“西南半壁古戎州，萬(wàn)里長(zhǎng)江自此酬。茶馬古道啼聲遠(yuǎn)，川紅故里在筠州”。
筠州，現(xiàn)宜賓市筠連縣，地處云貴高原向四川盆地的過(guò)渡地帶、氣勢(shì)磅礴的烏蒙山北麓、海拔高峻的四川盆周南緣，山高林密，生態(tài)天然，朝暾晨露，云霧繚繞，土壤氣候等自然條件得天獨(dú)厚，兩千多年來(lái)一直是產(chǎn)早茶，出好茶的地方，是中國(guó)三大高香工夫紅茶之一“川紅工夫”的故鄉(xiāng)。
5月19-20日，應(yīng)筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邀請(qǐng)，《中國(guó)茶全書(shū)》副主編、《中國(guó)茶全書(shū)·四川卷》主編、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)覃中顯帶領(lǐng)編委成員、協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)牟益民，編委成員、協(xié)會(huì)辦公室主任敬多多和《中國(guó)茶全書(shū)·四川卷》策劃歐陽(yáng)文亮，在《中國(guó)茶全書(shū)·四川宜賓卷》編委、宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推廣研究員謝邦文和農(nóng)藝師李小嫄的陪同下赴川紅故里——筠連縣，重點(diǎn)圍繞《中國(guó)茶全書(shū)·四川筠連卷》編纂相關(guān)工作進(jìn)行調(diào)研，并與筠連縣委副書(shū)記謝艷兵就編纂全書(shū)對(duì)筠連全方位、多維度解讀“川紅工夫茶”歷史、文化、工藝、科技、成果以及相關(guān)茶企、茶人對(duì)“川紅”的傳承與創(chuàng)新，塑造提升“川紅工夫茶”品牌，促進(jìn)筠連茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效等進(jìn)行深入交流。筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)郝猛，副局長(zhǎng)聶海松，高級(jí)農(nóng)藝師余孝存，縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問(wèn)謝明生，四川省地方志專(zhuān)業(yè)人材庫(kù)入庫(kù)人員，《筠連縣志》責(zé)任副總編溫濤，縣委黨史研究室夏啟林，縣品牌辦、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心及相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。
覃中顯一行先后調(diào)研了筠連茶業(yè)有限責(zé)任公司、宜賓醒世茶業(yè)有限責(zé)任公司、筠連縣嘉木茶業(yè)有限責(zé)任公司、四川省鳳鳴茶業(yè)有限責(zé)任公司、中國(guó)川紅博物館、川紅特色小鎮(zhèn)、川紅特色小鎮(zhèn)陳列館及特騰達(dá)鎮(zhèn)春風(fēng)村茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，在詳細(xì)了解茶葉種植、品種選擇、茶葉加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售、品牌建設(shè)以及川紅工夫紅茶發(fā)展歷程等情況后，覃中顯對(duì)筠連縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予充分肯定。
覃中顯指出，筠連縣要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)并貫徹黃強(qiáng)省長(zhǎng)關(guān)于振興川紅的重要批示，借助《中國(guó)茶全書(shū)·四川筠連卷》編纂契機(jī)，梳理并掌握全縣茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)資源，挖掘歷史文化，塑造品牌形象，繼續(xù)擦亮“川紅故里”的金字招牌，扛起川紅工夫振興的大旗。并表示四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)將利用已建立的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，積極幫助和支持筠茶品牌打造、市場(chǎng)推廣等，助力筠茶走向全國(guó)、走向世界。
5月20日上午，覃中顯一行參加了在筠連縣會(huì)議中心召開(kāi)的《中國(guó)茶全書(shū)·四川筠連卷》編纂工作啟動(dòng)會(huì)，筠連縣人民政府副縣長(zhǎng)劉偉出席并講話(huà)。會(huì)上，參會(huì)人員圍繞《中國(guó)茶全書(shū)·四川筠連卷》編纂相關(guān)工作進(jìn)行了交流討論。
筠連縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)聶海松向覃中顯介紹了筠連茶產(chǎn)業(yè)基本情況和現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)成果。聶海松說(shuō)到，筠連縣立足川紅工夫發(fā)源地、四川早茶主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，全力打造四川紅茶第一縣，構(gòu)建了以“川紅工夫”為核心，精制綠茶、苦丁茶為補(bǔ)充的“一紅兩綠”特色產(chǎn)品體系。2021年，全縣茶園面積達(dá)28.6萬(wàn)畝，產(chǎn)茶1.86萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值70億元，茶農(nóng)收入實(shí)現(xiàn)10.55億元。2022年1-4月底，全縣茶園面積達(dá)29萬(wàn)畝，春茶產(chǎn)出1.08萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值45億元，茶農(nóng)收入實(shí)現(xiàn)9.87億元。
四川省地方志專(zhuān)業(yè)人材庫(kù)入庫(kù)人員、《筠連縣志》責(zé)任副總編溫濤就筠連產(chǎn)茶歷史和川紅工夫歷程作了簡(jiǎn)單闡述，并建議將近現(xiàn)代茶歷史作為筠連卷茶史篇重點(diǎn)編寫(xiě)。
