǎn)業(yè)技能培訓
5月11日，“都勻毛尖技工”系列培訓班開班儀式在貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院舉行，這是都勻市近十年來第一次針對“都勻毛尖”組織的系統(tǒng)性、多層次、全覆蓋培訓，涉及人數(shù)最多、涉及范圍最廣，培訓對象涵蓋領(lǐng)導干部、茶企、合作社負責人、管理人員、技術(shù)負責人、村（社區(qū)）干部、鄉(xiāng)村振興特派員、專業(yè)院校學生等，培訓內(nèi)容涵蓋了茶葉種植、管護、加工、茶藝表演、審評茶葉等方面，共開設(shè)6個培訓班，圍繞都勻毛尖茶特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)加大技能和專項能力培訓。
培訓旨在進一步加深大家對都勻毛尖的思想認同、情感認同、行動認同，提升發(fā)展產(chǎn)業(yè)的能力水平，讓更多的人成為茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，為都勻在新征程開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面提供有力人才支撐。同時營造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍，在全市形成人人懂茶、人人知茶、人人愛茶、人人說茶的良好局面。
此次培訓將有效提升都勻毛尖茶技能人才的質(zhì)量和數(shù)量，打造“都勻毛尖技工”勞務(wù)品牌，在全市營造熱愛毛尖茶、了解毛尖茶、宣傳毛尖茶、營銷毛尖茶的濃厚氛圍，促進都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
推動茶園提質(zhì)增效
2021年，都勻市以推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，以補短板、強龍頭、做長產(chǎn)業(yè)鏈為方向，加大茶園管護力度，出臺促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，制定了《都勻市2021年秋冬季茶園管護工作方案》，實施省、州、市、鎮(zhèn)、村五級包保責任制，落實“五定”措施（定范圍地塊、定管護主體、定程序規(guī)范、定包保責任、定時效評比），圍繞除草、修剪、開溝、施肥、病蟲害防控等重點環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮都勻毛尖地理標志核心產(chǎn)區(qū)茶園示范帶動效應，以點帶面促進全市茶園提質(zhì)增效。完成都勻毛尖地理標志核心區(qū)茶園提質(zhì)增效示范點打造20個，全市茶園管護面積2.77萬畝，施用茶葉專用肥3832噸，投入資金1140萬元，輻射帶動全市茶園提質(zhì)增效4.24萬畝，覆蓋茶企茶農(nóng)12.5萬人。
經(jīng)過管護，2022年，都勻茶園面貌煥然一新，毛尖春茶茶青實現(xiàn)大豐收。都勻螺絲殼楊坤茶葉合作社負責人楊坤說：“今年茶青的質(zhì)量明顯提升了一個臺階，今后我們也要更好的管護好，把我們的茶葉資源充分開發(fā)出來?！?
規(guī)范健全交易市場
“您掃描的溯源防偽碼是正品編碼，茶青產(chǎn)地：都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽村牛和沖，茶種類:明前珍品.....”
今年，都勻市加大對茶青交易市場規(guī)范管理，從規(guī)范茶青交易秩序、金融政策扶持、溯源體系建設(shè)入手保障春茶生產(chǎn)。
制定《都勻市茶青交易市場建設(shè)方案》《都勻市規(guī)范茶青交易秩序管理公約》，8個重點產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)實現(xiàn)茶青交易市場全覆蓋，設(shè)置簡易茶青交易市場10個，指示牌14塊。多措并舉規(guī)范螺絲殼片區(qū)茶青交易秩序，著力解決春茶采摘期間擾亂公平交易、偷采偷賣茶青等擾亂茶青交易秩序問題。
同時，建立都勻毛尖茶葉溯源監(jiān)管平臺，采取數(shù)據(jù)實時采集方式，對茶葉生長、加工、儲藏、交易等環(huán)節(jié)全程監(jiān)控管理，現(xiàn)已對17家茶葉企業(yè)發(fā)放溯源碼2.61萬個，完成毛尖茶葉溯源監(jiān)管平臺信息錄入，對茶葉從種植、交易、加工出廠、消費等環(huán)節(jié)進行全程監(jiān)控管理，實現(xiàn)可視化茶葉來源可溯，有效解決茶葉魚目混珠、茶農(nóng)生產(chǎn)不規(guī)范等問題，保護茶企和茶農(nóng)的利益，提升高端茶產(chǎn)品競爭力，加快推動“都勻毛尖”亮品牌、上規(guī)模、提質(zhì)效。
加強宣傳推介
一杯佳茗，黔地生香。都勻市圍繞“干凈黔茶全球共享”的綠色發(fā)展理念，連續(xù)向外宣傳推介毛尖茶。通過直播代言、名特優(yōu)商品品鑒展銷等方式，吸引各界關(guān)注都勻毛尖茶。
同時，依托人民日報、新華社、中新社、學習強國、貴州日報、多彩貴州網(wǎng)等中央、省、州媒體平臺，宣傳報道都勻毛尖茶園管護、春茶采摘、茶園旅游等情況，營造“毛尖茶飄香”濃厚氛圍，提升都勻毛尖茶的知名度、美譽度和影響力，實現(xiàn)品牌價值深度傳播。
接下來，都勻市積極搶抓新國發(fā)2號文件機遇、貴州“新黃金十年”發(fā)展的風口，上下一心、同心同向，奮力推動都勻毛尖茶乘勢而上，再創(chuàng)佳績。
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