縣委黨史研究室夏啟林老師建議，筠連卷編纂內(nèi)容還要突出筠連茶“早”特點(diǎn)。
《中國(guó)茶全書(shū)·四川宜賓卷》編委、宜賓市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推廣研究員謝邦文指出，筠連卷編纂要一以貫之、和而不同，編纂內(nèi)容要尊重歷史、突出特色，還要挖掘川紅工夫非遺文化，編纂重要特色內(nèi)容要橫向到邊縱向到底，全面挖掘。
《中國(guó)茶全書(shū)》副主編、《中國(guó)茶全書(shū)·四川卷》主編覃中顯指出，編纂《中國(guó)茶全書(shū)·四川筠連卷》就是要系統(tǒng)記錄闡述“川紅故里”的茶歷史、茶文化、茶技藝、茶科技和現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)成果，整理挖掘歷代茶人、文人對(duì)川紅工夫發(fā)展所做出的貢獻(xiàn)，是振興川紅的基礎(chǔ)性必要工作，更是為今后提供可查可閱、可供參考的資料源泉。筠連卷編纂工作站位高、立意新、謀劃深、目標(biāo)遠(yuǎn)、招數(shù)實(shí)，我們相信，在筠連縣委縣政府的重視下，多方合力，筠連卷編纂工作將按既定目標(biāo)如期高質(zhì)推進(jìn)，同時(shí)對(duì)編纂工作給出五點(diǎn)建議：一是要進(jìn)一步健全筠連卷組織架構(gòu)，將龍頭企業(yè)納入編委成員，發(fā)揮企業(yè)主體作用，廣聚人才;二是要深挖、細(xì)挖川紅功夫歷史文化，突出川紅演繹過(guò)程，為川紅工夫入編省卷和國(guó)家卷做好基礎(chǔ);三是內(nèi)容表述上要突出精準(zhǔn)性、權(quán)威性、可讀性;四是要多方分享資源，充實(shí)編寫(xiě)內(nèi)容，省卷編委將會(huì)加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指導(dǎo)力度;五是要總結(jié)前輩成績(jī)，勉勵(lì)后輩接續(xù)前輩精神。同時(shí)對(duì)《中國(guó)茶全書(shū)·四川筠連卷》正式啟動(dòng)表示祝賀。
《中國(guó)茶全書(shū)·四川卷》策劃歐陽(yáng)文亮對(duì)言茶方收藏的茶文化歷史資料“筠連茶”及筠連茶廠(chǎng)“經(jīng)典筠連康磚茶”方面進(jìn)行溝通交流。
《中國(guó)茶全書(shū)·四川卷》編委成員、協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)牟益民指出四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)賦能企業(yè)品牌方面主要還有：1、為協(xié)會(huì)會(huì)員免費(fèi)提供茶企品牌咨詢(xún)、問(wèn)診服務(wù)。2、茶企形象策劃設(shè)計(jì)、品牌包裝策劃設(shè)計(jì);3、茶企品牌建設(shè)及品牌全案升級(jí);4、區(qū)域茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與公共品牌建設(shè);5、茶協(xié)微信公眾號(hào)平臺(tái)、今日頭條、抖音等自媒體線(xiàn)上推廣;6、協(xié)會(huì)《茶緣》官方雜志推廣，目前《茶緣》雜志除每季度發(fā)行以外，已經(jīng)為雅安、平昌、犍為等地方政府平臺(tái)做專(zhuān)刊發(fā)行。7、為會(huì)員企業(yè)對(duì)接政府大型的品牌推廣宣傳活動(dòng)如：海南消博會(huì)、川酒全國(guó)行等。
筠連縣副縣長(zhǎng)劉偉指出，編纂工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，是對(duì)筠連茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全面梳理，是川紅工夫振興發(fā)展的重要工作之一，各方各部門(mén)要高度重視、盡心盡責(zé)。劉偉強(qiáng)調(diào)：在編纂工作中一是要加強(qiáng)對(duì)接，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局要與省編委、省茶協(xié)緊密聯(lián)系，利用好平臺(tái)優(yōu)勢(shì)和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步宣傳好筠連茶產(chǎn)業(yè)、筠連工夫紅;二是要提高認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到《中國(guó)茶全書(shū)·筠連卷》編纂工作對(duì)筠連茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性;三是要強(qiáng)化統(tǒng)籌，各部門(mén)各單位必須通力配合，有序推進(jìn)各項(xiàng)編纂工作;四是要注重質(zhì)量，確保全書(shū)內(nèi)容豐富飽滿(mǎn)，具備歷史性、科學(xué)性和可讀性。文字、視覺(jué)圖片、排版力求精美;五是要穩(wěn)步推進(jìn)，資料收集整理要與編纂工作同步推進(jìn)，歷史文化挖掘要與現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)總結(jié)雙頭并進(jìn)，成熟一章纂寫(xiě)一章，按省市要求分步完成編纂工作。同時(shí)建議編纂內(nèi)容上以小茶人為目標(biāo)講好故事，采訪(fǎng)講述學(xué)茶、愛(ài)茶、傳承親身經(jīng)歷，談理想、講感受。希望四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)繼續(xù)關(guān)心、幫助、參與到筠連茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，為做大做強(qiáng)川紅工夫茶建言獻(xiàn)策。
來(lái)源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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